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第453章 体验生活
    孙承完指尖停留在手机屏幕上,那段爵士萨克斯的即兴还在耳机里回旋,每一个转折都精准地敲在她的心坎上。她嘴角不自觉地扬起,刚想回复些什么,工作室的门被轻轻敲响。

    助理探进头来,小心翼翼:“承完欧尼,朴室长让我提醒您,明天早上六点要出发去江原道的拍摄地,参加《家族诞生》新一季的先导片录制,让您早点休息。”

    “知道了。”孙承完应了一声,指尖在屏幕上停顿片刻,最终还是只回了一个简洁的“明白了,欧巴”,然后关掉了音乐链接。

    心里那点被音乐点燃的悸动,像投入深潭的石子,漾开一圈涟漪,又缓缓沉入专注工作的平静湖面。她放下手机,重新将注意力拉回那首只为一个人谱写的乐章上。

    至于刘天昊,他此刻应该正飞往某个地方,或者处理着更重要的事。她只需要把这首曲子完成,等到那个合适的时机。

    而孙承完不知道的是,刘天昊此刻并没有在处理什么“更重要”的事,他正坐在一辆驶往江原道乡下的黑色商务车里,闭目养神。

    旁边,金美珍正低声汇报着工作。关于少女时代东京巨蛋演唱会的批文,郑秀妍那边似乎有些进展,但遇到了点阻力。

    关于那几个造谣Girls day的营销号,雷霆手段已经落下,现在网上风向几乎一边倒地支持Girls day,顺便还扒出了cJ娱乐旗下几个艺人更劲爆的黑料,算是回敬。

    至于仁川港cJ仓库的监控,“龙牙”b组已经就位,暂时没有异常,但发现仓库的电力消耗模式有些奇怪,不像是废弃仓库该有的。

    “李在贤很小心。”金美珍总结道,“要么仓库里真的什么都没有,要么……里面的东西,见不得光的程度,超乎我们想象。”

    刘天昊“嗯”了一声,眼睛都没睁开。“让b组继续盯着,用最远距离监控,不要有任何靠近的企图。李在贤这条老狐狸,嗅觉灵得很。”

    “明白。”金美珍点头,又翻了一下平板,“另外,您这次答应出演《家族诞生》先导片,节目组那边……似乎有点小动作。

    他们好像没有完全告诉少女时代的成员们,神秘嘉宾具体是谁,只说是‘一位意想不到的超级嘉宾’,我怀疑他们想制造‘财阀少爷体验乡村生活’的反差效果,可能会对您有些……不太友善的预设剪辑。”

    刘天昊这才缓缓睁开眼,嘴角勾起一抹没什么温度的弧度:“预设?那就看看,是谁预设谁。”

    车子颠簸着驶入江原道一个偏僻却景色优美的村庄。节目组已经包下了一处传统的韩屋院落作为主要拍摄地。

    当刘天昊下车时,节目pd和主要工作人员几乎是鞠躬到了九十度,态度恭敬得近乎惶恐。刘天昊摆摆手,示意他们按流程走就行。

    另一头,提前到达、正在房间里整理的少女时代成员们,则完全是另一种气氛。

    “超级嘉宾?能有多超级?”权侑莉一边整理着带来的简单行李,一边嘀咕,“该不会是哪个国会议员的儿子吧?那种古板的有钱人家少爷最难搞了,这节目还怎么拍?”

    “pd只说让我们自然表现,就当是普通嘉宾。”

    金泰妍盘腿坐在炕上,手里捏着一个迷你哑铃在做简单的臂部练习,她是队长,需要考虑的更多些,“不过既然是‘超级’,肯定来头不小,大家都注意点言行,别被剪辑抓到把柄。”她语气里带着点不易察觉的疲惫和谨慎。

    作为少女时代的队长,经历过巅峰、低谷,再到如今被昊天娱乐接手后的重启,她比任何人都珍惜现在的机会,也比任何人都更警惕任何可能的风波。

    “哎呀,放松点泰古。”崔秀英大大咧咧地躺倒在垫子上,“再超级能超级过我们会长?不过会长怎么可能来参加这种综艺。”

    她的话引得其他成员一阵轻笑。确实,在她们认知里,刘天昊是坐在云端掌控一切的人,和这种需要下地干活的乡村综艺实在不搭边。

    “我听说,”忙内徐贤小声说,手里还拿着一本关于乡村生态的书,“可能是cJ那边某位理事的侄子,刚从国外留学回来,想进娱乐圈玩玩。”她消息一向比较灵通,但也只是道听途说。

