第二百三十一章别的不要，先来三斤涮羊肉垫垫肚子！

    面对苏云出色甚至是优秀的表现，就算是严格如曲老师这样的业内大咖，也是赞不绝口。

    直到王导和苏云离开前，曲老师都在夸赞苏云的剪辑。

    并且留下电话，让苏云有问题可以直接来找自己讨论。

    这示好来的是相当之快。

    让王导和苏云俩人没有想到。

    只是苏云可能不知道，在剪辑这个行业，第一讲究效率，第二才讲究艺术。

    因为很多国内的作品，并不需要像是艺术片一样的剪辑。

    更多的是商业片。

    而商业片需要的是飞快的节奏和剧情密度。

    这一点导演来掌控就行了。

    所以国内的剪辑师一般是成为导演的左右手一样的角色。

    这个时候效率就成为了衡量一个剪辑师优不优秀的标杆。

    如果你优秀，你一个人顶两个人。

    更有甚至，一个人可以做到三个人的活。

    那像苏云这样，几分钟就剪完了一般人一个小时以上的活，这效率绝对是超神了。

    所以曲老师对于苏云是非常看好的。

    也特别想把苏云招揽到自己的手下。

    秧视的剪辑任务是非常重的，而且排期也是十分的紧张。

    最主要的是人手严重不足，完全实在透支人的身体健康在工作。

    不然也不会发生曲老师一病倒，好几个剧组要重新找剪辑师的情况发生。

    在这种情况下如果有苏云这样的人才能顶上去。

    那起码确保整个剪辑的流程是不会出错的。

    当然这也是目前没有办法的事情。

    国内的工业电影发展太慢，好的剪辑师实在是供不应求。

    但是人才的培养和进阶都是盲人摸象，充满了不确定性。

    这一点秧视也是感觉到了。

    也都在慢慢培养自己的剪辑团队。

    只是这样的培养太慢了，谁都想要立刻成型的人才。

    这就导致了，老一辈的剪辑师都在消耗健康。

    而新一代的剪辑师还没有完全成长起来。

    在这个行业可能倒下一两个人，整个行业就萎靡了。

    曲老师本来还担心自己纪录片这块后继无人的。

    现在看到苏云才又重新燃起了希望。

    这都是因为纪录片的剪辑师，挣钱不是很多。

    很多人都不愿意学纪录片。

    拍电影或者作品的热钱全都在商业片领域。

    大家自然更想往商业片剪辑那个方向走。

    纪录片剪辑吃力不讨好，不仅需要很高的艺术素养，还需要经常加班。

    而这一切的回报，非常的少。

    当年的王导整个纪录片的预算就十万，完全没有什么钱给到曲老师。

    就算是舌尖一爆火，也只是给了曲老师一万块。

    这一万块看起来很多，但是如果知道曲老师去随便剪一个商业片都是七位数打底的话。

    也就不会觉得一万块多了。

    这就是纪录片尴尬的地方了。

    对于这一点王导也是知道的。

    等到他和苏云一起出来后。

    已经是大中午了。

    王导先是找了个饭馆，把苏云拉过去。

    这次不仅仅是吃饭，更是要和苏云谈清楚一件事。

    那就是之后的报酬。

    王导也知道苏云的技术被肯定之后，肯定要聊下报酬的问题。

    因为苏云现在的身价，不仅仅是节目的男主角了。

    更是这个节目的灵魂之一。

    所以苏云的报酬不能再按照以前的合同来算。

    但是不按照以前的报酬来算，又产生了一个新的问题。

    因为节目组的资金，貌似大部分都是因为苏云而来赞助的魔都饮食集团........

    这就相当于什么。

    相当于自己拿人家家里钱，给人家发工资。

    这尼玛一点都不合理啊。

    想到这里，王钢也觉得头疼。

    钱是别人的，剪辑是别人的，男主角也是别人演的。

    好家伙，王钢发现除了导演这个身份之外，其他全都和苏云有关。

    这让王钢脑门有些冒汗。

    可以说现在谁都可以从节目组走，甚至他走，都不能让苏云走。

    全剧组都要靠苏云。

    所以王导也是准备和苏云聊聊这件事。

    中午王导也是特意选在了谐和医院旁边潮阳东大门的福满楼。

    要说这家店，来头可不小。

    满福楼餐饮创建于91年，是最后一个皇帝谱仪的同母弟谱杰亲自指点下，以宫廷皇族紫铜小火锅涮肉为特色的京味饭店。

    这家店可以说是在京城当中，都是相当出名的涮羊肉馆。

    不管是厅堂的装璜还是布局都好像是昔日皇宫御膳房的翻版。

    各种红木家具和启公的真迹都尽享皇者风范。

    门口一张由“．～末代皇｀ 々弟”谱杰先生书写的牌匾满福楼，更是有历史的味道。

    这里主要以涮羊肉为主，肥牛，海鲜为辅，羊肉选自内猛古，锡林格的绵羊肉。

    一只80斤的绵羊，只选出 斤的后腿磨档肉可用。

    可以说这里是京城里吃涮羊肉的高端场所。

    要是以前王导可能还有些舍不得。

    但是因为这次副导演的提醒以及饭后的报销承诺。

    王导才带着苏云来到了这家福满楼。

    一进去，王导和苏云就感受到一股浓浓的京味。

    而店内的京腔也是十分的有味道。

    作为高端的消费场所，不止是环境装修非常的讲究。

    这服务员的细节也是非常的到位。

    至少不像是某些店大欺客的权聚德，服务人员都是趾高气昂(吗好赵)的。

    起码这里的服务管理很不错。

    这一点苏云就觉得还行。

    等在前台服务员的引导下，两人落了座。

    服务员先是将一碗茶水送上来。

    “两位先润润嗓子，咱这菜单您看一下。”

    只见服务员递过来一张纸质的菜单。

    这一看就是仿照的老京城涮羊肉的那个范。

    但是王导作为在京城生活许久的半个老京城人。

    看也不看菜单，先是让服务员来三斤涮羊肉。

    其他什么也不点。

    这服务员一听就是老食客了。

    立马收起菜单。

    “等好勒您。”

    说完就走到旁边去叫菜。

    苏云不是很懂这其中的奥妙众。

    转头看向王导。

    “这点三斤羊肉有什么讲究吗？”

    王导这一点头。

    “当然有讲究。”.