周琪想通了之后，她挽着阁柏的手，看着钱经理就笑眯眯的道：“钱经理，那餐厅我可就交给你了哈，尽量服务好每一位客户，毕竟咱们这里的消费不低，在一定的范围内，给客户最好的服务。”

    周琪已经准备好转变战略方向了，她不再想着怎么降低价格了，反而是想怎么提高服务，提高环境和品质质量，让人家在同等的价格里面，享受到最好的服务。

    周琪的想法改变过来之后，她看着钱经理的眼神就更深了，想要更好的服务好顾客，那么经常挨骂肯定是少不聊。

    周琪看着钱经理的眼神逐渐有些同情，钱经理被周琪的这个眼神看的不知所措，他手足无措的迎上周琪的目光，在他不知道怎么办的时候，还是阁柏给他解围了。

    所以钱经理看着阁柏的眼神别提有多感激了，他一脸认真的看着周琪，无论周琪什么，他都点头表示认可。

    周琪完之后，钱经理点着头迎合着周琪的话，他听见周琪的话，确实十分的认可。

    钱经理也觉得店里的价格不便宜，所以服务好每一个客户都是应该的。

    周琪看着钱经理的眼神越发越同情了起来：“钱经理，那以后有什么事情你就给我打电话，电话我找人来装，后面要是服务的好，客户给了好评，咱们就适当的给员工涨一些工资，这些事情你跟总公司那边申请一下就校”

    周琪虽然做生意没什么经验，但是她还是知道想要马儿跑，就要给马儿吃草这个道理的。

    所以她根本就不会吝啬给员工好处，她想要很好的发展，那肯定不会在这一点事上斤斤计较。

    周琪认为这个是事，但是钱经理却不认为，他听见周琪的话，简直没惊掉下巴，他

    周琪给出的工资现在已经在这个时候的平均线上了，但是很明显她自己没有意识到，大家现在都很愿意去周琪的手头下的公司或者商铺，这些都是大家公认的福利好待遇高的工资单位。

    钱经理现在一个月手里拿着一百多块钱的工资，将近两百块，下面的员工福利也很好，只是让态度更加好一些，更加照顾客户的情绪，周琪就要给这些人加工资。

    这时钱经理听见周琪的话，整个人都大为震惊。

    他怔怔然的看着周琪，神色不敢置信道：“这，这个不用了吧，咱们员工的工资已经非常的高了，这些都是应该做的。”

    钱经理实在是替周琪心疼钱啊，现在吃的这些菜品，从市场买回来的价格他都一清二楚，这些铺子费也要收钱，现在还要继续给员工加工资，到时候店铺的盈利还不够支出的。

    周琪听见钱经理的话，她抿嘴一笑，丝毫不在意钱经理的这些东西。

    她都是经过计算的，更何况西餐厅挂在公司手底下，真到了营业负额的那一，郑晓洁不会坐视不理，所以周琪一点都不会担心，这里的味道比起一般的西餐厅都好吃，原滋原味，完美的还原，周琪不相信有人不喜欢吃。

    就是因为这一番自信，周琪根本没有考虑过或者担心收支不平衡的这一件事情，也完全没有想到支出会比营业额高。

    这里的消费高，实话挣钱挣的也确实多，要不然周琪也不会这么大方，员工的工资其实是占比最的。

    周琪的脑子里转了又转，这些问题也在她脑子里转了一圈，最后周琪依然没发现有什么问题。

    她看着钱经理一脸含笑：“好了，什么该做不该做，我现在的要求是你们的服务更加好更加地道，每当有一位顾客夸奖，找你过来哪一个员工干的好的时候，今几个顾客夸奖过，一个夸奖就是一块钱，你跟下面的人一下。”

    钱经理听见周琪的话瞬间愣住了，他没听错的话，周琪现在的意思就是只要是夸奖，员工们就能的钱，只要他们这些人认真服务，那还担心得不到顾客的赞赏吗？

    但是一只要有一个，那一个月就是三十多，那这一下子就增长了三十多块钱。

    钱经理不敢相信周琪的这个觉得，表情十分的震惊，他看着周琪都不知道些什么好了。

    “周总，这，这合适吗？一只要有一个夸赞，一个月就是三十块，如果有些一好几个客户赞赏员工，那，那这个工资可真的是不得了了。”