    “cJ?”郑秀妍整理化妆包的手微微一顿,但很快恢复正常,只是眼神闪了闪。她想起刘天昊交给她的任务,cJ的李在贤……不过一个理事的侄子,应该无关紧要。她强迫自己不再多想。

    “管他是谁呢,”林允儿对着小镜子检查妆容,她天生丽质,即便素颜也好看,但职业习惯让她时刻注意形象,“只要别太麻烦,能让我们顺利完成拍摄就行。听说这季主题是‘回归传统’,第一个任务好像是跟食物有关?”

    正说着,工作人员来通知,嘉宾马上就到,请大家到院子集合准备拍摄。

    九个女孩鱼贯来到收拾得干净整洁的院子里,节目组的摄像机已经架好。

    pd拿着扩音器,脸上带着职业化的神秘笑容:“欢迎大家来到《家族诞生》新一季的先导片拍摄现场!今天,我们将迎来一位非常非常特殊的家族成员!

    他身份尊贵,事业成功,是无数人的偶像!让我们猜猜他是谁?给个提示,他来自一个非常了不起的家族企业哦!”

    少女时代成员们配合地做出好奇和期待的表情,心里却各有思量。家族企业?cJ的李家?还是其他财阀?

    就在这时,院门被推开,一个高大的身影逆着午后的阳光走了进来。

    他穿着简单的白色棉麻衬衫,卡其色休闲裤,脚上一双看不出牌子但质地极好的帆船鞋,打扮得比她们想象中任何一位“财阀少爷”都要随意清爽。但那张脸,那周身即使穿着休闲服也掩不住的、久居上位的从容气度……

    院子里瞬间鸦雀无声。金泰妍手里的迷你哑铃“啪”一声掉在泥土地上。权侑莉张大了嘴。崔秀英直接从半躺的姿势弹坐起来。

    林允儿忘了管理表情,眼睛瞪得圆圆的。郑秀妍下意识地抿紧了唇,手指微微蜷缩。其他人也全都是一副见了鬼的表情。

    刘天昊目光扫过一群石化的女孩,脸上没什么特别的表情,只是对着镜头和pd点了点头:“大家好,我是刘天昊,未来几天,请多关照。”

    pd激动得声音都有些变调:“欢迎刘天昊会长!天啊,真是意想不到的超级嘉宾!让我们再次热烈欢迎!”

    少女时代成员们这才如梦初醒,慌忙鞠躬问好,声音参差不齐,带着掩饰不住的震惊和慌张:“会长好!”“会长您怎么来了?”“天昊欧巴……”

    尤其是刚才还猜测是“古板财阀少爷”的权侑莉和崔秀英,脸上火辣辣的,恨不得找个地缝钻进去。

    刘天昊走到她们面前,目光在九张表情各异的脸上掠过,最后看向努力维持镇定但耳朵尖已经红了的金泰妍,语气平常:“怎么,不欢迎?”

    “不不不,当然欢迎!”金泰妍连忙摆手,心跳得厉害,她作为队长,此刻必须撑住场面,“只是太惊讶了,没想到欧巴你会来参加这种节目……”

    她差点咬到舌头,赶紧改口,“……这种需要亲自动手的节目。”

    谁不知道刘天昊是昊天集团的掌控者,资产数万亿美元,居然跑来乡下拍综艺干农活?这反差也太大了!

    “体验生活。”刘天昊言简意赅,然后看向pd,“不是有任务吗?开始吧。”

    pd被他那平静的目光一扫,立刻收敛了夸张的表情,进入正题:“是是是!第一个任务,也是我们本季‘回归传统’的核心挑战,制作‘百年传承酱料’!”

    他指着院子角落一个看起来有些年头的石磨,和旁边几个蒙着白布的酱缸。

    “我们将使用最传统的石磨,研磨黄豆,然后在这些传承了至少三代的老酱缸里,进行初步发酵。这是村庄里最擅长酿酱的崔奶奶家的祖传手艺,今天,崔奶奶会指导大家。

    而各位的任务,就是亲手制作出属于自己的第一缸传统酱油!最终成果,将由崔奶奶和我们的特邀美食评论家,同时也是传统饮食文化研究者的朴在贤老师共同品评!”

