李二心里嘀咕：“庆修这小子抢钱呢吧？”
可等那羊肉往锅里一涮，蘸上王小二特调的蘸料，李二一入口，整个人都消停了。
鲜！麻！辣！那种复合的味道在舌尖炸开，李二感觉自己这辈子的饭都白吃了。
王德在旁边看得直咽唾沫，李二没好气的瞪他一眼：“看什么看？想吃自己点！”
王德赶紧低头：“老奴不敢。”
李二一边吃，一边观察。
他发现这一楼大厅里，坐的可不全是富商大贾。
也有不少穿着普通绸缎的百姓，几个人凑一桌，点个小锅，吃得满头大汗。
“这小子，真是把全城人的兜都给惦记上了。”李二心里暗自感叹。
就在这时候，隔壁桌几个书生模样的人聊了起来。
“你们听说了吗？这东来顺的厨子，一个是以前的御厨，一个是那个做麻婆豆腐的王小二。”
“可不是嘛，还有那个刘三勺。我听说他们三个现在好得跟亲兄弟似的。”
“我看这庆国公就是有本事，能把这三个人捏到一块儿。”
李二听着这些议论，心里很不是滋味。
庆修这小子的声望，在民间是越来越高了。
他正吃着，庆修不知道从哪儿钻了出来，笑嘻嘻的坐到李二对面。
虽然李二今天换了身装扮偷偷来的，可庆修哪看不出来。
“殿下，味道怎么样？”庆修压低声音问。
李二哼了一声：“贵！真贵！你小子太精了，这一盘肉够普通人家吃半个月的。”
庆修撇撇嘴：“你这话就不对了。我这肉可是从北边草原运回来的，一路上冰块供着，能不贵吗？再说，我这儿不仅卖肉，还卖服务卖面子。你瞧瞧这环境，全长安城找得出第二家吗？”
李二指了指门口：“那些女子是从东瀛运回来的那批？”
庆修点点头：“许敬宗那老小子送来的，不花钱。”
李二心里更赞叹了。
这小子，做生意做得出神入化。
庆修凑近了点，小声说：“殿下，待会儿走的时候，我给你带两坛好酒。那是刘三勺家传的方子，加上我改进的蒸馏法，保证您喝了之后，再也不想喝宫里的那些马尿。”
李二眼神一变：“这可是你说的。”
庆修拍着胸脯：“那还能有假？”
正聊着，门口突然传来一阵吵闹声。
庆修眉头一皱，心想，谁这么不长眼，开业第一天就来闹事？
他站起身，对着李二抱了抱拳：“殿下你慢慢吃，我去处理点小事。”
李二摆摆手，继续埋头苦干，他现在眼里只有那锅羊肉。
庆修走到门口，看到几个穿着华丽服饰的家丁，正对着服务员大呼小叫。
“你们东来顺好大的胆子！我家主子要二楼的牡丹厅，你们竟然说没了？”
服务员一脸为难：“爷，牡丹厅确实已经被人预定了。”
“预定？预定算个屁！我家主子可是清河崔氏的崔白公子！”
庆修冷笑一声，大步走过去。
“崔白？没听说过。我这儿只认规矩不认人。”
那家丁一回头，看到庆修，愣了一下，随即嚣张的喊：“你又是哪个葱？！”
庆修没废话，直接对旁边的二虎使了个眼色。
二虎走上前，跟提小鸡崽子似的，把那家丁提起来，直接扔到了大街上。
庆修看着愣在原地的崔白，淡淡的说：“崔公子，想吃饭就排队。想闹事，去对面找京兆府。”
崔白气的脸一阵青一阵白，指着庆修：“你...你给本公子等着！！”
庆修理都不理他，转身回了酒楼。
他心里琢磨，世家？世家在我眼里，就是一头头等着挨宰的肥猪。
崔白灰溜溜的回了家。
清河崔氏的宅子里，崔元听完孙子的哭诉，气得把手里的茶杯都给摔了。
