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第二百五十九章 喷香四溢的超级大餐
    第250章

    “这种蘑菇真是又肥又大,看的我都馋了!”

    “对喜欢的蘑菇真的没有抵抗力!!”

    “就是,蘑菇这种东西堪比肉,还是素的,吃了不胖,这就照顾到了正在减肥的我了!!!”

    “在我的印象里……烤的蘑菇没有一点水分,干干的,不好吃!”

    “的确,一些煮的鲜蘑还是挺好的,再搭配上酱汁什么的,那味道绝了!!!”

    “你们怕是没有吃到过炒的蘑菇,那才是真的嫩滑!!!”

    “渣爷会做烤蘑菇嘛???”

    “虽然我对渣爷挺有信心的,但是烤蘑菇个人无感……”

    “只能吃到一嘴干干巴巴的烤蘑菇,这个就是毒点啊!”

    “是不是还麻麻赖赖的,一点也不水润(狗头)”

    ……

    楚子杭摘下的蘑菇大部分都是香菇和胖腿蘑菇。

    在热带雨林中,这种潮湿阴暗的环境更适合蘑菇的生长,这堆蘑菇吸收的水分充足,要想烤好蘑菇,最重要的一点就是什么都不放,直接烤。

    在烤好以后加一些白胡椒粉和老梅果粉末,汁水四溢。

    在蘑菇里,90%都是水分,要想做好,不能把蘑菇完全烤干,但是含水分太多也会影响蘑菇的味687道。

    一旁,伊芙有些嫌弃的看了一眼那堆蘑菇,在她的印象中,蘑菇无论怎么做,都比不上肉好吃。

    这楚子杭可就不同意了。

    在某种程度上来说,蘑菇比肉类更加鲜美,是素食主义者经常食用的一种菌类。

    火苗烘烤着香菇,楚子杭已经用燧石斧把蘑菇的根部去除了,这样两个人就不会吃到比较硬的位置了。

    在明火的燃烧下,蘑菇内的水分也渐渐的渗透出来了,原本还是巴掌大小的蘑菇,现在已经缩水成手指大小,表面也变的金黄。

    外表带着一点脆脆的感觉,里面还是鲜嫩的,这才是烤蘑菇最好的状态。

    在大城市中,人们在市面上吃到的大多数都是干发蘑菇,这种蘑菇自然比不上野生蘑菇口感好。

    楚子杭在蘑菇上撒上一些白胡椒粉和老梅果粉末,这两种调味料结合,可以充分的发挥蘑菇中鲜味,有白胡椒粉这种比较刺激味蕾的调料,蘑菇吃起来会更加的适口。

    并且,那种菌菇中自带的异味也会去除很多。

    “哇靠!!!这种金黄色的蘑菇你们见到过没有???”

    “我怀疑渣爷这是往上抹了金箔!!”

    “这也太夸张了???”

    “这tm是蘑菇???你告诉我这是蘑菇???”

    “我突然想吃蘑菇了!!在家里找到一包干香菇,请问怎么做成这个样子???”

    “没想到我竟然会对一个蘑菇酸了,手里的鸡排不好吃吗???”

    “肉吃多了会腻,会胖,但是蘑菇不会!!!”

    “现在市面上的烤蘑菇不好吃了,还是这种野生蘑菇看着好!!”

    “这蘑菇总能代购了吧???”

    “渣爷烤着蘑菇,引发了热带雨林水灾!!!”

    “我隔壁村去年干旱,还是村长特地从热带雨林中带回了一只蘑菇,当天隔壁村的地里就充满了水源!!!”

    “刚刚停水的我,表示用这种蘑菇里的水分冲了两杯咖啡,还顺便泡了个澡!!!”

    “渣爷为什么用蘑菇烤出来的水分???这种水不能喝吗??”

    楚子杭在烤制蘑菇时,蘑菇里的水分一股脑的流在了火堆中,汁水四溅。

    整个庇护所周围都围绕着一股菌菇的香气,就连灌木丛里的丛林猫都探出了头。

    直播间里,贝爷正吃着盒饭,里面只有一个菜-素炒蘑菇……

    “观众们,蘑菇里所蕴含的水分是吸收土壤中或者雨水的水分,这个人体(cfaa)是不能进行饮用的。”

    “蘑菇的鲜,也只是蘑菇的氨基酸呈现出的味道,其次就是核苷酸,这种烤制出来的水分带有强烈的异味,如果不是人体非常缺水的情况下,尽量还是不要饮用了。”贝爷说道。

    ……

    蘑菇烤好后,楚子杭把两串递给了伊芙,这种蘑菇的表皮呈微黄色,因为楚子杭在烤制蘑菇时距离火源的位置比较远,也不会因为烤制的时间太久而让蘑菇变得太干。

    这种鲜香的味道非常诱人,蘑菇也是颗颗饱满,一口咬下去,汁水四溢,白胡椒粉末与老梅粉的味道充分融合,经过长时间的烤制,微微的辛辣感觉与微咸的青甘味渗进了香菇中,滑嫩的感觉顺着口腔进入,好像吃到了绝美的鲜嫩珍珠一般。

    “好吃。”伊芙的嘴里塞满了蘑菇,她含糊不清的说着。

    这种蘑菇的香气浓郁,虽然不比煲汤用的干香菇,但是这种鲜蘑菇用来烤制或者是炒制,是更适合的了。

    楚子杭随手拿起一串蘑菇,看也没看的扔到了身后的灌木丛中。

    虽然只有烤蘑菇了,将就吃吧。

    “ ,我渣爷这个操作神了!!!”

    “没想到渣爷竟然会喂丛林猫烤蘑菇吃,人真的好好!!”

    “你们看,我就说吧,渣爷其实早就知道了丛林猫的存在!”转播室中,李天明兴奋的说着。

    张可儿也点了点头,“我果然没有看错。”

    “一开始我还认为渣爷真的不知道谁偷吃了自己的蘑菇呢……看来我是小肚鸡肠了!!!”

    “对不起,渣爷!!”

    直播间的弹幕上,一群观众们纷纷向渣爷道歉。

    ……

    吃完了蘑菇后,楚子杭就准备处理美洲豹的肉了。

    腌制的时间足有四十多分钟了,直接烤!

    美洲豹的肉是比较柴的,没有经过排酸的肉吃着口感会更差一些。

    不过,楚子杭的【厨艺精通】更是满级,这种问题还难不倒他。

    肉已经静置了很长时间了,肉中的酸碱程度也已经被大幅度的改变,虽然避免不了细菌滋生,但是通过海水也可以进行有效的杀菌处理。

    这种肉块烤制的时间还是比较长了,一旁的蒸馏水已经开始沸腾,伊芙可能也是吃的高兴了,没有等楚子杭说话,自己动手去盛了一些蒸馏水储存。

    相对于食物来说,楚子杭更在意的是水资源。.