    任务宣布完,除了刘天昊,所有人的目光都落在那粗糙笨重的石磨上。这年头,谁还用过这玩意儿?

    节目组还请了另外两位搞笑艺人和一位演员,几个男嘉宾已经开始夸张地哀嚎,试图制造笑点。

    少女时代这边,女孩们也是面面相觑。她们中会做饭的都没几个,更别提用石磨磨豆子做酱油了。金泰妍小时候倒是见过外婆弄过,但也只是见过。

    “会长nim,”那位叫李光洙的搞笑艺人,以嘴碎和“背叛”闻名,此刻搓着手,带着点讨好又有点看热闹的语气对刘天昊说,“这种粗活,您看着就好,我们来!您可是大人物,会泡泡面就……

    哦不,我的意思是,这种传统手艺,太辛苦,不适合您。”他差点说漏嘴,赶紧找补,但话里话外还是透着“您这种财阀少爷肯定不行”的意味。

    刘天昊没接他的话,径直走到石磨旁,伸手摸了摸冰凉的青石磨盘,又看了看旁边浸泡好的饱满黄豆。崔奶奶是一位头发花白、面容慈祥但眼神清亮的老妇人,正坐在一旁的小凳上,好奇地打量着这群光鲜亮丽的年轻人。

    “奶奶,这磨最近一次用,是什么时候?”刘天昊开口,问的却是地道的方言,不是标准的首尔话,而是带着点庆尚道口音的韩语,语调自然,仿佛他天生就该这么问。

    崔奶奶明显愣了一下,仔细看了看刘天昊,眼中闪过一丝惊讶:“哎一古,年轻人,你还会说我们这儿的话?这磨……上个星期才用过,磨了点豆渣喂猪,顺手清理过了。”

    “磨芯有点松了,最好先紧一下,不然容易晃,磨出来的豆渣不均匀,影响出汁。”刘天昊说着,很自然地蹲下身,检查了一下石磨的木质扶手和磨芯的连接处,然后抬头看向节目组工作人员,“有扳手吗?不用太大。”

    现场一片寂静。所有人都看着他,包括那位等着看“财阀少爷”出糗的美食评论家朴在贤。

    朴在贤推了推眼镜,脸上没什么表情,但眼神里带着审视和淡淡的质疑。他是传统饮食的扞卫者,最看不惯那些有钱有势的人来糟蹋传统,摆拍作秀。

    工作人员慌忙找来一把扳手。刘天昊接过来,动作熟练地用脚轻轻抵住石磨底座,手腕发力,只听“咔哒”一声轻响,似乎真的拧紧了某个地方。

    他试了试石磨的转动,比刚才顺滑了不少。

    “可以了。”他站起身,拍了拍手上的灰,然后挽起衬衫袖子,露出线条流畅的小臂。

    在他右手手腕内侧,有一小片颜色略深、皮肤略显粗糙的痕迹,像是长期摩擦或握持什么东西形成的老茧,与他养尊处优的身份有些格格不入。

    但他动作太快,只有少数几个一直盯着他看的人,比如金泰妍,比如那位朴在贤评论家,隐约瞥见。

    接着,在所有人或惊讶、或怀疑、或好奇的目光中,刘天昊用木瓢舀起一勺泡好的黄豆,均匀地倒入石磨上方的孔洞,然后握住木柄,开始推动石磨。

    他的动作并不快,但异常沉稳,节奏均匀,手臂和腰背的肌肉随着动作微微起伏,呈现出一种充满力量感的协调性。

    石磨发出低沉而规律的“隆隆”声,乳白色的豆汁伴随着细腻的豆渣,从磨缝中缓缓流出,落入下方接好的木桶里。很快,一股清新的豆香味弥漫开来。

    他推磨的样子,没有丝毫的笨拙或不适,反而带着一种奇异的韵律感,仿佛做过千百遍一样自然。甚至,在单调的磨盘转动声中,他嘴里还轻轻哼起了一段调子古老、节奏奇特的民谣,歌词含糊,但旋律悠扬,带着泥土和岁月的气息。

    崔奶奶听着听着,眼睛慢慢睁大了,忍不住颤声问:“年轻人……你,你哼的这调子……是《酿酱歌》?我小时候听我奶奶哼过,早就失传了……你怎么会?”