“庆修！又是这个庆修！”崔元咬牙切齿的喊道。
他现在对庆修是恨之入骨。厨神大赛让崔家丢了面子，现在这东来顺一开，崔家名下的几家大酒楼，生意全都黄了。
“家主，这庆修太狂了。咱们得想个法子治治他。”旁边的管事小声提议。
崔元冷笑一声：“治他？在长安城里，咱们动不了他的武力，动不了他的圣宠。但做酒楼生意，最重要的是什么？”
管事眼珠子一转：“是食材！”
“没错！”崔元点点头，眼神阴狠，“东来顺一天要消耗几千斤肉几万斤菜。咱们联合郑家跟卢家，把长安城方圆百里的生猪鲜羊还有时令蔬菜全给买断了！我看他明天拿什么开门！”
管事有些犹豫：“家主，这得花不少钱吧？”
崔元一挥手：“花钱算什么？只要能让东来顺关门，多少钱都值！去，现在就去办！”
第二天一早，东来顺的采购刘三，急急忙忙的跑进了庆修的办公室。
“国公爷，出大事了！”
庆修正在那儿画新酒瓶的设计图，头也没抬：“天塌了还是地陷了？”
刘三满头大汗：“都不是。今天咱们去西市收肉，结果所有肉摊都没货了。去郊外找那些农户收菜，也说被人包圆了。现在整个长安城的食材，价格翻了三倍，还买不到！”
庆修放下笔，冷笑一声：“动作挺快啊。看来崔家这帮老狐狸，也就这点出息了。”
刘三急得团团转：“国公爷，咱们后厨的存货只够撑到中午。要是下午没米下锅，这名声可就毁了。”
庆修站起身，拍了拍刘三的肩膀：“慌什么？我早防着这一手呢。”
他走到窗边，看着远处冒着黑烟的长安火车站，心里冷哼。
世家大族还活在牛车马车的时代，他们根本不明白，铁路意味着什么。
庆修叫来李泰：“青雀，给洛阳跟扬州那边发报。”
李泰一愣：“老师，发报说什么？”
庆修淡淡的说：“让洛阳的农垦区，先调两万斤生猪过来。让扬州那边，把刚打捞上来的鲜鱼，用冰镇着，装进咱们的冷藏车厢，连夜运往长安。”
李泰瞪大了眼睛：“冷藏车厢？老师，您真的把那玩意儿搞出来了？”
庆修点点头：“那可是费了不少冰块和棉花。去吧，让火车站那边做好准备。”
下午，东来顺的门口。
崔白带着几个狐朋狗友，正坐在对面的茶楼里看笑话。
“你们瞧着吧，不出一个时辰，东来顺就得挂出歇业的牌子。”崔白得意洋洋的说。
他身边的几个人纷纷附和：“崔公子英明。这庆修虽然懂点奇技淫巧，但在食材这块儿，他哪能跟咱们世家比？”
可等了一个时辰，东来顺不仅没歇业，反而香气更浓了。
一辆辆盖着棉被冒着寒气的马车，从火车站方向疾驰而来，直接停在了东来顺的后门。
崔白愣住了：“那是什么？”
他赶紧派人去打听。
没一会儿，家丁连滚带爬的跑回来：“公子，不好了！庆修从洛阳运了几万斤肉过来！”
崔白一拍桌子：“胡说！洛阳离这儿几百里，肉运过来早臭了！”
家丁哭丧着脸：“没臭，公子。那车里全是冰块，那肉拿出来的时候，还带着霜呢！”
崔白瘫坐在椅子上，半天没说出话来，心态崩了！
他根本想不通，庆修是怎么做到的。
几百里的路，一晚上就能到不假，毕竟有了火车。
可那些冰块，这大夏天的，他哪来那么多冰？
此时的东来顺后厨，王鼎看着那些新鲜得跟刚宰杀没两样的猪肉，手都在抖。
“国公爷，这...这真是从洛阳运来的??”
