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第108章 家长们的疑问
油温升高,放入蒜片与大葱丝炒出香味,接着把生土豆丝倒进中。

    “呲啦~~”

    苏阳迅速颠勺,避免葱姜丝炒糊,把土豆丝摊开,放入食盐入底味,少量的糖和味精提鲜。

    把调料炒匀后加入一圈白醋,一圈老陈醋,以及切好的青红彩椒丝、干红辣椒,最后再淋入锅边醋,简单颠几下后出锅入保温餐炉。

    前后总共放了三次醋,前两次是为了让土豆丝炒入醋酸味,最后一次锅边醋则是为