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第64章 月子餐,你的工资够用吗
    纪夏傍晚放学之后,带着张蓝去城郊的屠宰场走了一趟。

    张红住院之时,她让刘红菊牵线,与屠宰场的刘红菊堂哥搭上了线,有需要便到这里预订,不用肉票,价格涨一毛。

    天天买肉,纪夏每个月发的肉票才三斤,根本不够,只能买高价的。

    屠宰场只涨一毛,比黑市已经优惠很多了。

    张蓝在她的带领下,战战兢兢地给屠宰场的刘师傅送了一包烟,提了一只猪蹄与两根大骨头回来。

    路上,纪夏淡笑交待道:“我跟他们说好了,五天要一只猪蹄,不过,每天的肉还是要的,想吃排骨,大骨或瘦肉,五花肉,要多少,提前一天跟他们说。”

    张蓝点点头,满脸感激笑道:“我明白了,夏姐,谢谢你。”

    “谢什么,你照顾的是我嫂子。”

    张蓝咬着下唇小声道:“还是谢谢你,如果不是你,我也没机会留在城里。”

    纪夏淡淡一笑:“好好干,照顾好你姐与外甥,你的福气在后头呢!”

    “嗯,我知道的。”

    两人回到纪家,空气中弥漫着一种酸中带甜的香味,这香味十分开胃,正是下午纪夏教张蓝用老姜与甜醋炖的猪脚姜。

    猪蹄还在她们手上,老姜用甜醋文火炖了几个小时,已经炖得粉糯,完全怯除了姜的辛辣,像板栗一样香甜,把猪脚放进去一起炖上一个小时,便会软糯酸甜,入口即化。

    用甜醋煮肉,很快能炖烂,而且不会油腻,猪脚姜加甜醋,最适合月子滋补身体,恢复元气。

    回到院子,纪母正蹲在小灶上用勺子舀了一小块老姜尝了一口,回头看到二人,不禁笑道:“这姜这样弄的确好吃,就是有点酸。”

    “娘,猪脚还没放进去呢,加上猪脚炖了,有油脂,就没那么酸了,而且嫂子觉得太酸的话,可以加点白糖。”

    张红戴着帽子抱着孩子在客厅中走动,闻言回头温柔一笑:“我倒不觉得酸,好像挺开胃的。”

    “开胃就好,炖了猪脚,也不会油腻,嫂子多吃一点,恢复快一点。”

    张红抿嘴笑了笑,抱着孩子一脸温柔,脸上皮肤有光泽,与上辈子那个尖酸刻薄、声嘶力竭的妇人判若两人。

    几人正说笑着,麻利地弄了晚餐。

    晚餐除了猪脚姜,还有大骨头炖玉米莲藕汤,青椒肉丝,清炒玉米,蒸南瓜,上汤菜芯。

    张红坐月子,并没有与他们一起用餐。

    张蓝把孕妇月子餐送到了房间,正想带着孩子,让众人用餐。

    纪母含笑道:“小蓝,孩子躺在婴儿车上,不用守着,过来一起用饭。”

    张蓝羞涩地笑了笑,却没有拒绝,坐到了纪夏身边。

    几人正要用餐,门外响起了车铃声。

    纪夏面上一喜:“可能是陈竞来了,我去开门。”

    她飞快地跑了出来,满脸欢喜地打开了门:“阿竞,还真会挑时间——”

    话音刚落,她笑脸一滞,连忙嘻嘻笑道:“爹,你来了?晚饭刚好,正好赶上。”

    纪支书眸色沉沉地盯着女儿的笑脸半晌:“刚才你在叫谁?”

    “爹,我以为是阿竞从大队回来了,又不知是你赶来的。”

    纪夏连忙安抚,一边帮着把自行车放好,给他打水,拧毛巾,前前后后伺候得十分周到。

    纪支书依然板着脸,纪母不满地啐了一口:“差不多就得了,阿夏天天忙里忙外的,还使什么脸色,你吃不吃饭?”

    纪支书冷哼一声,用井水洗了脸洗手,洗去一身暑气,才舒了口气回到客厅坐下。

    看了看桌上五菜一汤,他狐疑地看了众人一眼:“这么丰盛,今天有什么好事吗?”

    中午丰盛的午餐把他整出心理阴影了,晚上又来?

    众人闻言不禁面面相觑,半晌,纪夏笑道:“爹,嫂子坐月子,炖点肉吃才好恢复,今天娘和哥在城里一起用餐,我就加一个炒肉丝而已。”

    这肉丝还是从猪脚上切下的,不到三两肉,加了几个青椒,至于素菜,这个年代的人胃口都好,五六个人吃饭,多两个素菜怎么啦!

    纪母不满地说道:“怎么回事?女儿花钱弄好吃的,还弄错了?一来就黑口黑脸的。”

    纪支书看了又看,终于确定会错了意,并不是陈竞给他们做了什么工作。

    他放心下来,尤自嘴硬道:“准备给你嫂子吃的月子餐,你们也一起吃,多少钱才够吃的。”

    “爹,骨头汤就两根大骨头,不值钱,至于猪脚姜,这盆都是老姜,尝个味道,猪脚都是留着给嫂子的。”

    一个猪脚四五斤,剁了一大盆,她就盛了四五块,准备每个人吃一块尝个味道。

    至于炖好的甜姜,不管张蓝或纪母或者她,都有些亏空,纪志军干活多累得慌,吃点姜又怎么啦?反正姜不值钱,下午就炖了五六斤老姜下去,他们不吃,张红也吃不了这么多。

    张红这时捧着空碗碟出来,温柔地笑道:“爹,其实这猪蹄炖得太多了,大家一起吃挺好的,免得放坏了。”

    纪支书对儿媳妇摆了摆手:“没事,我担心你月子不够吃,够吃就好。”

    张红闻言笑着说不碍事,抱着孩子进房喂奶了。

    纪夏这才殷勤给父母盛汤盛菜,一边问道:“爹,我看你心情不太好,大队发生了什么事吗?”

    “没啥事,就是看你花钱大手大脚的,你的工资支持得了?”

    纪夏闻言不禁嘻嘻一笑:“爹放心好了,我不是没成算的人,前段时间不是赚了点小钱,也是因为嫂子坐月子,才多弄点肉。”

    不提小作坊,她请了假,工资还是照发的,提成让出去了,但她给刘红菊的出货价两毛,实际上,给张蓝张红的手工定价才五分,她还是有赚头的。

    一个利润一毛五,张蓝心灵手巧,做快一点,做二三十个,都可以把一天的伙食费赚回来了。

    纪支书闻言放下了心,吃得半饱,他才装作若无其事地问:“你高考的事情有把握不?下午陈家跟我说,想让你与陈竞早点办婚礼,你怎么想的? ”