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第491章 任务完成,奖励接踵而至!墩墩:原来我才是一家之主!【求订阅】
    “旭宝,这条鱼除了醋熘和麻辣,还能做什么口味?”

    沈佳悦的话让林旭回过神来,他想了想说道:

    “理论上来说,还可以做姜汁、蒜香、葱香、醋椒、鲜椒、酸辣……但味道好不好,还得挨着尝试,毕竟不是所有口味都适合这种香酥口感的。”

    “那你做吧,本姑娘可以勉为其难的帮你把关,要是可以的话,店里不又多了一道创新菜嘛。”

    沈佳悦一副舍己为人的模样,看得陈燕忍不住冷笑:

    “啧啧啧,也不怕把自己喂胖,再吃下去,办婚礼时就等着让大家看你肚子上的游泳圈吧。”

    沈佳悦笑嘻嘻的说道:

    “无所谓,我们决定穿中式服装了,不需要穿婚纱。”

    钓鱼台一号楼是经典的皇家楼宇,跟故宫里的建筑一个风格,而里面的宴会厅,更是古香古色。

    在这种地方举办婚礼,要是穿西式的婚纱西服,多少有些不合适。

    所以就改成了中式礼服,这样也可以穿厚点,毕竟举办婚礼那天,算是今年最冷的一段时间。

    虽然宴会厅的暖气很足,但这么冷的天气,露着肩膀,穿着长裙,怎么都没秀禾服穿着舒服,毕竟秀禾服里可以穿毛衣和打底裤,保暖效果直接拉满。

    陈燕听了沈佳悦的话,有些得意的说道:

    “幸好我们选择明年五一结婚,到时候春暖花开,我可以穿着美美的洁白婚纱步入婚礼殿堂了。”

    “穿吧穿吧,俗话说老来俏嘛,这么一把年纪,也是时候穿漂亮点儿了。”

    陈燕表情一滞,每次都在年龄上被绝杀。

    年龄小了不起啊?

    她愤愤不平夹着桌上的醋熘白菜尝了一口,随即被清脆酸爽的味道给惊住了:

    “哇,这个白菜帮炒得好好吃,你做的吗妹夫?”

    林旭摇了摇头:

    “是秦师傅做的,刚刚我一直在炸鱼,没顾上。”

    他夹起白菜帮尝了尝,确实酸辣清脆,而且盘底没什么汤汁,不像家里做的那样,一盘菜半盘汤。

    “这白菜是咋做的啊?真好吃。”

    林旭现在经历多了,尝一口就把菜品的做法给猜了个七七八八:

    “白菜帮切条,切的时候要斜着把筋切断,切好先用盐杀一下水,把多余的水分杀出来,这样口感更爽脆,也不会有白菜的怪味了。”

    说到这里,他扭脸冲隔壁桌上正吃烧麦的秦伟问道:

    “秦师傅,除了这些还需要注意什么?”

    “别……别放姜……姜……会夺味。”

    林旭笑着说道:

    “你这一句话就把好多人琢磨几年也想不明白的商业机密给透出来了。”

    又尝了一口白菜,他发现蒜香和干辣椒的香味挺浓,这应该是按照饭店做法来做的,先把干辣椒炸出香味,再倒入杀过水的白菜帮大火翻炒三十秒,最后倒入用蒜片、水淀粉、生抽、香醋、老抽、白糖、食盐、香油等调味品兑好的碗芡。

    所谓的碗芡,是鲁菜的一种叫法。

    就是把要有的料汁提前用水淀粉勾兑好,用碗盛着,等菜品快成熟时倒进锅里,调味、上色、挂糊、增香一次成功。

    不光鲁菜用碗芡,其它菜系中快炒类菜品,都有类似的做法。

    但在家做的话,最好别兑碗芡,还是一步步分开放调料比较好。

    因为家庭小灶的火力太弱,一次往锅里倒入半碗或者大半碗汤汁,锅里的温度会快速下降,要烧半天温度才能回来,而这短时间,菜品的口感和香味就会打上折扣。

    饭店做菜就没这种顾忌,行星发动机一开,锅里的温度始终都能保持在一个最高点上,这样做出来的菜品,自然会好吃。

    今天的白菜帮比较多,所以大家都进行了练手。

    除了秦伟做醋熘白菜之外,魏乾炒了酸辣白菜,朱勇则是将白菜帮切成细丝,用绵白糖和香醋做了凉拌菜丝。

    沈国富对凉拌的白菜丝比较喜欢,他连着吃了好几口,冲林旭说道:

    “这道菜让我想起了过去吃的芥末墩儿,小旭不忙了做一点吧,大冬天的来一口,爽口又开胃,特别适合吃肉的时候来两口。”

    林旭点头说道:

    “行,明天把黄芥末买回来我就开始做。”

    正吃着,林旭手机上多了一条消息,他打开一看,是老孙头发来的:

    “小旭,前两天我回了趟老家,协会的手续全都弄好了,我刚拿到手,你看咱要不要趁着假期跟协会所有成员联谊一下?”

    除了这条消息之外,林旭还看到孙大爷发来的图片,就是迎春街钓鱼协会被批准成立的事情。

    不过未来还有几次审核,如果无法通过,还是会被街道办那边取消的。

    看到这里,林旭的脑海中也响起了系统的提示音:

    “宿主成立迎春街钓鱼协会,完成支线任务【建立协会】,获得完美级川菜味型抽奖一次,是否立即抽奖?”

    哈哈,任务压哨完成啊。

    林旭脸上满是惊喜,自从上次把弄协会的事情交给老孙头后,他就没再管过,原本以为这个任务要泡汤了,没想到还真完成了。

    真是意外之喜啊!

    至于抽奖的话,鉴于味型抽奖比较重要,因为抽到热门味型,有可能一下子就能多出一二十道菜。

    所以林旭打算吃完饭找墩墩来抽。

    养猫千日,用猫一时。

    是时候让儿子发挥一下专业技能了。

    沈佳悦这会儿还在想着吃芥末墩儿的事儿,这是京城人的小嗜好。

    发好的芥末里放入白糖米醋和一点点食盐,拌匀涂抹到烫过的白菜叶上,再卷成卷,用牙签穿起来切成小段,放冰箱里腌一下就可以享用了。

    大冬天围着炭炉吃涮肉,或者啃羊蝎子的时候来上一口,黄芥末的那种冲味儿和白菜那种冰凉爽口的感觉,能让人舒服得浑身一激灵。

    “旭宝,黄芥末除了能做芥末墩儿之外,还能做什么啊?”

    林旭想了想说道:

    “还能做芥末鸭掌……你想尝尝吗?”

    “想~~~”

    “那我明天捎带手做点吧,要是效果好,就在店里上新一下,明天就是新的一年了,上一道新菜,迎接新年。”

    虽然元旦有假期,但国人并没有过元旦的习俗。

    也就做生意的人喜欢打着过年的旗号进行元旦促销。

    林旭冲老黄说道:

    “明天送菜时,捎点品质好的黄芥末,顺便再进点鸭掌,我先尝试一下,要是行就正式上新芥末鸭掌。”

    芥末鸭掌这道菜在京城很受欢迎,林记之所以一直没上新,就是因为脱骨的步骤太麻烦。

    而那种成品脱骨的鸭掌,又担心品质不好。

    毕竟很多脱骨鸡爪都是黑作坊雇人手撕嘴啃做出来的,跟鸡爪类似的鸭掌,应该也好不到哪去。

    要吃的话,还是自己脱骨比较放心。

    对于别人来说,脱骨的难度挺大,但对刀工技法已经达到完美级的林旭来说,并没什么难的。

    晚饭过后,大家这次吃过瘾了。

    沈佳悦准备提前回去,打算趁着晚饭的时间,把拍摄墩墩以来的精彩片段找出来,做个年度视频集锦,算是个人总结。

    另外也让那些喜欢墩墩的粉丝看个过瘾。

    林旭这会儿不算忙,他准备把川菜味型的奖给抽了,免得一直惦记这事儿无心工作。

    来到楼下,沈佳悦背着背包正准备带墩墩提前回家。

    门店的服务台正对着大门,有顾客进来就会涌入一阵冷风,天冷之后外面温度更低,相对来说,家里的暖气一直保持在二十多度,那才是猫猫喜欢的温度。

    “墩墩,跟爸爸再见吧。”

    沈佳悦把墩墩抱在怀中,抓着墩墩的前爪冲林旭挥了挥手。

    林旭笑着说道:

    “我先问问墩墩晚上想吃什么,今晚跨年,要吃好的,用最好的状态迎接新的一年。”

    他从沈佳悦怀中接过墩墩,大步来到另一侧的水族箱前,里面全都是各种水产和鱼类,种类很多。

    墩墩原本没在意,但看到这些水产,它顿时瞪大了眼睛。

    挑选半天,最终这小家伙用爪子指了指水族箱中,一条个头比较大的鲟鱼。

    “想吃鲟鱼啊?行,等会儿我走的时候带一条回去,咱们一家人把这条鱼给报销了。”

    这些鲟鱼虽然都是人工养殖的,但味道和口感并不差。

    不管清蒸还是炖煮,都能让人眼前一亮。

    确定了吃鲟鱼,林旭在心里默念一声:

    “抽奖!”

    脑海中出现了抽奖盘,上面是川菜的二十四种味型。

    一番操作,脑海中响起了系统的提示音:

    “恭喜宿主获得完美级川菜味型——辣子味。”

    辣子?

    林旭一脸惊喜,没想到居然获得了这个热门味型。

    川菜有名的辣子鸡丁、辣子鱼丁、辣子兔丁等辣椒堆里找肉丁的菜品,都是这个味型,可以说每一道都超级经典,超级费饭。

    果然,提前巴结一下儿子的策略是对的。

    要是之前抱着墩墩就抽奖,说不定就能抽到一些冷门或者重合的味型,比如姜汁味型,比如糖醋味型等等。

    “喵~~~~”

    墩墩抽奖完毕,见老爸呆愣的在原地,忍不住催了一声。

    都帮你抽奖了怎么还不放我走?本喵还等着回家看动画片呐!

    林旭笑着揉揉这小家伙的脑袋:

    “跟你妈回去吧,我忙完就带着这条鲟鱼回家,让你尝尝鲟鱼的味道。”

    将墩墩交给沈佳悦之后,林旭来到楼上,开始忙活晚上的菜品。

    由于假期到来,顾客们很多,不到下午五点半,店里就坐满了顾客,不少人都是拖家带口的,甚至还有人是好几家一块儿聚餐。

    趁着放假,忙碌了一年的打工人,也是时候放松一下了。

    但有人放松,有人哪怕吃着心心念念的林记美食,脸上依然满是愁容。

    “我们公司说效益不好,年终奖只发三分之一。”

    “三分之一也不错了,我们公司全取消,忙活一年,就等着年终奖过年呢……”

    “看朋友圈里那些晒年终奖的人,真是羡慕嫉妒恨啊。”

    “来来来,走一个,就当是参加老板的葬礼了。”

    “我原本不打算喝酒的,但你说老板的葬礼……服务员,再来一瓶牛二!”

    强哥小两口坐在一个靠窗的座位上,也在聊着年终奖的事儿。

    戚盼盼夹着一片压猪头肉愤愤不平的说道:

    “上个月技术部的几位研发刚帮公司挣了上千万,该死的老板居然说效益不好,说年终奖取消,我已经决定了,只要敢取消,就带着大家一块儿去劳动局举报。”

    盼盼姐一直都是个无产阶级斗士一样的存在。

    平时没事儿还想给老板上上课呢,现在公司居然放出年终奖取消的消息,让她的暴脾气一下子就上来了。

    强哥说道:

    “别急,还是稳着点来,毕竟你这份工作待遇还不错。”

    前东家当时为了打压强哥,特意挖来了“看起来很听话”的戚盼盼,却没想到居然挖了个祖宗过来。

    公司只是放出了取消年终奖的风向,但戚盼盼却做好了去劳动局举报的准备,只要技术部的奖金没按规定发放,那就去举报一波。

    反正大家不愁工作,回头再找就是了,但公司要没了技术部,分分钟就能垮掉。

    戚盼盼说道:

    “得给他点教训,免得他以为现在的年轻人好欺负呢……光头强,我要失业了你养我不?”

    “养啊,工资卡交给你都没问题。”

    “切,谁让你养,我已经决定了,要是这次不满意,就带整个技术部独立出来,自己做公司,专门接外包的活儿。”

    跟随遇而安的强哥不同,戚盼盼的事业心挺强的。

    她刚说到这里,陈燕和任杰从楼上下来,见到两人,特意过来打招呼,正好听到了戚盼盼的话,笑着问道:

    “盼盼要创业了?”