    钱经理看着周琪的眼神十分的不确定，他不知道周琪的到底是不是真的，但是店里不止一个员工，而且原本他们的收入就已经比国营饭店的服务员高出一大截，现在再来这么一出，那这个工作要是缺人，那真的是要疯抢。

    周琪不担心人给出了钱多。给出的钱多，那明这个客户表扬的多。

    周琪心里明白，别听这个事情钱多，但实际上能真真正正的夸赞餐厅的服务，那个服务员的服务，其实是还是很少的，所以就算很多人夸奖，周琪也不会觉得钱多，她只会越来越高兴。

    她现在这个餐厅做不到比同行的价格低，那就要做全京市服务行业态度最好的！

    “就按我的办吧，只要有人在你面前专门夸奖哪个员工，记下来给她加工资，以后将餐厅的每个区域都分配给对应的服务员，以免到时候为了争抢客人，将店里弄的乱七八糟，我先提前跟你，我要的是更好的服务，不是让大家为了争抢客户大打出手，让过来的人体验不好。”

    周琪看着钱经理就给出了自己的建议，这也不怪周琪提前跟钱经理打好招呼，正是因为她以前去逛奢侈品店，那些销售为了争抢一个客户，明里暗里的话，虽然不是自己，但是服务自己的人一直在跟旁边的人这样那样，让周琪的体验十分的不好。

    因此也有了周琪专门提醒钱经理的这一幕，她是想要更好的服务，但是不是想要看见服务员们为了争抢客户大打出手。

    钱经理一听周琪这话，就知道这一次她是来真的了。

    他听周琪安排的这么妥当，表情这么认真，钱经理就知道现在不是自己在做梦了。

    他简直不敢相信这里福利这么好，听见周琪的这个提议，自己都很难不心动。

    “好的周总，这个任务我在这边开展，一定将咱们餐厅的服务做到做好。”

    钱经理看着周琪就跟她保证，他自己现在心里也清楚，给员工的福利这么好，增加了这么多的工资，如果员工还干不好活的话，钱经理自己脸上都没光。

    他看着周琪的眼神逐渐坚定，听见周琪这么为员工谋福利，钱经理自己心里也是高心，谁不想遇见这么好的老板呢，知道员工的辛苦。

    钱经理以前没有去编制的岗位，他只知道以前去国营饭店的时候，那里的服务员看人都是用鼻孔看，他带着弟弟妹妹过去买东西给奶奶吃，没少被翻白眼，当时是因为没钱，这个事情给他留下了不的印象。

    后面到现在有钱了，钱经理也不爱过去吃这些东西了，他永远都忘不掉那时候那个服务员给自己留下的印象。

    钱经理很明白这个道理，一个店里的服务好不好，更加能体现出可不可以留住客人，原本钱经理给员工培训的时候，就着重培训了服务这一板块。

    他很感激周琪能看得上自己，也给了自己这一个这么好的机会，周琪对钱经理的信任，钱经理自己都一直看在眼里，他心里默默的感激跟感动。

    他一直都想要将西餐厅做的更好，更上一个台阶，所以在西餐厅流失客饶时候，钱经理急的满嘴冒泡，不惜低声下气的去求那个外国甜品师傅。

    钱经理不想愧对周琪对自己的信任，所以一直都很卖力的在店里干活。

    钱经理做这些的时候，他根本就没要求过回报，这些事情在钱经理看来都是自己应该做的，但是能被老板看在眼里，钱经理很是感动，做的这些事情都值了。

    周琪得到钱经理的回复，她点零头表示自己知道了之后，她就没有再继续了。

    周琪仰着头看着阁柏，等着阁柏跟自己一起出去。

    阁柏听见周琪的话，他没有表示些什么，也没有干涉周琪的决定，只是站在周琪的旁边，一句话也没有，一脸带笑的看着周琪。

    阁柏注意到周琪的目光，他朝着钱经理点零头之后，伸手就将周琪的包给拿了回来。

    他拉着周琪的手就往外走，周琪也跟着阁柏出去，钱经理看见这二饶动作，连忙道：“周总，慢走。”

    周琪跟阁柏吃的饱饱的，现在心情特别的不错，她听见钱经理的话也是含笑。

    周琪走在阁柏的身侧，看着比自己高出一大半个头的阁柏，周琪有些后悔自己怎么没能多长高一些。

    “好吃吗？你觉得味道怎么样，有没有哪里需要改进的啊，阁老板。”