亲,双击屏幕即可自动滚动
《影视编辑器》正文 第1章 《家常菜》
    【叮咚】【宿主此次副本世界的穿越堪称完美】【系统奖励宿主恢复记忆1%,现共恢复8%】【宿主即将离开副本世界《逐玉》】【下一个副本世界为年代剧《家常菜》】【时间线为1979年,地点为南京扬子石化】【宿主的身份为扬子石化二食堂新来的厨师苏宁,此次穿越为身穿,和男主角刘洪昌将会成为同事】苏宁还没来得及消化系统的信息,一阵熟悉的眩晕感就涌了上来。眼前一黑,耳边嗡嗡响了几声,像是有好几只蜜蜂在脑子里转圈。苏宁下意识地闭了一下眼睛,再睁开的时候,整个人已经站在了一条陌生的街道上。街道不算宽,两边的房子灰扑扑的,墙面上刷着一些已经褪色的标语,什么“工业学大庆,农业学大寨”,红漆掉了大半,看着像是好几年前刷的。路上的自行车来来往往,叮铃铃的车铃声此起彼伏,偶尔有一辆解放牌卡车轰隆隆地开过去,排气管冒出一股黑烟,呛得路边的人直咳嗽。苏宁低头看了看自己,穿着一件藏蓝色的卡其布工作服,胸口印着“扬子石化”四个白色的大字,字迹方方正正的,一看就是厂里统一发的。脚上是一双解放鞋,绿色的帆布面,橡胶底,鞋带系得紧紧的。裤子也是蓝色的工装裤,膝盖上还有一块没洗掉的油渍,不知道蹭到哪儿了。又是摸了摸自己的头发,比上一个世界长了一些,不是板寸了,可也不算太长,三七分,用梳子梳得整整齐齐的。这种发型在这个年代真的很流行,苏宁随便在街上扫了一眼,十个男人里有七八个都是这个发型。苏宁站在路边,消化了一下脑海里的新记忆。这里是南京的扬子石化,全称是扬子石油化工公司,属于国家重点工程。七八年才刚开工建设,到现在还没完全建好。可厂区已经初具规模了,烟囱高耸入云,管道纵横交错,远远看去像个钢铁组成的城市。苏宁今天的任务是去人事部门报到。二食堂缺个掌勺的师傅,厂里从外面招了苏宁,让他来试试。苏宁心里挺有底的,本来自己的厨艺就是非常的精湛。再加上在上个副本世界,自己杀了那么长时间的猪,卤了那么多年的肉,厨艺这块,虽然不敢说天下第一,可在这个年代,应付一个工厂食堂应该绰绰有余。而且,接下来很快便要进入到八十年代了,要知道这可是猪都能飞的黄金年代。所以,时代将会赋予自己很多机会,不论做什么都能混出来个人样。另外,印象里电视剧《家常菜》里面的美女还是很多的,接下来绝对会有很多喜闻乐见的故事。人事科在厂区东边的一栋三层小楼里,一楼是收发室和保卫科,二楼三楼是各个办公室。苏宁上了二楼,找到挂着“人事科”牌子的房间,敲了敲门。“进来。”里面传来一个中年女人的声音。苏宁推门进去,看见一个四十多岁的女人坐在办公桌后面,烫着卷发,穿着一件灰色的确良衬衫,戴着眼镜,手里拿着笔,正在填什么表格。女人抬头看了苏宁一眼,上下打量了一番,问了一句:“你就是新来的厨师?苏宁?”苏宁点了点头,从兜里掏出介绍信,递了过去,“对,我是苏宁,今天来报到。”女人接过介绍信看了看,又看了看苏宁,脸上露出一点满意的表情。她见过不少来报到的厨师,大部分都是四五十岁的老头子,邋里邋遢的,身上一股油烟味。这个年轻人倒是干净利索,长得也帅气和精神,看着就让人感到舒服养眼。“小苏师傅,你来得正好。二食堂那边缺人缺得厉害,根本忙不过来,你再不去,工人们中午该吃不上饭了。”