    戚盼盼不好意思的笑了笑:

    “也就是过过嘴瘾,我没资金,没人脉,想创业并不容易。”

    “你没有我有啊,不光我,我表妹,我妹夫,甚至我舅舅,以及严总,都很希望投资新项目,你要觉得合适,回头咱们可以专门聊聊这事儿。”

    有钱人从不拒绝赚钱的机会,尤其是新兴行业,就算投资失败,也能收获一波经验。

    戚盼盼瞪大眼睛,有些不敢相信的问道:

    “陈总,你真……真愿意投资?”

    “那得看项目赚不赚钱,你要弄个给喜马拉雅山装电梯,或者给长城贴瓷片的项目,我指定是不投的。”

    戚盼盼笑了笑:

    “绝对不会,有陈总这话,我骂我们老板就更有底气了。”

    陈燕没多打扰两人,冲强哥说道:

    “明天记得来钓鱼协会参加咱们钓鱼人的第一次联谊会啊,有了钓鱼协会,看谁以后还敢抢孙大爷的钓点。”

    “放心陈总,明天保证到,正好我准备跟大家交流一下选鱼竿的心得。”

    陈燕离开后,戚盼盼感慨的说道:

    “真没想到你傻人有傻福,居然遇到林老板他们这群好人。”

    强哥看着她笑了笑:

    “遇到他们不算傻人有傻福,遇到你才是呢,我做梦都没想到,居然找了个女上司当女朋友……”

    戚盼盼老脸一红,随即杏眼一瞪:

    “油嘴滑舌,感觉是情场老手啊,说吧,以前谈过几个!”

    强哥:“!!!!!!!!!”

    网上说,直男突然说情话,能把女友心暖化,为什么我一这么说,遇到的却是政治审查呢?

    这到底是哪里出了问题?

    晚上快八点,林旭忙完手头的活儿,跟魏乾交代一声,换衣服下楼,从水族箱里将那条鲟鱼捞出来,提着开车回家。

    当他刚离开门店,脑海中再次响起了系统的提示音:

    “恭喜宿主完成限时任务【员工培训】,该任务期间,宿主供获得了523点积分,该积分可兑换一个S级礼包,或者五个A级礼包,也可按照每50点积分一次的价格,进行完美级菜品抽奖。”

    我去,又抽奖。

    林旭发动车子,打算回家了抱着墩墩好好研究一下。

    对于非酋来说,抽奖之类的活动还是尽量少参与,免得被系统给坑了。

    毕竟这系统一直在模仿国产垃圾游戏的套路,比如现在,直接说成礼包,里面有什么东西完全不提示。

    一不小心,这一月挣到的积分就打了水漂。

    这种情况下,不得不防啊。

    来到家里,林旭提着鱼上楼,沈佳悦正在楼上书房剪辑视频,而墩墩则是趴在沙发上,聚精会神看着平板电脑上的猫和老鼠。

    在小家伙旁边,还放着陈燕今天送它的灰太狼玩偶。

    嗯,对它来说,这不是玩偶,而是陪着它玩耍的小伙伴。

    既然是小伙伴,那自然要一块儿看动画片了。

    林旭把鱼放进厨房的水箱中,随即来到墩墩身边,小声问道:

    “儿子,一个S级礼包和五个A级礼包选哪个?”

    墩墩一听,在平板电脑上点了一下,动画暂停,画面中正好有一个S的字母。

    这……这就是墩墩的实力吗?

    林旭有些惊讶,随即在心里默念一声:

    “选择S级礼包!”

    脑海中立马响起了系统的提示音:

    “S级礼包准备中,请稍候……”

    沙发上,墩墩拍拍灰太狼的脑袋,用爪子在屏幕上一点,继续看动画片。

    原本以为跟着爸爸妈妈可以开开心心当个岁月静好的小宝贝呢,却没想到成了一家之主,要为家里的一切操心。

    这难道就是猫猫们的宿命吗?

    小家伙摇摇尾巴,眉头微蹙。

    真想当个无忧无虑快快乐乐的小傻猫呀,可惜实力不允许本喵低调……

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    终于把第一章写出来了,等会儿还得给我家熊宝打补水针,感觉我快成兽医了……本章5200字,求月票兄弟们!

    (本章完)