任何茶种,最顶级的那批茶都是文化图腾一般的存在,龙井茶有狮峰山胡公庙十八棵御茶,大红袍 武夷山九龙窠绝壁那6株350余年的古茶树。凤凰单枞是潮州潮安区凤凰镇乌岽山那株树龄超700年的宋代母树;太平猴魁是黄山猴坑村猴岗、猴坑、颜家三大核心地块中的猴坑母树。福鼎白茶是宁德福鼎市太姥山鸿雪洞,传说为尧时太姥娘娘手植的绿雪芽母树;蒙顶甘露是雅安蒙顶山皇茶园,西汉茶祖吴理真手植的七株仙茶。这些顶级茶树对茶种的作用是决定性的,一来可以提供优质基因,繁育后代,大红袍通过大量扦插母树枝苗繁育成商品大红袍品种;太姥山绿雪芽母树繁育出福鼎大白茶、福鼎大亳茶,撑起整个福鼎白茶产业;蒙顶山仙茶、宋种单枞同样是当地优良单株选育的源头。普通茶场不用再种杂七杂八的土种,直接用这些“名门后代”,产量、香气、口感整体上一个台阶;稳定品质,形成统一风格,整个产区慢慢形成统一香型、统一滋味,方便打品牌。二来在品牌层面可以抬升整个产区身价,古树和顶级产区是天然的顶级背书,对产区价值拉动极大,有十八棵御茶,西湖龙井就是皇家贡茶级别;有九龙窠母树大红袍,武夷山就是岩茶之巅。整个县,整个市的茶,价格都能跟着往上提一档,还方便宣传,别的不说,每年摘点古树茶叶拿出来拍卖,就是绝佳的噱头,能吸引各地豪客过来购买,比打多少广告都管用。在市场层面也可以制造“顶级标杆”,带动中低端走量,最简单的逻辑,母树大红袍卖出天价,大家都会觉得大红袍很贵,很高端,普通茶农种的二代、三代茶,价格也能水涨船高。高端产品树名气,中低端产品赚钱,用顶级名气背书,大量种植后代良种茶走量。要是硒峰毛尖连最顶级的富硒茶都没握在手里,就天然矮人一头,你连富硒茶这种小茶种的第一都不是,还怎么和大红袍、龙井打?所以必须趁现在富硒茶的名声还没打出来,其他茶场还没意识到那些好茶园、老茶树的重要性,就赶紧把最好的富硒茶产区、最好的古茶树握在自家公司手里。不然等其他茶企反应过来抢先下手,那硒峰茶业花再多钱,恐怕也无法弥补这一巨大的劣势。至于富硒茶古树没胡公庙十八棵御茶、九龙窠绝壁母树那么大的名气,倒也不是没办法解决,这些都是可以运作的。龙井御茶的历史悠久难以比较,大红袍母树则是在伍豪同志将母树茶作为国礼送给尼克松后才异军突起的,至于绿雪芽母树和蒙顶仙茶的传说就更渺茫了。不少茶种的顶级茶树都是日后茶叶产业逐渐正规化后,从各种古籍中抠出来的,这种事他们能做,硒峰毛尖当然也能做。别看秦巴山区穷,历史可不短,又距离长安不远,谁敢说本地茶叶没有当贡茶的记录?搞不好刘邦、李世民都亲口喝过。陕西的高校资源多,花钱找些专家过来寻章摘句,给某几处茶园、某几棵古茶树做背书,在史书方志中找些合适的记录出来肯定不难。然后再加以炒作,不敢说比得上龙井御茶、大红袍母树,不输给猴坑母树和宋代单枞还是有可能的。白良成搞了一辈子茶叶,王延光问的问题都在他脑子里,当即就给他讲了秦巴山区老茶树的分布,“要说老茶树,还得是午子山上那几棵,西周就有贡茶记,《华阳国志·巴志》载古巴国向周武王贡茶,唐代又入陆羽的《茶经》,现存多株 200年以上老茶树,是午子仙亳的核心产区。”“相传诸葛亮屯兵时推广种茶,有煎茶岭遗迹,定军茗眉因此而扬名;这两个茶种能扬名省内,成为省招待用茶,和这些古茶树有很大关系。”“富硒茶的话,云高县有一片300年的古茶树,我现在培育的优质茶种就是从这些古树来的,这一片肯定得拿下来,就是历史记载不多,陆羽简单提了几句,欧阳修在《新唐书》里也写了几句,还有些地方官写了几句诗,就是水平不行、诗人也没啥名气,不好直接拿来做宣传。”“哈,这倒是巧了,上次收购云高县的魔芋加工厂,就跟他们打过交道,再找他们买茶场应该不难,而且从云高到丰阳不远,管理起来也方便。”王延光不由得想起了云高的副县长田振辉。他的判决结果已经出来了,十五年,老婆、侄子也都进去了,据说宣判的那天,云高县不少魔芋种植户都放了鞭炮。“历史资料欠缺也没关系,我抽空去趟西北大学,请历史系的专家吃顿饭,让他们用心研究下,说不定能找出来有用的东西呢。”王延光想到了自己的母校,西北大学历史系的实力还是很强的。让他们来干这活肯定没问题,谁说文科没用,这不就到他们发挥的时候了么?历史典籍浩如烟海,从中翻的记录肯定不难。x到时候找些英俊小伙、漂亮姑娘,穿上大气的汉服表演一番,这档次不就上去了么。给他们投点钱,让他们考据下汉唐时期和茶有关的歌舞祭祀流程,然后还原出来,别的不说,汉唐时的审西北大学历史系确实有实力,王延光在酒桌上把这事儿一提,马上就有一位研究宋史的教授站 网络异常,刷新重试首《金州茶》,赞颂的就是咱们秦巴山区的茶叶,其中有一句‘天香分外清,玉色无奈白’还算不错。“确实不错,而且范仲淹的名气绝对值得拿来宣传。”王延光笑了,看,这噱头不就有了么。到时候就按照宋代规制,在老茶园建一座亭子,就说范仲淹当年就在这里品茶,谁敢说他没来过?