庆修点点头：“王师傅，别发愣了。赶紧干活。崔家帮咱们把长安城的物价抬高了，咱们正好提价。今天所有的菜，涨价两成！”
王鼎咽了下口水：“还涨价？百姓能愿意吗？”
庆修冷笑：“百姓？百姓吃的是热闹。那些有钱人，你越涨价，他们越觉得这东西稀罕。去吧，把那招牌写大点，就说洛阳当日鲜供。”
这一晚，东来顺的营业额再次破了记录。
而崔元在家里，看着管事递上来的账单，气得差点背过气去。
他们花了几十万贯买断的食材，现在全砸在手里了。
长安城的物价被他们抬高了，可庆修根本不买他们的账。
崔元看着满园子正在烂掉的蔬菜，闻着那股子霉味，心里那叫一个憋屈。
他这才明白，自己面对的不是一个人，而是一个掌握了某种他完全无法理解的力量的怪胎。
东来顺的危机算是解除了，可后厨的气氛却变得古怪起来。
这天下午，王鼎看着王小二在那儿捣鼓一种红彤彤的果子，忍不住皱眉：“王小二，你这又是啥？闻着一股子怪味。”
王小二嘿嘿一笑：“王大厨，这叫西红柿。国公爷给的种子，我在后院试着种出来的。这玩意儿酸甜适口，我想着能不能跟你的宫廷菜结合一下。”
王鼎一脸鄙夷：“胡闹！宫廷菜讲究的是原汁原味，你加这洋玩意儿，不是坏了规矩吗？”
刘三勺在旁边一边揉面一边插嘴：“王大厨，规矩是死的人是活的。我看这红果子挺好看，揉进面里，蒸出来的馒头肯定漂亮。”
王鼎冷哼一声：“你们两个，真是无可救药。”
庆修这时候溜达到了后厨，正好听到这话。
“王师傅，规矩这东西，有时候就是用来打破的。”庆修看着王鼎说。
王鼎不敢反驳，只能低头切菜。
庆修转头对王小二说：“这西红柿，你试着跟鸡蛋一块儿炒。”
王小二愣了：“炒鸡蛋？那能吃吗？”
庆修笑得很有深意：“不仅能吃，还会成为咱们大唐的一道名菜。”
半个时辰后，一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋端到了三人面前。
王鼎起初是不屑一顾的，但在庆修的注视下，只能拿起筷子尝了一口。
这一口下去，王鼎的表情僵住了。
酸甜的味道中和了鸡蛋的油腻，那种清爽的口感，是他以前从未体验过的。
“这...这味道确实奇特。”王鼎小声嘟囔。
庆修拍拍手：“行了，别在这儿各搞各的了。我有个新想法。咱们东来顺要出一道招牌菜，叫大唐全席。”
三人对视一眼，都不明白什么意思。
庆修解释道：“王鼎，你出你的顶级刀工跟高汤。王小二，你出你的新式调料跟火候。刘三勺，你出你的面点手艺。咱们把这三样结合起来，做一道灌汤狮子头。”
王鼎皱眉：“狮子头我知道，可这灌汤...怎么灌？”
庆修指了指刘三勺：“这就得看刘师傅的本事了。用做灌汤包的法子，把高汤冻成皮冻，裹在肉丸子里面。王鼎你负责那肉丸子的口感，王小二你负责外面的浇汁。”
三人听完，眼睛都亮了。这主意，神了！
接下来的几天，这三位厨神在后厨吵得不可开交。
王鼎嫌王小二的汁太咸，王小二嫌王鼎的肉丸子太软，刘三勺则在那儿抱怨皮冻化得太快。
庆修也不管，他知道，这叫碰撞。
没几天，第一道灌汤狮子头出炉了。
巴掌大的狮子头，表面挂着红亮的芡汁，用勺子轻轻一戳，里面的高汤瞬间喷涌而出，香气扑鼻。
李二今天又带着王德来了。
一尝到这狮子头，李二直接把勺子都给扔了。
“庆修，这...这简直是神仙吃的玩意儿！！”李二满脸通红，不知道是烫的还是激动的。
庆修得意的笑：“这叫融合，传统的技艺，加上创新的想法，这就是咱们大唐未来的味道。”
李二吃得满头大汗，感慨道：“朕以前觉得，这世上的好东西都被朕吃遍了。现在看来，朕还是太孤陋寡闻了。”
庆修趁机说：“这菜不仅好吃，还能强国。”
李二一愣：“这跟强国有什么关系？”
庆修指着那些西红柿和各种新式调料：“这些东西，都是咱们从海外引种回来的。百姓种这些，能多赚钱。商会运这些，能活络经济。大唐的每个人都能参与进来，这不就是强国吗？”
李二深思了一会儿，点点头：“你小子，总能把吃喝拉撒跟国家大事扯到一块儿。”
开业半个月，东来顺已经成了长安城的传说。
那些原本观望的世家，现在也坐不住了。
他们发现，自己名下的酒楼，不仅厨子跑了，连客人都跑光了。
崔元坐在家里，看着空荡荡的账本，心里一阵无力。
他终于懂了，庆修不是在跟他争生意，而是在重新定义这个世界。
而他，已经跟不上这个时代了。