女人一边说一边从抽屉里拿出一张工作证和一把钥匙,递给苏宁,“这是你的工作证和更衣室的钥匙。二食堂在厂区西边,你出了这栋楼往左走,穿过两个车间就到了,好找。”“谢谢。”苏宁接过工作证和钥匙,道了声谢,转身要走。女人突然又叫住了苏宁:“对了,你们二食堂有个厨子叫刘洪昌,跟你一样是掌勺的。这人脾气有点倔,可人不坏,你跟他好好处,尽量不要发生冲突。”刘洪昌。苏宁在心里默念了一遍这个名字。这是《家常菜》里的男主角,一个国营饭店的厨子,后来调到厂里当食堂厨师。这人最大的特点就是倔,认准的事九头牛都拉不回来,可心眼好,讲义气,对家人对朋友都没得说。苏宁在上个世界看这部剧的时候,对这个角色的印象还是挺深的。“谢谢大姐的提醒!我会注意团结同事的。”“聪明!去吧!”“大姐,再见。”出了人事科,苏宁往厂区西边走去。扬子石化的厂区很大,路两边是整齐的法国梧桐,叶子绿油油的,遮住了头顶的太阳。路上来来往往的都是穿着蓝色工作服的工人,有的骑着自行车,有的走路,有的三三两两聚在一起抽烟聊天。远处有几栋正在建设的大楼,脚手架上爬满了工人,叮叮当当的敲击声传过来,混在机器的轰鸣声里,听着热闹极了。二食堂是一栋灰砖砌的平房,门前有一块水泥地,扫得干干净净的。门口立着一块木牌,上面用红漆写着“第二食堂”四个字,漆掉了一些,可还能看清。苏宁推门进去,一股饭菜的香味扑面而来,混着油烟和蒸汽的味道,暖烘烘的,让人一下子就有了食欲。食堂里不算大,摆了十几张长条桌,每张桌子配四条长凳,桌面擦得发亮,能照出人影来。厨房在里间,隔着一条长长的打饭窗口,窗口上面挂着几块小黑板,写着今天的菜谱:红烧肉、炒青菜、番茄蛋汤,米饭二两起售。字写得歪歪扭扭的,可内容看着就实在,不愧是国营大厂的食堂。苏宁绕过打饭窗口,走进厨房。厨房里热气腾腾的,两口大锅正咕嘟咕嘟地冒着泡,一锅炖着红烧肉,一锅烧着番茄蛋汤。灶台边上站着一个三十来岁的男人,穿着白围裙,戴着白帽子,手里拿着一个大号的铁勺子,正在尝汤的咸淡。这男人四方脸,浓眉毛,大眼睛,嘴唇有点厚,看着就是那种憨厚老实的长相。听见动静,转过身来,看见苏宁,愣了一下,然后咧嘴笑了,露出一口整齐的白牙。“你就是新来的苏宁吧?我叫刘洪昌,是这儿的学勺师傅。”刘洪昌把手在围裙上擦了擦,伸出右手,笑呵呵地迎了上来。苏宁握住他的手,感觉他的手很有力,掌心全是老茧,一看就是个常年握刀掌勺的人,“刘师傅你好,我是苏宁,今天刚来报到。以后咱们就是同事了,你叫我小苏就行。”刘洪昌上下打量了他一番,眼睛里带着几分好奇,“你看着年纪不大啊!有二十出头?在哪儿学的厨艺?国营饭店还是哪个大厂的食堂?”苏宁笑了笑,随口编了一套说辞:“二十一了!跟着一个老师傅学的,跑过不少地方,在好几个饭店都干过。大锅菜小炒都还行,反正不会让人吃坏肚子。”“哈哈………………”刘洪昌一听这话,哈哈大笑,拍了一下苏宁的肩膀,“行!会说话!不像有些厨子,一开口就吹自己多厉害,做的菜却是跟猪食似的,还说别人不会吃。你这样的,我喜欢。”接着他转身走到灶台边上,拿起那个大铁勺子,在红烧肉锅里揽了揽,肉块在浓稠的酱汁里翻滚,油亮亮的,看着就让人流口水。刘洪昌舀了一块肉,吹了吹,递到苏宁面前,“尝尝,我炖的红烧肉,看合不合你口味。”苏宁也不客气,接过来放进嘴里。