王小二越说越激动,他好像看到了一个全新的世界。
“那些被王鼎师傅他们扔掉的鱼头鱼骨虾壳,拿来熬汤,那得多鲜?”
“那些被择掉的芹菜叶萝卜皮,切碎了凉拌,或者晒干了做咸菜,那也是一道道美味啊!”
“还有那些剩饭,做成锅巴,或者做成蛋炒饭,不比什么山珍海味差!”
“我们这次的国宴,就用这些别人不要的边角料来做!”
“我们要告诉全天下人,盛唐,不是穷奢极欲的炫耀,而是对每一份食物的尊重和珍惜!是化腐朽为神奇的智慧和自信!”
王小二这番话让他队员们全都愣住了。
用泔水...哦不,用边角料做国宴?
这个想法,也太...太大胆太疯狂了!
但仔细一想,却又觉得无比的有道理,格局一下就打开了!
“高!小二哥,你这想法实在是高!”
“用最贱的食材,做最高级的国宴!这简直就是对那些世家最大的讽刺!”
“就这么干!咱们要让所有人都大吃一惊!”
王小二的团队也找到了自己的方向。
他们兴致勃勃的开始从各个团队丢掉的食材里淘宝贝。
庆修在阁楼上,通过望远镜把这一切看在眼里。
当他看到王小二拦下那桶泔水,并且眼睛发亮的时候,他就知道,这小子,又一次突破了自己。
“物尽其用,化腐朽为神奇...”庆修低声自语,脸上是欣慰的笑。
这小子的悟性,比他想的还要高。
他不止领会了融合的精髓,更是摸到了一个更深的哲学命题。
这下,总决赛可真有好戏看了。
一个极尽奢华,代表传统巅峰。
一个极尽朴实,代表家国情怀。
一个极尽巧思,代表环保与智慧。
这三桌国宴摆一块,不管最后谁输谁赢,他庆修,都赢了。
他成功的,用一场厨艺比赛,把大唐的饮食文化,甚至整个社会的价值观,都引向了一个更多元更包容也更健康的方向。
世家建起来的那种单一的刻板的文化壁垒,在这一刻,已经塌了。
...
就在三支队伍都在为总决赛最后冲刺的时候。
一股针对王小二跟刘三勺的阴谋,也在黑暗中酝酿。
深夜,两个黑影跟鬼似的潜入了梦想厨房的后厨。
这里放着所有队伍备好的食材。
其中一个黑影,从怀里掏出个小纸包,把里头的白色粉末,小心的洒在王小二团队备好的一盆汤底里。
那是一种无色无味的剧毒,见血封喉。
另一个黑影,则摸到刘三勺团队的灶台前。他没下毒,而是从怀里掏出了一袋...盐。
他把整袋盐,全都倒进了刘三勺团队精心和的一大缸面团里。
做完这些,两人对视一笑,没声没息的消失在夜色中。
他们自以为神不知鬼不觉。
却没发现,在厨房的横梁上,二虎正抱着胳膊,跟一尊雕塑似的冷冷的看着他们。
直到两人走远,二虎才从怀里掏出个小竹筒,对着外头,吹出了一声短促的鸟鸣。
片刻后,十几个庆国公府的亲卫,从四面八方涌进后厨。
二虎指了指那盆被下了毒的汤,和那缸被加了盐的面。
“都处理掉,换上新的。动静小点,别让人发现了。”
“是!”
亲卫们动作麻利,很快就把物证处理的干干净净,好像什么都没发生过。
二虎看着窗外,脸上是一个残忍的笑。
敢在国公爷眼皮子底下玩花样?
真是不知死活。
他已经能想到,明天,当崔家那帮蠢货以为自己计谋得逞时,脸上的表情会有多精彩。
第二天一早,庆修就收到了二虎的汇报。
“哦?下毒?还往面里撒盐?”庆修听完,一点不意外,反而笑了,“这帮世家,真是一点长进没有。玩来玩去,还是这些上不了台面的小把戏。”
“老师,我们抓到人了!”李泰一脸兴奋的跑进来,“二虎大哥他们顺藤摸瓜,把那两个刺客,还有他们背后的联络人,全都给一锅端了!审问过后,他们全都招了,就是清河崔氏的家主崔元指使的!”
