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第79章 难道是高速服务站换大厨了?
    “这是啥香味儿?媳妇儿你闻见没?”驾驶位上,男人转头看向媳妇儿。

    “闻见了!”女人显然比他还激动,此时一阵阵的最醇厚的粮食香味,冲着打开的窗户飘了进来。

    这叫刚才啃完冷冰冰的面包的二人,疯狂的咽口水。

    两人目光不由自主地转向车后面。

    “我这辈子还没闻见过这么香的食物。”男人使劲儿咽口水,喉结随着上下滚动。

    “不会是刚才那个小伙子吧?”女人将头伸出窗外,只见刚才正忙活的小伙子,此时在刚才那个奇怪的圆筒上面撒着什么,热气在上方打着转。m.166xs.cc

    “咱们去看看?”男人主动提议道,两人很有默契地没有提到刚才赶路的话。

    “就看一眼,耽误这么会儿水果应该不会坏掉。这味道要不看看是啥吃食,今晚觉都睡不着了。”男人先前还在担心再晚出发一会儿,会影响今天的卸货,万一再遇到烂果,这趟就白跑了……这些想法,在鼻子里闻见的香味儿实在太勾人,就挪不开步子了。

    刚才的急刹车,也是下意识的举动,身体比脑子做出了更快的反应。

    对于农村长大的他两来说,这种充满最原始的熟面香味儿,还夹杂着难以形容的荤香,葱香,蛋香……不知不觉间,嘴角似乎有口水溢出。

    车还没停稳,两人就一左一右从车上跳了下来,直奔前面热气飘飘的地方而去。

    鏊子上,李飞正挥舞着手臂开始摊下一个煎饼。刚才的那个,有一半已经进了肖军的肚子,此时另一半也被他猴急地朝嘴里送,还含糊不清地喊着“好好吃”。

    “小哥?你这是在做什么?咋这么香哩?”两口子已经站在李飞的对面,好奇地盯着他手里的铲子。

    “这个啊,叫煎饼果子。我正在摊的这个,就是煎饼,这面糊糊都是粗细粮搭配着调制出来的,营养又美味,要来点吗?”

    李飞想着,反正摊子都铺好了,他调的面糊挺多两人也吃不完,袋子食材什么都备了些,正好这会儿高速有些堵车,干脆在这里摆会儿摊。下一段叫肖军开车,他再休息好了。

    保不齐能把这一段的油钱挣回来。

    高速服务站里,不少人也已经闻到味儿了,一个个撅着鼻子到处找香味儿。

    “哎,有没有闻见一股特别的香味儿?”

    “你是不是吃泡面吃出幻觉了?”

    “真的有啊,你要相信我这只堪比打猎的鼻子嗅觉”,一辆骚红色超跑跟前,穿着的年轻男女左右转头,打着耳钉的年轻男人抓了抓头,闻着这个味道让他抓心挠肺,“难道是高速服务站换大厨了?终于不是水煮菜了。”

    “那咱们进去看看,吃这么多天快餐,真的快把我吃玉e了。”

    鏊子跟前,李飞单手将摊好的煎饼送到嘴里,大大地咬了一口,快速地嚼了起来。

    必须先把自己喂饱才有力气摆摊嘛!

    哎,这神级煎饼果子就是不一样,刚出锅热气散得刚刚好,牙齿和酥脆的煎饼碰撞,在嘴里发出清脆的声音,有了葱香味和甜面酱的增味,一点都不单调,反而还将杂粮醇厚香浓的味道凸显了出来。

    “哎~”李飞发出满足又遗憾的叹息,要是有薄脆就好了,夹到中间,从外香到里,从里酥到外,再加些火腿肉松什么的……那丰富的口感想想就开始流口水。

    “小哥,你的意思是,你做的这个‘煎饼果子’,可以卖给我?”

    一旁站着的中年女人打断了李飞的自我陶醉,李飞点点头,“十块一份。”

    神级煎饼,配得上这个价格,之后要是加了薄脆、肉松火腿之类的,还得涨涨价。

    “还有这好事儿?”她旁边的男人一副不可置信的样子。原本是闻到了叫他欲罢不能的香味,抱着看看是什么香味儿的想法下意识地寻找,倒没想到还能吃到嘴里,一时激动得不知道说什么好。

    “给我们来两……不,来四份!”光是闻就能这么香,才十块钱简直是良心价。女人当机立断,赶忙脱口而出。

    没看到已经有不少人朝这边走来了吗?再犹豫一会儿人多了老板就忙不过来了,赶紧趁现在把今天的晚饭也买齐活,接下来就只赶路就行。

    摊子还没完全铺开,第一单生意就来了。

    “好嘞!”

    三下五除二干光手里的煎饼,李飞摆正姿势开始摊煎饼,既然是要摆摊卖煎饼,就得安排好流水线作业。他叫肖军把案板也摆在了一旁,摊好的煎饼裹完葱酱就可以放旁边晾凉装袋,放太早容易捂,煎饼就不酥了。

    一勺子面糊到了煎饼鏊子中间,李飞拿着小铲子,从里到外转了四五圈,一张满月形状薄如纸片的厚度均匀的煎饼就成型了。

    浓浓的粮食香味也就飘了出来。

    趁热,拿铲子将新鲜鸡蛋敲开,蛋液瞬间就滚上了煎饼,继续拿着小铲子将金黄色的鸡蛋液搅匀抹在煎饼上,李飞敏锐地感受到,鏊子的温度居然能智能调节,几秒之后的面糊就变成一张酥而不糊的煎饼,面糊中加入的调料恰到好处地被包裹,飘出的香味一点不单调。

    接下来,就是抹上特制的甜面酱,浓浓的酱香瞬间飘了出来。

    询问过两人吃葱之后,李飞的手快速抓起一把葱花,拿铲子继续在鏊子上转圈,将煎饼从鏊子上分离下来,一张圆如满月的煎饼就成了,趁热对折,将香味都包裹进煎饼中,完成后,将折叠精致的煎饼扔到旁边的案板上。

    整个过程,也不到短短半分钟。

    这个煎饼鏊子,极大的节省了他的时间。

    四个煎饼,也就花了两分钟不到。

    不少人已经聚拢了过来,此时开大车的夫妇正在向身后的人炫耀两人是第一个发现美味的。

    “幸好这小哥停在我们跟前,要不然哪能发现这么美味的煎饼。”

    “煎饼?真是稀奇啊!不只是名字稀奇,制作手艺也稀奇,连制作的厨具也稀奇。”两夫妇身后,人群已经自发开始排队,闻着这个抚慰人心的香味,天南海北的人聊着天,倒也有趣。