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第二十一章 文思豆腐
    为了不被众人集火,陆嚣决定使出“移魂大法”。

    “文思豆腐起源于扬州,是一道传统特色名菜,属于苏菜系-淮扬菜,该菜品拥有悠久的历史,其选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等功效,只不过这道菜极其难做,久而久之就失传了,所以知道的人不多。”

    果然,“移魂大法”还是很有作用的。

    看着陆嚣一副煞有其事的说出文思豆腐的来历,包括王磊在内的大家基本都信了。

    可赢依楠这小魔女就是奔着找陆嚣麻烦来的,依旧不依不饶。

    “编,继续编,还失传了,你怎么不说是你自己创造的呢?”

    很明显,她还在埋怨陆嚣白天捂她嘴的事情。

    陆嚣无奈的开口:“我的公主殿下啊,那到底要怎么样,才能让你相信,我没有说谎。”

    赢依楠一扭头:“哼,怎么都没用,除非你吧文思豆腐这道菜做出来。”

    她心中笃定,陆嚣一定是在说谎,刚才她还偷偷用手机查了,就是没有。

    可是,当她这话说出来之后,陆嚣直接说到。

    “好!不许耍赖啊。”

    说完话,陆嚣走到院子里,先是找了个盆子,接了一盆清水,然后才回到厨房。

    随后陆嚣一把抄起案桌上豆腐块。

    本来这块豆腐是准备做家常的,但现在陆嚣需要,就只能牺牲它了。

    不过这块豆腐比较大,是正方形的。

    因此陆嚣先是直接从中间一刀,把豆腐一份为二。

    然后把分开的豆腐平摊在案板上,手起刀落,开始切了起来。

    哒哒哒哒哒哒——

    快!

    极快!

    握刀的手,好像被装上了小马达一样,飞快的抖动着。

    可是在其他人眼中,陆嚣的刀似乎一直在一个地方不停的剁,只有仔细观察,才能发现刀其实是以非常缓慢的速度在移动。

    厨房里几人完全看不懂陆嚣的动作。

    怎么看,豆腐都好像是被陆嚣剁烂了。

    “陆哥,你是再剁豆腐馅儿吗?”

    站在一旁的骆凡好奇的开口。

    也不怪他这样想,在其他人眼中,那案桌上的豆腐已经逐渐从“一块”变成“一滩”了。

    陆嚣抬起头,手中刀速丝毫不减,开口说道:

    “文思豆腐是一道易学难精的菜,此菜制作方法简单,但却及其考究刀工,可以称得上天下菜系刀工之最,一块豆腐,要切出一万五千条丝线才算合格,一般情况下,没有十几年的刀工,是做不好这道菜的。”

    虽然陆嚣解释的清楚,但大家的脸上还是抱有着怀疑。

    实在是因为陆嚣手下的那“一滩”豆腐怎么看都看不出一点丝线的痕迹。

    横切完后,陆嚣在用手抄起一点清水,轻轻在豆腐上面抹过,去除杂质。

    然后将案板一转,换了个方向继续切了起来。

    两分钟后,陆嚣直起了身,长舒了一口气。

    最难的部分完成了。

    看到陆嚣停下,大家再次将目光放在已经切好的豆腐上。

    只见原本四四方方的豆腐,此时已经变成了一坨不明的白色物体,软趴趴的,说是搅烂的脑花都有人信。

    一点“丝”的样子都看不出了。

    赢依楠瞅向陆嚣,一副你玩我呢的表情。

    其他几人也是一脸的不信任。

    就这?

    是我,我也行,不就是把豆腐剁成馅儿么,有什么难的。

    然而面对大家质疑的眼神,陆嚣丝毫不见慌乱。

    手中菜刀挽了一个刀花,刀光一闪,案桌上的豆腐瞬间被抄起。

    随后就被陆嚣轻轻送到了之前就准备好的水盆里。

    然后陆嚣拿起水盆,用巧劲轻轻晃动。

    接下来出现的一幕,在场的所有人这一辈子恐怕都不会忘记。

    水盆之中,那本来是一滩烂泥的豆腐,随着水纹的晃动,开始慢慢散开。

    一根根宛若发丝的豆腐细丝在水中绽放开来,仿佛是一幅置身于水中的美妙画卷。

    所有人这一刻都发毛了。

    接下来的工序就比较简单了。

    准备了一些青菜丝,木耳丝,笋丝,随后鸡汤打底,豆腐丝入锅,加盐和胡椒粉调味,水淀粉勾芡,用勺子将豆腐丝慢慢摊开。

    就这样,一份完美的文思豆腐就出现在众人眼中。

    陆嚣转过身,看了看早已经石化的众人,然后盛了一小碗,在厨房的镜头面前晃了晃,说到:“各位观众朋友们,这就是文思豆腐,做法简单方便,除了对刀工有一点要求外,其他工序都很容易,学起来还是很简单的,你们学会了嘛?”

    之后,陆嚣端着小碗,一边喝,一边走出了厨房,只给大家留下了一个无敌的背影。

    ……

    今天的晚饭话题,几乎全程是围绕着陆嚣那神乎其神的刀工从头说到尾的。

    陆嚣舒舒服服的享受了一顿阿谀奉承。

    就连赢依楠那小妮子也没有再找陆嚣的麻烦。

    晚饭过后是消食时间。

    陆嚣和王磊老师以及季老师有一搭没一搭的聊着。

    赢依楠同妹妹逗着院子里的宠物。

    杨兴义同骆凡跑回屋子,不一会抬出来一架电子琴和一个小型的便携式卡拉OK。

    音乐在彩虹屋上方响起,伴随着轻轻的歌声,充满了人间烟火气。

    不过很快,这烟火气就被一个歇斯底里的声音给打破了。

    “啊~~时光~悠悠,夜晚来了,月上梢头……”

    歌曲是憧憬的生活的主题曲。

    演唱者:骆凡。

    可是这首本来会让人感到平静与安逸的歌曲,从骆凡的嘴中出来,就变成了魔音灌耳。

    杨兴义不弹电子琴了,妹妹也不逗狗了。

    两人几乎是同时朝着骆凡冲去,一个迅速的夺下骆凡手中的麦克风,另外一个则是反手一个擒拿,将骆凡按在地上。

    “住嘴!”

    两人一口同声的喝到。

    从他们熟练的动作上可以看出,这种事请绝对不是第一次发生了。

    随后就开始了三人混战模式。

    不对,是二打一模式,骆凡属于单方面被虐的存在。

    看着院子里的打闹,其他人都会心的笑了。

    “小陆,你会唱歌么?”这时王磊忽然问道。

    陆嚣点了点头:“还行吧。”