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正文 第47章 压轴
    此时。

    极鲜楼大厅人满为患,来参加品鉴会的人,数量达到了上千。

    各大美食栏目的记者,美食主播,美食u主,举着长枪短炮般的摄像头,纷纷对准大厅中间的一座高台。

    高台上,坐着十个颇有名气美食大咖,有滨海市餐饮行会的会长梁升,著名美食家蔡南,,千万粉丝美食博主李子奇,等等,他们是本次品鉴会的评委,将会对参会的每一道菜进行打分评价。

    除了十名评委之外,参与打分的还有台下前排的一百名幸运观众,他们也能尝到参会的菜品,并根据自己最直观的体验来进行打分。

    主持人走上了高台。

    给灶王爷献上了三柱香后,用洪亮的声音,宣布了大会开始。

    “第一个出场的是望海阁餐厅,有请!”

    主持人的声音落下,台下响起了热烈的掌声。

    望海阁的服务员们,端着精美的盘子,依次登上了高台。

    不得不说,望海阁在假日海滩餐饮区排名第三是有原因的,他们的服务员非常的秀,上场的个个都是身材高挑腿长波大的美女,引来了观众一阵欢呼。

    望海阁的老板确实聪明,无法通过菜品战胜极鲜楼和海鲜大世界,那么通过服务员取胜也是一个不错方法,至少可以吸引不少食客。

    毕竟,谁不想去服务员长得好看的餐厅用餐呢!

    此次的品鉴会以蓝鳍金枪鱼为主题,望海阁带来的菜品,都是与蓝鳍金枪鱼有关。

    第一道菜品,叫七星伴月。

    如同蔚蓝天空般的青花瓷大盘上,盛放着八颗蓝鳍金枪鱼鱼眼,七小一大,小的环绕大的,如菜品名称一样,呈七星伴月之势。

    鱼眼用纯白的鸡汤熬煮,颗颗晶莹剔透如同果冻,且鱼眼上的腥味全无,取而代之的是无尽的鸡汤香味。

    这道菜,无论是视觉还是嗅觉,都给人带来了极大的满足。

    第二道菜,叫金色传说。

    碳烤金枪鱼下巴。

    把金枪鱼下巴烤得焦黄,上面还铺盖一层薄薄的可食用金箔碎屑,看起来闪闪发光。

    盖子被打开的那一刻,碳烤的白气热腾腾的冒出来,顿时烤肉的香气弥漫了整个大厅。

    第三道菜,是压轴之菜,一盘蓝鳍金枪鱼大腹刺身。

    金枪鱼大腹,被公认为金枪鱼刺身中口感最好的部位。

    最显著的特点是肉的纹理特别好看,像雪花一样霜降在肉上,丰富的油脂不仅肥而不腻,还能给肉的香味口感提升不少。

    甚至可以达到入口即化的效果,被称之为人间极品。

    肉的品质越高,大腹的纹理就越好看,香味就越足,口感就越好。

    望海楼参会的这一道蓝鳍金枪鱼大腹刺身,取自于一条三百多斤的蓝鳍金枪鱼,品质非常的好。

    光是看外表,就令不少人口水直流。

    看到望海阁的菜品后,线上线下的观众们讨论道:

    “假日海滩的餐厅不愧是滨海市海鲜餐厅的招牌,仅仅一个望海阁,竟然能拿出如此精湛的菜品!”

    “大开眼界了!”

    “很期待被称为假日海滩海鲜餐厅天花板的海鲜大世界参会的菜品!”

    “……”

    望海阁的菜品展示结束,被盛到了小碗,分给了台上的专业评委和台下的大众评委品尝。

    评委们品尝之后,纷纷赞不绝口,给出了一个不错的分数。

    .分,极力推荐!

    望海阁一战成名,收获了不少粉丝,评委的评价和分数刚一出来,餐厅就收到了不少预定的电话。

    主持人重新走上了台。

    大声念道:“下面,有请海鲜大世界餐厅,带着他们的菜品登场!”

    坐在台下的刘小凤听到主持人的声音后有些错愕。

    随后转头看向赵天,带着一丝怒意问道:“赵老板,怎么回事不是说好我们餐厅最后一个出场吗”

    最后一个出场的往往都是作为压轴的,海鲜大世界餐厅被公认为假日海滩的餐厅天花板,有这个资格。

    刘小凤为了等王海到场,也主动要求了把海鲜大世界放在最后一个出场。

    可没想到,赵天竟然擅自修改了出场顺序。

    此时面对刘小凤的发问,赵天皮笑肉不笑冷冷的说道:“海鲜大世界没资格压轴!”

    “你…”刘小凤气得说不出话来。

    “请海鲜大世界餐厅登场!”主持人再次高呼道,声音中充满了催促。

    “刘经理,我们要不要上”一名手持对讲机的服务员班长向刘小凤询问道。

    “再等等!”

    刘小凤说着,拨通了派往码头等待王海的货车司机电话。

    “小李,怎么样了接到王总了吗”电话刚接通,她便急促的问道。

    那边传来了轻松的声音。

    “刘经理,好消息,王总真的是个狠人,直接弄了一条大货回来,做了那么多年的冷链运输司机,我都没见过这么大的家伙!太叼了,我现在开车都忍不住的兴奋!”

    “五分钟,五分钟后就到,一定要等我到!”

    货车司机说完后,挂断了电话。

    刘小凤一脸惊讶和疑惑。

    心中想着,王海到底弄来了什么东西,让司机小李这么兴奋

    那么,不管怎么样,先等等看吧!

    刘小凤想到这里,站了起来,对台上的主持人说道:“请给我们几分钟的时间!”

    现场一片喧哗。

    “海鲜大世界在搞什么”

    “不会是准备什么大招吧几分钟也不久,等等看!”

    “蛮期待的!”

    “都别太过期待,说不定是他们的厨师还没准备好,正在仓促准备呢,一般来说仓促弄出来的东西可不怎样!”

    主持人看向了赵天。

    赵天非常大义凛然的站了起来。

    笑道:“海鲜大世界餐厅需要一点时间,我们也不急,等他们就是,希望他们能给我们带来惊喜!”

    坐下之后,冷笑低声道:“哼!不过是垂死挣扎罢了!看你们能搞出什么名堂来!”

    司机小李是个守时的人,说五分钟就五分钟。

    五分钟一到,一辆冷链货车,停在了极鲜楼的大厅门外。

    小李停稳了车后,下车打开货车的箱门,用对讲机喊道:“都过来搭把手,来三个三个不够!至少来十个!”

    对讲机那头的人,一阵惊疑。

    大厅内,有人认出了来的是海鲜大世界的货车,于是喊道:“是海鲜大世界的货到了!”

    顿时,人群纷纷朝着门外看去。

    靠近大门的人好奇的走了出去,走到货车后面查看什么情况。

    当他们看到货车后箱中的巨大蓝鳍金枪鱼后,都瞪大了眼睛,情不自禁的高呼:

    “卧槽!”