“我们现在就拿着口供,去大理寺报官?!这次,人证物证俱在,看他崔元还怎么狡辩!”李泰激动的说。
“报官?”庆修摇摇头,“青雀,你还是太天真了。”
“这点罪名,就算到了大理寺,最后也只会找两个替死鬼出来顶罪。崔元那种老狐狸,怎么可能留下直接指着自己的证据?最多,也就是罚他点钱禁足几个月,不痛不痒。”
“那...那我们该怎么办?难道就这么算了?”李泰不甘心的问。
“算了?怎么可能。”庆修的眼里闪过冰冷的寒光。
“他们不是喜欢玩阴的吗?那我就陪他们好好玩玩。”
“我要让他们,死都不知道怎么死的。”
庆修转头,看向窗外那座华丽的梦想厨房,嘴角勾起一个笑。
“传我的话下去。”
“总决赛,照常进行。”
“另外,给崔元,送一张贵宾席的请柬。就说,是我庆修特意请他来,亲眼见证他崔家的惨败。”
李泰看着老师那副成竹在胸的样子,虽然不明白他葫芦里卖的什么药,但心里却涌起一股莫名的兴奋。
他知道老师的最后一张牌,要出手了。
总决赛当天。
梦想厨房内外,人山人海,堵的水泄不通。
整个长安城,几乎是万人空巷。所有人都涌到了这里,想亲眼见证这场史无前例的对决。
李二和长孙皇后,也早早的到了阁楼的贵宾席上。
他们身边,坐着长孙无忌、房玄龄、杜如晦等一众朝廷重臣。
而在贵宾席的另一边,一个特殊的位置上,坐着一个脸色苍白眼神阴鸷的老头。
正是清河崔氏的家主,崔元。
他接了庆修的请柬,虽然明知是鸿门宴,但他还是来了。
他要亲眼看看,庆修到底想耍什么花样。
他也想亲眼见证,王鼎师傅,是如何用实力碾压那两个泥腿子的。
他坚信自己昨晚布的局万无一失。
今天,王小二跟刘三勺就算能上场,也做不出任何像样的东西。
胜利,最终还是属于他们崔家!
“吉时已到!”
随着庆修一声高喊,三支队伍,在万众瞩目之下,走入了赛场。
王鼎的团队还是那副高傲的模样。
而王小二跟刘三勺的团队,也看起来精神饱满,没有丝毫异样。
崔元看到这一幕,心里咯噔一下,涌起一股不祥的预感。
怎么回事?
那两个家伙,怎么看起来一点事没有?
难道...计划失败了?!
不可能!绝对不可能!
他强行压下心里的不安,冷冷的看着赛场。
“总决赛,盛唐国宴,现在开始!”
庆修没多余的废话,直接宣布了比赛开始。
三支队伍,立刻投入了紧张的烹饪之中。
一场关乎大唐美食未来的终极对决,正式拉开了序幕!
比赛一开场,王鼎的团队就展现出了惊人的实力跟效率。
上百名顶尖厨师,在他的指挥下,各司其职有条不紊。
切菜的,只负责切菜,刀工精湛,每一片都薄厚均匀。
掌勺的,只负责掌勺,火候掌控的炉火纯青。
雕花的,只负责雕花,萝卜黄瓜在他们手里,一下就变成了活灵活现的龙凤麒麟。
整个厨房,都充满了他们紧张又有序的忙碌身影。
他们要做的,是一套完整的包含了一百零八道菜的顶级宫廷宴席。
从冷盘到热菜,从汤羹到点心,每一道,都是经典。
崔元在贵宾席上看着这一幕,心里的不安总算消散了些。
他相信,在这样绝对的实力面前,任何花招,都是徒劳的。
另一边,刘三勺的团队,则充满了浓浓的烟火气。
他们没有王鼎团队那么大的阵仗,只有十几个人,围着几口巨大的锅。
一口锅里,煮着翻滚的骨头汤,香气四溢。
另外几口锅里,则蒸着各种各样五颜六色的饺子。
刘三勺本人,则站在一口大案板前,手里拿着一根比他手臂还粗的擀面杖,正在擀一张巨大无比的面皮。
那面皮在他的擀压下,变得越来越大越来越薄,最后薄得像一张纸,可以透过面皮看到案板的纹路。
“天哪!这是什么功夫?”
“一张面皮,能擀这么大?!”
