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第333章明前茶
    “能者多劳。很荣幸东家如此看得起我。相信只要付出和收入成正比,谁也不会有意见。”

    云桑笑着摇了摇头,“你可真是半点亏都吃不得!”

    不过这样总比说些虚头巴脑的东西好,那种有话又不说,暗戳戳的放在心里等人猜的才叫人头疼。

    “咱们可是要长久合作的,丑话自然要说在前头。”说话间,男人用铁锹往刚种好的树苗周围压了压。

    不过是种了十来棵,动作已经娴熟得像个经验老到的农人。

    这个年纪,学习能力果然很强。

    “行。”云桑边拿起水壶给刚种下的茶树苗浇水边道:“你先介绍一下自己吧。”

    “在下姓叶名维桢,年二十有一,乃燕州人氏。”

    燕州?

    那不是后世的北京吗?

    好家伙!

    跨越了两千多里到这里,为的就是来她这里做个掌柜?

    “那你怎么会到这里来?”就是在前世交通如此发达的年代她都没去过北京。

    就别说在这个交通这么不方便的地方了,从燕州到这里,陆路得走好几个月吧。

    “人生在世总要到处走走。听说南方不下雪,冬不寒,夏不炎,便来看看,这一看,便喜欢上这里了。”

    云桑听过北边会有很多学生到了一定的年纪都会外出游学,这年轻人大概也是赶潮流的那一拨。

    只是因为冬不寒夏不炎?

    这她可不信。

    南方春夏季节天气潮湿,北方人在这里未必能住得习惯。

    不过他这样说,她便先这样听着吧,到底是人家的隐私她也不便多问。

    “这是好事,那你不会做两个月说走就走吧?”她可不想好不容易培养个人出来,结果做个一年半载他就跑了。

    叶维桢严肃道:“请不要怀疑我的职业操守的。”

    云桑点了点头,心里生起一种奇怪的感觉,跟他说话,莫名的有种身处现代的感觉。

    云桑想到他是外地来的随口问道:“你有地方住吗?要是没地方住,农场那边有宿舍你要是不嫌简陋,可到那边住。”

    “不嫌!有瓦遮头就行。”

    维桢,王国克生,维周之桢。

    能取这名字家里应该非富即贵!

    却能活得这么随意,倒是有些出乎她的意料。

    又一棵茶树种好,云桑拿过叶维桢的铁锹:“你去找宋掌柜报道吧,这几天跟她把工作交接一下,顺便让她给你安排一下住宿。”

    叶维桢指着满山洼洼坑坑的土地道:“确定不用我帮忙?”

    “不用,种树也是一种享受。我期待着你在岗位上发光发热。”

    叶维桢点着头,朝她摆了摆手,又跟勤勤恳恳放秧苗的小五打了声招呼才离开。

    看着叶维桢的背景消失,云桑松了口气,终于可以好好的给树苗浇水了。

    十一月初,宋氏和唐平开始启程前往京城参加春闱,将一双儿女留在了夏县托云桑照看,村长夫妻闲时也会过来小住几天陪伴孙子孙女。

    叶维桢也正式担起了茶楼大掌柜的职位。

    二月底,京城传来消息,唐平中了二甲十五名赐进士出身授正七品,选了庶吉士留在京中。

    唐家村一下热闹起来。

    连带着单身汉唐良都开始水涨船高,再加上他负责唐家村养猪一事,不少媒人争相上门说亲。

    正是农忙季,书院又开始放假,云桑带着七小只回唐家村采茶。

    漫山遍野的茶树,绿幽幽的一片。

    为了赶在明前采收,云桑以大人五十文一天,小孩三十文一天的价格雇佣村民采茶。

    这消息一出,整个唐家村的人几乎都轰动了。

    唐双也背上背篓找到云桑,“云婶,我也可以去采茶吗?”

    云桑怜悯的看着小姑娘,“可以啊,只要愿意干活的都可以去。”

    唐双脸上一喜,巴掌大的小脸因兴奋而显得通红,“那我爹和哥哥他们也可以去吗?有爹的管教,哥哥现在也很能干了。”m.166xs.cc

    “当然可以了。”云桑笑道。

    “谢谢云婶,我这就回去告诉哥哥他们。”唐双清澈的双眸亮如星子,脸上的笑容纯真得令人心疼。

    这孩子因为受过伤害,总是小心翼翼的,可她的心底却依然一片赤诚。

    云桑带着背着背篓的村民来到山脚下,人太多,她怕自己说话后面的村民听不见,便让四个小萝卜先去采了些样本来。

    再分成一组一组的给他们讲解。

    云桑让小家伙们把采回来的样版发下去。

    确保每个人手上都拿到叶子才开口道:“采茶按照二叶一芽的标准来采,采的时候虎口对芯。”

    云桑说着走到一棵茶树前,将拇指和食指分开,从芽梢顶端中心插下,稍加扭折向上一提,将芽梢采下。

    “都看明白了吗?采的时候就是这个手法,这样采可避免捏在手中的芽梢受热和压伤,保证叶子的新鲜度。

    要是有不明白的及时提问,我和柏松兄弟几个会先巡一次,你们要是没明白的可以叫我们再示范一次。

    这茶肯定不是一天能采完的,明天能不能来取决于你们今天采茶的质量,要是有想敷衍了事的,对不起明天就不用来了,当然做得特别好的,我也会另外给奖励。”

    “小云——,为何只采两叶一芽,剩下的就不要了吗?或是只采了个芯怎么办呐?”许大嗓门在人群中惦着脚尖,扯着嗓子问道。

    云桑看了大家一眼,耐心的解释道:“一年之中清明前后的茶是最为矜贵的。因春季气温较低,茶树生长慢,发芽数量较多、芽叶长得壮实,叶片厚实,也不会有病虫危害。

    但它也不是越嫩越好,所以要选择新叶的一芽二叶。

    这种叶芽中的营养物质比单单一条芯芽更加丰富,制作出的茶叶品质也和口感也比较好。

    现在你们明白为什么要这样采摘了吧?”

    她既然让村民们都一块种茶,自然也不会吝啬把关于茶的知识告诉他们。

    “明白了。”

    “明白了,那我们可以开始采茶了吗?”

    云桑摆摆手,“去吧,记得不懂的一定要问。”

    小萝卜们也一人背了个背篓,按小组分散跟在村民们后面。