    刘天昊手上的动作没停,只是转头对崔奶奶笑了笑。

    他那笑容褪去了平日的淡漠,显得温和而真诚:“以前在华夏北方乡下打工时,跟一位老师傅学的,他祖上就是酿酱的。他说,磨豆子的时候心里想着酱的味道,手上跟着歌的节奏,磨出来的浆才匀,做出的酱才有魂。”

    他说的轻描淡写,却让在场的人心思各异。在华夏乡下打工?跟老师傅学酿酱?

    这和刘天昊昊天集团会长的身份,简直像是两个世界的故事!

    可看着他娴熟无比的动作,听着那失传的民谣,又由不得人不信。

    少女时代的女孩们已经完全看呆了。

    金泰妍忘了尴尬,林允儿忘了表情管理,权侑莉和崔秀英嘴巴张得能塞下鸡蛋。

    郑秀妍垂下眼帘,掩去眼中的复杂。其他男嘉宾更是讪讪地站在一边,原本准备好的搞笑桥段和吐槽,此刻一个字也说不出来。

    刘天昊很快磨好了足够的豆汁,接着是煮豆、拌曲、入缸。

    每一个步骤,他都做得一丝不苟,甚至比崔奶奶指导的还要细致。他能在煮豆时,仅凭蒸汽冒出的速度和豆子的颜色变化,就判断出火候是否到位;拌曲时,手指翻飞,力度均匀,让每一粒豆都能均匀沾上霉菌。

    当崔奶奶揭开自家最大的那个祖传酱缸,准备示范入缸时,刘天昊却微微皱眉,伸手在酱缸外侧某处轻轻敲了敲,又凑近看了看。

    “奶奶,这个缸,”他指着缸体靠近底部一处极不显眼的、颜色略有差异的地方,“这里,是不是有一道很细的裂纹?从里面补过,但没补严实。”

    崔奶奶浑身一震,急忙凑过去仔细看,又用手摸了摸,脸色顿时变了:“真的……真的有一道细纹!我都没发现!这是……这是我爷爷那辈传下来的缸啊!怎么会……”

    “可能是温度变化或者搬运时磕碰的,裂纹很细,从外面几乎看不出来,但会影响密封性和内部温度均衡,发酵出来的酱,味道会有点杂,而且容易坏。”刘天昊解释道,“最好换个缸,或者用特殊方法从外面再加固密封一下。”

    崔奶奶看着刘天昊,又看看那口她用了大半辈子、视若珍宝的酱缸,眼圈一下子红了,不住地念叨:“老了,眼睛不行了,差点坏了祖传的手艺……年轻人,谢谢你,真的太谢谢你了……”

    这一幕,彻底震撼了所有人。尤其是那位一直冷眼旁观、准备挑刺的美食评论家朴在贤。

    他再也坐不住了,走到刘天昊做好的那缸酱料前,用干净的木勺舀起一点刚刚拌好、还未开始深度发酵的酱胚,先看了看色泽,又凑近闻了闻,最后小心地尝了一点。

    酱胚入口的瞬间,朴在贤的眼睛猛地瞪大,脸上的肌肉抽动了几下,那是极度惊讶和难以置信的表情。他仔细地咀嚼着,感受着那酱胚在口中化开的味道。

    豆香纯正浓郁,咸度恰到好处,更难得的是有一种充满生命力的鲜甜感,完全没有新酱常有的生涩或杂味。

    他又快步走到崔奶奶家那口有裂纹的老酱缸前,舀了一点里面往年酿的、已经成熟的酱尝了尝,眉头皱起,摇了摇头。

    然后,他深吸一口气,转身面向镜头,也面向所有人,对着刘天昊,郑重地弯下了腰。

    “刘天昊会长,”朴在贤的声音因为激动而有些颤抖,“我为之前的无礼揣测,向您郑重道歉。是我坐井观天,以貌取人。

    您制作的酱胚,无论是选料、研磨、煮制、拌曲,还是对温度和细节的把握,都堪称完美,甚至……甚至超越了许多所谓的‘传承人’。

    更难得的是,您能听出失传的《酿酱歌》,能一眼看出酱缸的暗伤。您对传统技艺的尊重和真正的了解,让我这个研究了半辈子传统饮食的人,感到惭愧。请您原谅我的浅薄。”

    这番当众道歉,态度之诚恳,评价之高,让节目组和少女时代成员们再次惊呆了。

    这可是以毒舌和挑剔闻名、在美食评论界地位崇高的朴在贤啊!居然对一个“财阀少爷”做的酱胚,给出如此高的评价,甚至当场道歉?

