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穿成农门假千金后我靠美食暴富
395满嘴油汪汪
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395满嘴油汪汪
第一批虾饼捞出来以后,苏青鸾紧接着又下了一批新的,让油温不至于持续升高。
与此同时,为了防止虾饼中间夹生,她又把那些块头过于厚重或者大块的敲碎或者夹碎,让这些处于中心部分的虾饼重新过一遍油,使得表面呈现淡淡的黄色。
等到所有的虾饼都初炸一遍之后,苏青鸾看着海碗里面已经冒头的虾饼的体积,不由得感叹:这量比她想象的还要多一些!
然而初炸一遍是远远不够的。为了能够达到酥脆的效果,还需要复炸。
于是她把通风口开到......
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