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第301章 月黑风高自酿酱油
    月黑风高夜

    小树林

    窸窸窣窣的声音如同十几只猫在钻树丛。

    对于风姿妖娆的白莲花。

    曹卫国可是毫不客气。

    “现在还冷吗?”

    “不冷了!快点儿!”

    “我不能出来太久!”

    “要是我婆婆发现我不在又该闹了!”

    秦淮茹扶着大杨树,双手紧紧抓着皲裂的树皮。

    时而皱眉时而舒展,感觉魂儿都飘上了天。

    到了激动的时候,树皮都被抠了下来。

    树冠渐渐停止了摇晃,黑夜再次恢复了宁静。

    秋夜风凉,落叶纷纷。

    曹卫国却是汗流浃背,身体如同炙热的火炉。

    秦淮茹也是大汗淋漓,如同蒸了桑拿跑了千米。

    “一个鸭腿可不够。”

    “你不忍心让我饿肚子吧。”

    过了一会儿,秦淮茹忽然娇嗔着说。

    曹卫国从兜里掏出秦淮茹的挚爱:

    “拿着买白面也够你吃十八天半个月了!”

    秦淮茹接过票子,娇媚的笑道:

    “算你有良心”

    “有时间我请你吃馒头。”

    曹卫国收拾好了往外走:

    “我喜欢吃肉包子。”

    看着曹卫国的背影,秦淮茹唇角勾起。

    整理一下衣服,收拾了散落的头发,擦了擦唇角。

    秦淮茹蹑手蹑脚的往回走。

    做贼心虚的回了家。

    “你干什么去了?”

    轻手轻脚的刚要上炕,贾张氏迷糊糊的睁开眼。

    秦淮茹心虚的低声说:“闹肚子出去一趟。”

    贾张氏迷迷糊糊:“本事不大穷毛病不少,吵了老娘的清梦。”

    秦淮茹心虚道:“我动作轻点儿,您快睡吧。”

    后院

    曹卫国回了书房,插好房门进了农场。

    在人造泳池里,舒舒服服的洗了个澡。

    “嗷呜呜!”

    忽然间,两只小狼从远处跑过来。

    “一边儿玩儿去!”

    曹卫国左手一挥,两只小狼被转移到葱茏的山林。

    立马惹得一阵鸡飞狗跳,五颜六色的禽鸟飞起。

    在曹卫国的努力营造下,农场的生物种类日益增多。

    飞禽走兽,花鸟鱼虫……生机勃勃,犹如世外桃源。

    除了不断增加的动植物,农场的建筑物也越来越多。

    房屋、猪圈、牛棚、磨坊、酒坊、仓库、陶瓷窑、酒窖……

    逐渐形成种植养殖、生产加工的混合型场地。

    洗了澡穿上衣服,曹卫国开始自制酱油。

    酱油是由“酱”演变而来,早在三千多年前,周朝就有制酱的记载了。

    而酱油之酿造纯粹是偶然地发现,酱油起源于中国古代皇帝御用的调味品。

    早的酱油是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味绝佳渐渐流传到民间。

    后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用。

    酱油一词最早出现在南宋两本着作中:《山家清供》记载用酱油、芝麻油炒春荀、鱼、虾。

    《吴氏中馈录》记载用酒、酱油、芝麻油清蒸螃蟹。

    此后,酱油一词还出现在1360年《云林堂饮食制度集》,元《易牙遗意》,1591年《饮馔服食笺》,1680年《食宪鸿秘》,1698年《养小录》,1750年《醒园录》,1790年《随园食单》,清《调鼎集》卷三、卷七。

    宋朝人将加工酱和豉得到的各种酱汁,称为酱油,作为调味品开始在中国的饮食中流行。

    到清代,酱油的使用远超过酱。【1】

    【6】

    【6】

    【小】

    【说】

    曹卫国采用的是极为简单的酱油酿造工艺:

    以黄豆、面粉、水为原料。

    进行泡豆、蒸豆、拌曲、制曲、制醪、发酵……等工序。

    发酵成曲加热盐水拌和入发酵池,品温45摄氏度,维持20天左右,酱醅基本成熟。

    除了自酿酱油,曹卫国还自酿了酒和醋。

    只要打通渠道,这些转手一卖就是白花花的银子。

    忙碌了三个多小时,曹卫国这才离开农场。

    躺到书房的单人床上,盖上被子很快就打起来呼噜。

    次日早饭都没吃,一觉睡到了上午十点。

    起床刷牙洗漱,吃了一碗面条。

    收拾利落后,不慌不忙的蹬着三轮车离开四合院。

    兼着采购的差事时间就是这么宽松随意。

    带着为轧钢厂采购计划外物资的旗号。

    曹卫国大摇大摆的跑到西单供销社。

    把赵主任约到了全聚德。

    两人一边吃一边谈着合作。

    不光轧钢厂需要采购物资。

    供销社同样需要采购物资。

    供销社是满足人民生产生活需要、组织商品流通的主渠道。

    承担着稳定物价、保障供给……等重要职责。

    不要以为端着铁饭碗就不需要看业绩。

    这段时间因为严打严抓,物资供给不可避免的出现影响。

    少了鸽子市这个润滑剂,人们只能涌进供销社。

    一度出现买鸡蛋的人比鸡蛋还多的情况。

    每次鸡蛋以上货架,眨眼的功夫就没了。

    买到的人开心的回家,没买到的人自然不乐意。

    人们不乐园了,免不了的闹意见。

    不光鸡蛋这个例子,猪肉羊肉蔬菜瓜果……一样的紧缺。

    人们越买不到东西越想买,甚至出现恐慌性的抢购。

    人们一股脑的涌进供销社,赵主任的压力可想而知。

    这次曹卫国找赵主任帮忙匀一批酱油和醋。

    投桃报李也会帮赵主任补充一批肉蛋瓜果。

    当然这批肉蛋瓜果是以轧钢厂的名义转出。

    是轧钢厂和供销社之间私底下的“互帮互助”。

    曹卫国把酱油和醋带回轧钢厂交差。

    赵主任有了肉蛋瓜果能减轻供应压力。

    双方各取所需,皆大欢喜。

    两人商量好后各自展开行动。

    曹卫国蹬着三轮车去“拉货”。

    赵主任回供销社准备酱油和醋。

    下午的时候两人一碰面。

    一手交鸡蛋猪肉。

    一手交酱油和醋。

    你好我好,互相帮助。

    曹卫国拉着酱油和醋回到轧钢厂。

    把酱油和醋的来历“如实”交代清楚。

    方主任顿时松了口气。

    李副厂长也爽快的在收据上签字盖章。

    曹卫国拿采购来的物资和供销社换了酱油醋。

    这必然是违法规章制度的。

    但规章制度是死的人是活的。

    什么时候死板什么时候灵活。

    不管是李副厂长还是方主任都不是愣头青。

    而且这次轧钢厂和供销社两个单位“互帮互助”。

    没有造成任何损失。

    还对双方都有好处。

    曹卫国不仅无过还有功。

    这不是违法乱纪而是能力出众。

    李副厂长和方主任乐见其成。

    曹卫国报销了自掏腰包的“经费”。

    方主任个人嘉奖了二十斤鸡蛋票。

    让曹卫国多买些鸡蛋给爱人补充营养。

    毕竟这次曹卫国补上窟窿也是帮了他的忙。

    不表示一下怎么好意思?