陈晓慧脸色难看，也不敢接话茬，她在家从来就没下过厨，别说做饭了，能把自己收拾好就不错了。
慕清安就更不会了，虽然慕爷爷不喜欢他，但是慕扬和刘翠云特别宠爱他，只要是他想要的，就没有弄不来的。
两人都有些下不来台，陈晓慧也感觉出来众人对他俩的态度不太友好，面上噙着眼泪，委屈道：“张知青，你误会我俩了，我也是为了大家，只是太心急了一些，怪我不会说话，你们别和我一般见识。”【1】
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张芳芳可不是男人，看到漂亮的女人会心疼，不耐烦催促，“行了，赶紧吃饭吧，本来天就冷了，耽误这么长时间，饭都凉了。”
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胜利大队依山傍水，物产丰富，雨后，无数的菌类更是争相冒出头。
还有一些特产像什么榛子、核桃之类的。
别看这里秋天之后种不了什么粮食，但是山上的东西也不少。
这个时间家家户户都为了冬天做准备。
勤劳一点的人，上山采下来的东西能为家里省下不少粮食。
有那运气好的，还能偶尔打个野味，给家里人开开荤。
李青青这一批知青来的晚，压根也没打算在自留地种东西，平时吃菜都是和相熟的大队队员换的。
一个鸡蛋能换很多种类的新鲜蔬菜。
李青青本身的异能就是木系异能，对植物的了解比对自身还多一些。
每每看到什么新鲜的植物就会给大家介绍一下。
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“山上的蘑菇有很多种，有些是能吃的，有些是有剧毒的。
别看外表长的漂亮，越漂亮的蘑菇毒性越大。”
说着从草丛里摘了一个鲜红色的小蘑菇，“你们看，这种的就不能吃，红的太艳丽了。”
谢秀梅没想到李青青知道的这么多，虽然她也知道，但毕竟自己下乡十来年。
“青青，没想到连这个你都知道，没错，这种蘑菇毒性可大了，要是人吃了，一会儿就能要人命，你们可别好奇心重的想试试。”
谢秀梅这话可不是开玩笑的，以前有那好奇心重的知青不相信，偷摸尝了一小口，一会儿就中毒了。
嘴唇的颜色都是黑色，眼睛鼻子都往外流血，吓人的很。
幸亏他就咬了一小口，不然命都没了，就算救回来了，身子也毁了，不过后来回了城。
可是回去又怎么样呢？一个大男人，身子毁了，又干不了重活，就算回去了，又能干的了什么工作呢？
老知青都知道这件事，新来知青们都老实的直点头。
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这也太吓人了，没想到一个小小的蘑菇就能害人性命。
陆昊倒是很好奇，不过也知道轻重，只是在那个鲜红的小蘑菇周围转了好几圈。
众人走了有二十多分钟，走到一处山涧，里面有片竹林。
竹林根根粗壮，高耸入云，根部长着一些杂草，周围盖着厚厚的落叶。
李青青随意地扒开一处枯枝烂叶，就看到里面有一簇簇的白色伞状东西，“这种菌类叫竹荪，十分美味，煮汤炒菜都可以。
要是和小鸡一起炖，那味道鲜的你舌头都能吞掉，就算没有肉，炖出来的汤也是清爽可口。”
众人都知道李青青厨艺好，听她对这个奇形怪状的菌类赞不绝口，纷纷上前观摩。
那菌子长相奇特，仿佛像个小姑娘，穿着纱裙，身形修长。
李青青很喜欢吃各种菌类，今天没想到进来就能找到竹荪。
竹荪又称“山珍之花、雪裙仙子”，有保持菜肴不腐不馊的奇特功效，一向被帝王列为药膳，自古就列为“草八珍”之一。
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大家听到李青青这么推崇这种菌类，都知道是不可多得的吃食，纷纷兴致昂扬，四下散开找了起来。
李青青运起自己的异能，在一处小土坡的草丛里，发现了十几朵竹荪。
竹荪就算在末世也是不可多得珍贵食材，营养价值高，味道鲜美。
她虽然吃过很多次竹荪，但大部分都是木系异能者培养出来的，野生的竹荪真是可遇不可求。
野生竹荪还有个特性，就是喜欢在同一个地方反复生长。
这个地方今年长了一朵竹荪，明年兴许在同一个地方就长出一大簇。
李青青乐颠颠地捡十几朵，又从旁边挖出了一根大竹笋。
竹笋的吃法也有很多，炒菜，炖汤，凉拌，都十分美味。
还有她最喜欢的腌竹笋，竹笋切片，焯水晒干，放上姜蒜小米辣和盐，全部放入瓦罐中，浇上热水，密封三天，就可以食用了。
腌好的竹笋清脆可口，配上小米粥，简单又美味。
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没穿越前，李青青是个小吃货，喜欢研究各种各样的美食，大到国宴佛跳墙，小到腌咸菜，只要她有时间，都会尝试。
李青青打定主意多找一些竹笋，多腌制一些，这样可以给师傅拿一些，也可以送一些给大队长。
大队长一家平时总会送她一些自家做的吃食，她这也算投桃报李。
有了打算，她就更加用心的寻找了起来。