观众席上,爆发出阵阵惊呼。
刘三勺却不为所动,他拿起一把长刀,在那巨大的面皮上横竖交错,飞快的切割起来。
片刻后,一张张大小均匀的饺子皮,便奇迹般的出现在了众人眼前。
他的队员们立刻上前,拿起饺子皮开始飞快的包起了饺子。
他们的手法或许不那么优雅,但却无比娴熟,充满了力量感。
不到一炷香的功夫,成千上万个形态各异的饺子,便堆成了一座座小山。
而最让人意外的,还是王小二的团队。
他们...真的在处理那些边角料。
鱼头鱼骨鸡架猪骨,全都被扔进一口大锅里,用猛火熬煮。
择下来的烂菜叶被切碎,用盐腌制起来。
吃剩的米饭被压成饼,放在铁板上煎得两面金黄。
所有人都看傻了。
这...这真是在做国宴吗?
这分明是在处理厨余垃圾啊!
崔元看到这一幕,终于忍不住笑出了声。
“哈哈哈!笑死我了!庆修,这就是你选的平民英雄?用泔水做国宴?他这是疯了吗?”
他身边的几个世家子弟,也跟着哄堂大笑,言语中满是鄙夷跟不屑。
阁楼上,李二也皱起了眉头。
“庆修,这家伙到底在搞什么名堂?朕的国宴就吃这个?”
庆修却还是一副云淡风轻的样子。
“陛下别急,好戏还在后头呢。”
时间过得飞快,三个时辰的烹饪时间,很快就完了。
“时间到!”
随着庆修一声令下,三支队伍,都停下了手里的动作。
三桌截然不同,却又都气势磅礴的盛唐国宴,呈现在了所有人面前。
首先展示的,是王鼎团队的万邦来朝宴。
一百零八道菜,用巨大的红木雕花长桌,从赛场的一头,一直摆到了另一头。
每一道菜,都极尽铺张,精美绝伦。
有雕成龙凤呈祥的冷盘,有用人参跟鹿茸炖的滋补汤羹,有烤的油光锃亮的整只乳猪,有清蒸的极品东星斑...
每一道菜都像一件艺术品,让人不忍下口。
这桌宴席一亮相,就镇住了全场。
那股子奢华那股子贵气那股子皇家威严,扑面而来,让人自惭形秽。
“太...太壮观了!”
“这才是国宴啊!”
“崔家,不愧是百年世家,这底蕴,太可怕了!”
崔元听着周围的赞叹声,脸上是得意的笑。
他挑衅的看了一眼庆修,仿佛在说:看到了吗?这,就是实力!
接下来,是刘三勺团队的四海同心饺子宴。
和王鼎的铺张不同,刘三勺的宴席充满了朴实跟温暖。
一百个巨大的青花瓷盘,在场中央摆成了一个巨大的圆形。
每一个盘子里,都装着一种不同馅料的饺子。
白菜猪肉韭菜鸡蛋三鲜虾仁羊肉胡萝卜牛肉大葱...
五颜六色,热气腾腾,香气扑鼻。
在圆形的中央,还摆放着几十种不同的蘸料,醋酱油蒜泥辣椒油...应有尽有。
这桌宴席,没有王鼎的那么有冲击力。
但它却让人感到一种莫名的亲切跟温暖。
仿佛回到了家,回到了逢年过节,一家人围坐在一起,吃饺子的场景。
“这个好!这个看着就舒坦!”
“是啊!这才像咱们老百姓吃的饭嘛!”
“我想家了...”
观众席上,许多来自外地的游子,看着这桌饺子宴,眼眶都红了。
最后,轮到了王小二的物尽其用变废为宝宴。
所有人都伸长了脖子,好奇的看着。
他们想知道,这个胆大包天的年轻人,到底能用那些垃圾,做出什么样的国宴。
当菜品被端上来的时候,所有人都惊呆了。
只见几十个粗陶大碗,被随意的摆放在一张张拼接起来的方桌上。
第一碗,是一碗奶白色的,浓香的汤。
汤里,飘着几块被煎得金黄的鱼头,还有一些豆腐跟青菜。
“这是...鱼头豆腐汤?”有人认了出来。
“没错。”王小二介绍道,“这汤,是用王鼎师傅他们丢弃的鱼头鱼骨,加上我们熬的猪骨汤,慢火熬了三个时辰而成。不加任何多余的调料,只求一个鲜字。”