    金泰妍忍不住了,她趁着没人注意,也偷偷用指尖沾了一点刘天昊那缸酱胚,飞快地放进嘴里。

    下一秒,她猛地捂住嘴,眼睛瞪得溜圆,像只受惊的小仓鼠。

    那味道……浓郁、醇厚、鲜香层层递进,复杂而又和谐,比她记忆中妈妈做的、甚至比她小时候在乡下外婆家吃过的任何一家传统大酱,都要……都要好吃!

    那种味道,仿佛直接连通了记忆深处关于“家”和“传统”最美好的部分。

    “真的……比我家祖传的还好吃?”她无意识地喃喃出声,虽然声音很小,但还是被离得近的林允儿听到了。林允儿好奇地也想尝,被金泰妍一巴掌拍开,嗔怪地瞪了她一眼,脸颊却有点红。

    周围的村民不知何时也围拢了过来,嗅着空气中越来越浓郁的酱香,看着刘天昊的眼神充满了惊奇和敬佩。

    几位年纪大的老人,更是对着刘天昊伸出大拇指,嘴里念叨着:“老师傅!这才是真老师傅啊!”

    “年轻人,厉害!这手艺,绝了!”

    “能教教我们吗?”

    刘天昊只是对朴在贤点了点头,算是接受了他的道歉,又对周围热情的村民摆摆手,语气平静:“熟能生巧而已。传统的东西,需要用心,也需要时间。”

    任务在一种近乎肃穆的气氛中结束。刘天昊的酱缸被崔奶奶亲自摆放在了最向阳、通风最好的位置,视为“标杆”。

    其他嘉宾,包括少女时代的成员们,在刘天昊的示范和崔奶奶的指导下,也磕磕绊绊地完成了自己的酱缸,但看她们的表情就知道,跟刘天昊那缸比起来,只能算是“参与奖”。

    晚上,简单的欢迎晚餐后,众人各自回到节目组安排的房间休息。乡村的夜晚格外宁静,月光如水银泻地,透过窗棂洒在古朴的韩屋地板上。

    金泰妍却翻来覆去睡不着。白天那一小指尖酱胚的滋味,顽固地停留在她的舌尖,勾起了她深藏的回忆。

    妈妈生病后,胃口一直不好,前几天打电话时,还念叨着小时候外婆做的乡下大酱汤,说就想吃那一口。可城里买的,哪怕是打着“传统手工”招牌的,也总不是那个味道。

    她心里像是有只小猫在抓。白天那缸酱……那是她吃过的最接近,不,是超越了她记忆中外婆手艺的味道。如果……如果能给妈妈带一点回去……

    这个念头一旦升起,就再也压不下去。她偷偷看了一眼旁边已经睡着的队友们,咬了咬下唇,蹑手蹑脚地爬了起来,披上一件外套,像只灵巧的猫,溜出了房间。

    夜晚的院子很安静,只有虫鸣和风声。月光照亮了那一排排蒙着白布的酱缸。金泰妍凭着记忆,摸到白天刘天昊制作的那口缸前。

    她小心翼翼地揭开白布,一股更加醇厚的酱香扑面而来。她咽了口口水,从口袋里摸出早就准备好的、洗干净的小密封盒和木勺。

    就在她的木勺即将碰到那酱胚表面时,一个平静的、听不出情绪的声音,在她身后极近的地方响起:

    “在偷吃?”

    金泰妍吓得浑身一僵,手里的木勺和小盒子差点掉进酱缸里。她猛地转过身,背靠着冰凉的酱缸,看到刘天昊不知何时站在了她身后不远处,月光照在他身上,在地上投出长长的影子。

    他双手插在裤袋里,脸上没什么表情,只是静静地看着她。

    金泰妍的心脏狂跳,几乎要蹦出嗓子眼,脸颊瞬间烧了起来,连耳尖都红得透明。

    她像只被当场抓获的偷腥小猫,手里还举着“赃物”,结结巴巴,声音细若蚊蚋:“欧……欧巴,我……那个……”

    月光清澈如水,照亮了她通红的脸颊和无处安放的眼神。她低着头,手指紧紧攥着那个小密封盒,指甲几乎要掐进塑料里,声音因为羞窘和一种难以启齿的急切而微微发颤:

    “能……能给我一些吗?就一点点,我妈妈病了,在医院,什么都吃不下,就说……就想吃这一口……”