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第54章 餐饮坟场
    游戏里的三天时间,许墨都用来验证烧味的秘方,但是,每次验证之后都会加上‘似乎和醉香楼的味道有不小差距’这句话。

    成了!!!

    虽然只是初级,但是起码也有学到了制作方法,不像是酸甜排骨一样,连制作方法都没有给,白白亏了钱。

    只是,这醉香楼的招牌,不可能只有初级才对,难道后面还有剧情估计。

    反正初级也不是不能用,等会接着买一个烧鸭炉子好了。

    许墨这个系统送的中级制作方法都已经超过了不少厨师的招牌了,估计初级起码也有人家的平均水平才合适。

    反正不至于太差就行。

    说起来,许墨家也是个烧味世家,大伯的店就在江市,要不去试试?

    虽然许墨爷爷也是卖烧味的,但是爷爷走的早,许墨记忆中并没有太多自家的味道在。

    以前小时候,自己老爸和大伯的关系尚好,还会来往来往,过年的时候走走亲戚什么的,但是这些年大伯越来越富之后,他们家就开始慢慢疏离许墨一家子了,特别是前几年老家宅基地分配的事情之后大伯母已经不仅是疏远了,而是开始处处针对了。

    所以说,许墨就更没机会尝试了。

    许味香园,这是大伯档口的名字,一个五百平左右的大排档,或者说是大排档和小饭店的结合体。

    有包间,经营执照也很齐全,不过为了节省空间,很多桌子椅子也还是会摆出路边。

    正好这个地方离旧货市场不远不如等会打包些烧鸭烧鸡回去,和自己的对比下?

    是个好主意,不过自己不能露面,只能拜托王策这个胖子代劳了。

    哈?去你大伯家的店,不仅要‘买’,还要我出面?

    许墨是个不喜欢提家长里短的人,所以即便和王策的关系很好,但是也没有和他提过自己的家事。

    哎,一言难尽,有的时候,某些亲戚关系淡薄的连朋友都不如。

    许墨只是叹气了一声,也没有展开说,这玩意,真要说,就太长了。

    行,不用说了,我能理解,我等会帮你买。

    还是王策为人爽快些。

    不到半个小时的时候,王策便来到了江市的旧货市场。

    说是旧货市场,但是也可以叫做餐饮业的坟场。

    因为这里的四五十家旧货店,都是各种餐饮用具。

    不仅有各种二手碗筷,甚至有用剩半包的一次性筷子,剩半包的一次性打包盒等。

    几毛一块钱就能买到手。

    也有各种桌椅板凳,吧台炉灶。

    更有各种冰箱冰柜,咖啡机,榨汁机等玩意。

    如果你想开一家餐饮店,但是手头的资金不多的话,那来这里逛逛准没错,肯定能有不少收获。

    不过许墨可不打算搞二手的碗筷这些,顾客放进嘴里的东西,还用二手的,就太不卫生了。

    但是冰柜烤炉倒是没事,这种东西不会直接和放到客户嘴里的食物接触。

    先要买的,自然是最重要的冷柜。

    立式的冷柜,需要大一些,双门的

    许墨走了十几家店,终于看到了一个合适的,三门,下置款,六层,按照这个宽度,似乎正好能放得下自己的野心。

    许墨的酱萝卜现在用罐子装着腌制,不过按照这个冷柜每层的宽度和高度,以后可能要改成用保鲜盒装着腌制才行。

    这么大,每层装个六大盒不是问题。

    一盒又能分装出四五大罐,这样子应该够卖了。

    老板,这个多少钱?

    这个啊,这个比较新,就卖你8000吧?

    8千?老板你这个不是比较新,这是全新的吧?

    许墨还没有说话呢,倒是王策抢先呛了回去。

    哥们,这个是制冷柜,加承的,大牌子,零下22度风冷,制冷效果嘎嘎厉害。

    有没有冷鲜的,不用冷冻,最低温有个45度的样子就行。

    许墨不需要冷冻功能,而且风冷的,买回家放着估计得吵死。

    有有有,这个。

    老板带着许墨二人,走到了店内,指了指一对单门冷柜中间的三门冷柜。

    这个,国内小厂的,三门,底下有轮子,搞卫生嘎嘎方便,最重要的就是,它便宜,1550。

    这个价格差的有点太多了,这个冰柜和外面那个看着差不多,只是积灰多了些,里面只是五层的构造。

    冰柜外面贴着可口可乐的广告,估计是哪家便利店倒闭后,留下来的。

    太旧了吧?

    不旧,上上一手客户用了一年,后来倒闭了,卖给我,我又卖出去了,接着上一手客户用了十个月,又倒闭了,又给我卖回来了。

    看来它前两个主人的创业之路都不太顺利,这都三婚了要。

    卖两手还收这么贵?775!

    许墨吃饭的时候,请教了下他老妈,像这种旧货,他们回收的价格都很低,基本上对半砍都不会错。

    所以许墨才报出了这个价。

    铁子,你不会来玩我的吧,我这收回来都要1200,最低1300给你算了。

    1000吧,交个朋友,以后我要是倒闭了,也给你卖回来给你。

    老板停顿了片刻,最终同意了这个价格。

    看老板的样子,许墨觉得自己还是开高了。

    试了试功能,都没有问题之后,许墨就离开了。

    离开的时候,还拿到了老板的名片,说到时候如果有什么旧货都可以卖回来,锅碗瓢盆和各种电器都收。

    看来老板的业务挺广泛。

    要我帮你安排搬运工吗?搬到停车场50,送上门200。

    不了不了!

    能自己搬,许墨自然舍不得花钱。

    不过很快,他就知道自己错了,虽然推着轮子自己可以推到停车场,但是和王策这个大胖子一起,压根搬不上车。

    你应该减肥了!