肉炖得烂糊,入口即化,肥而不腻,咸甜适口,火候掌握得恰到好处。他嚼了两口,点了点头,真心实意地夸了一句:“好。肥肉不膩,瘦肉不柴,糖色也炒得好,没有出现一点焦糊味。刘师傅,你这手艺,放在国营饭店都是顶尖的。”刘洪昌一听这话,眼睛亮了,笑得合不拢嘴,“行,你这话我爱听。以后咱们搭伙干活,你掌勺我切菜,你切菜我掌勺,怎么都行。反正二食堂就咱们俩厨子,忙的时候累死,闲的时候闲死,你得有个心理准备。”“好!那就听刘师傅的。”苏宁笑了,挽起袖子,走到水池边洗了洗手,然后拿起案板上的菜刀,看了看刀口。刀磨得很快,刀刃在灯光下闪着寒光,一看就是刘洪昌用心磨的。苏宁直接拿起一棵白菜,手起刀落,白菜被切成均匀的细丝,粗细一致,长短整齐,码在案板上像一排排整齐的士兵。刘洪昌在旁边看着,眼睛越瞪越大,最后忍不住叫了一声:“好刀工!小苏,你这是在哪儿练的?我这辈子见过不少厨子,能把白菜切成这样的,你是头一个。”苏宁把白菜丝找进盆里,笑着说:“练得多自然就好了。我以前在一个大食堂干过,一天切几十斤白菜,切了两年,想切不细都难。”刘洪昌信了,点了点头,感慨了一句:“吃得苦中苦,方为人上人。你行,咱们二食堂有你在,工人们这下有口福了。”两个人一边说话一边干活,配合得很默契。刘洪昌掌勺炖菜,苏宁负责切配和炒素菜,灶台上两口大锅同时开火,厨房里的温度一下子升了上去,两个人的额头都冒了汗。可谁也没叫苦,谁也没喊累,干得热火朝天的。中午开饭的时候,食堂门口排起了长队。工人们端着搪瓷盆,拿着饭票,一边排队一边聊天,聊的无非是今天菜怎么样,哪个车间又出了事故,谁家生了孩子之类的家常。窗口一打开,人群就往前涌了涌,最前面的那个师傅探头往里看了一眼,闻着红烧肉的香味,咽了口唾沫,“刘师傅,今天这肉炖得香啊!我闻着味儿就流口水了!”刘洪昌站在窗口后面,手里拿着大铁勺,笑得眼睛眯成了一条缝,一边打菜一边跟工人们开玩笑,“香就多吃点,今天新来了个苏师傅,手艺比我还好,以后你们可就有口福了。”工人们往厨房里看了看,看见了正在切菜的苏宁,七嘴八舌地议论起来。“哟,新来的师傅挺年轻啊!长得还这么高大帅气,看着都不像厨子,倒像个大学生。”“年轻怎么了?年轻手艺才好!老张师傅退休以后,二食堂的菜越来越差,是该来个新人了。”“就是就是,刘师傅一个人忙不过来,来个帮手是好事。”苏宁站在案板后面,听着这些话,嘴角微微翘起来。他看了看这个热气腾腾的厨房,看了看站在窗口打菜的刘洪昌,看了看排着长队等着吃饭的工人们,心里忽然觉得挺踏实的。这个年代,虽然不是自己熟悉的那个现代世界,可这种感觉依旧让他很熟悉。一群人为了生计奔波忙碌,在工厂里挥汗如雨,在食堂里吃一顿热乎饭,日子虽然清苦,可有奔头,有希望。苏宁真的很喜欢这种感觉。只是一想到《家常菜》原剧中男主角刘洪昌的舔狗遭遇,苏宁一时之间也是不知道该如何说好了。不过,文惠和刘洪昌两人是一个愿打一个愿挨,别人也说不得什么。此时,苏宁把切好的菜倒进锅里,锅铲翻飞,菜在锅里跳跃着,发出滋滋的声响。油烟升起来,混着饭菜的香味,飘满了整个厨房。顺手拿着脖子上的毛巾,擦了擦自己额头的汗,深吸了一口气,开始了他在这座工厂食堂里的第一天。只是苏宁万万想不到系统会和他开了一个天大的玩笑,直接让《家常菜》的剧情转向了新的方向。