第262章
后厨。
对于要给蕾米莉亚制作的甜食，神坂悠人已经是有了想法。
他虽然对于西式糕点一类的不算很精通，但是甜食可不仅仅指那些个蛋糕什么的。
之前做过的厚蛋烧、拔丝苹果等料理都可以算是甜食。
在传统料理中，有数不清的料理都是有关于甜食的。
这些传统的甜味料理，那就是神坂悠人擅长的地方了。
他现在已经是烧开了热锅。
而锅里面是被他已经搅成糊状的牛奶、糖与淀粉的混合物了。
伴随着他的搅拌，这一锅糊状的液体正在逐渐变得顺滑起来。
他现在正在做便是一道极为传统的甜味料理。
炸牛奶。
即便是牛奶这样的液体，在他的故国依旧是被人玩出了新花样。
炸牛奶听起来很不可思议，实则是并不是很难。
神坂悠人用勺子捞起了一勺锅里的糊状牛奶混合物。
他微微一斜勺子。
稀溜溜——
这糊状的牛奶混合物像是顺滑的油一样从勺中向下流淌着。
混合物成这个样子那便是说明神坂悠人搅拌的已经很是到位了。
他关掉了火。
随后拿了一个方方正正的金属模具。
因为神坂悠人会的很多料理其实都需要用到模具，所以当初神坂悠人特意买了一堆可能会用上的模具。
他抽起锅来将这牛奶混合物倒进了这模具之中。
锅里的牛奶混合物其实并不算很多。
也不过是刚刚占据了这模具大半个而已。
容量大概有七百多毫升的样子。
神坂悠人倒干净锅之后便是晃了晃模具。
里面的乳白的糊状混合物撞到模具壁上时还微微溅起了些许的白色波浪。
接下来按照正常的步骤那便是等待这模具凉透冻成奶块。
但是，神坂悠人并不打算按照正常的步骤来。
他手下可是有可爱的龙娘员工的~~~
“托尔，进来一下。”
神坂悠人轻呼了一声便是收到了自家员工的高声回应。
“来了！店长！”
龙娘快步便是走进了后厨之中。
她有点偏向橙色的金色眼睛之中带着几分的好奇。
神坂悠人端着这模具便是摆到了托尔的面前。
“托尔，可以将这个冷却一下吗？”
神坂悠人看着托尔问道。
既然有一个非常理的巨龙员工，那做料理的方式自然也是要有点不一样了。
“诶？冷却吗？可以是可以....只是我不是很擅长呢。”
托尔有点为难的说道。
严格意义上来说，她也应该算是一条正儿八经喷火的巨龙。
冰冻方面的魔法虽然接触过，但是并不是很擅长。
“没关系的，只要能让这里面的牛奶凝固成奶块就好了。”
神坂悠人安慰着托尔说道。
闻言龙娘便是点点头接过了这盒奶块。
托尔接过后神坂悠人便是打算去洗一下刚刚熬牛奶的锅。
但是他才刚刚转身，托尔的声音便是传来了。
“店长，好了。”
龙娘有点求夸的话语从神坂悠人背后传来，这让神坂悠 人有点诧异和小小的愣了一下。
这么快？
他转过头，迎来的是托尔求夸奖的眼神。
他一低头，对方手里模具里的牛奶确实是已经变成奶块了。
跟长时间冷冻过的样子一模一样。
虽然做好了接受非常识的变化，但是这么高的效率还是让神坂悠人免不得有点惊讶。
“不是不很擅长吗？托尔意外的能干呢。”
他带着惊讶和赞赏的话语让龙娘像是得到了糖果的小孩子。
对方身后那肉嘟嘟的尾巴也是不禁的摇来摇去。
“诶嘿嘿，我只能做到抽取热量而已，相比其他精通冰霜系的巨龙，我真的是一点也比不上她们，她们一口气都可以冻结好几万人类呢！”
听着托尔的话语神坂悠人不禁愣了一下。
“不，托尔，你这样就已经非常好了，对我的帮助非常大！”
神坂悠人伸手按在了托尔的肩膀上非常诚恳和认真的说道。
他只是缺个做饭用的强效冷却机而已。
冻结好几万人类.....还是别了.....
“诶？！真的吗？？？”
“嗯！以后托尔可以继续帮我冷却东西吗？”
“嗯嗯嗯！”
看着龙娘欢快而激动的点头，神坂悠人不禁感慨。
什么才是完美的员工？什么才是完美的工具人？！
就是托尔啊！
龙娘离开后厨后神坂悠人便是打了两个鸡蛋，炸牛奶自然不能直接奶块下锅。
也是如同寻常炸货一般需要外衣的。
不要蛋液的蛋黄、淀粉、面包糠。
神坂悠人接着又是架起了一口油锅。
直接倒入宽油。
炸东西，用的油必须很多。
起码要能够让被炸的东西可以跟浮在水面上一般浮在油面上。
大火升腾，油温渐渐高涨。
等到油温到了神坂悠人想要的温度后神坂悠人便是稍微关了关火。
炸东西、煎东西，这类做法，都是要小火慢慢来。
虽然看起来做的时候场景很暴躁，但实际上都是小火。
神坂悠人已经洗干净的手捏起了一块刚刚被切成条状的奶块。
接着便是提着这奶块去淀粉里搅一搅。
然后又去面包糠里面和一和。
最后又是‘啪’的一声与蛋黄相接触。
这便是蘸完配料了。
神坂悠人提着这奶块的尾端顺着锅边便是滑进了滚烫的热油之中。
炸很多肉类的时候都是六成油温下锅。
但是炸牛奶不一样。
得八成！
因为这毕竟是牛奶。
若是六成油温下锅，那炸制的时间便是要长。
这时间一长，奶块自然是有融化的风险。
往往外面的面包糠还没有定型，里面的牛奶便是流出来了。
那就相当于白瞎了一锅油。
所以需要猛烈的高温！
嗤啦！
剧烈的油声从后厨中传来。
这让颇有些嘈杂的前厅气氛更是火热了。
油锅中，奶块外表正逐渐的泛黄。
神坂悠人一个个的将奶块下锅，随后又是将一个个呈现出金黄之色的奶块夹出。
如此两般操作动作也是井然有序，丝毫不乱。
炸牛奶的过程中其实并没有什么特殊的味道。
因为它的味道全然被外表的一层面包糠所覆盖封锁。
真要想感受它的味道。
那就得掰开！
那时候才是炸牛奶真正爆发出魅力的时刻！
一个个金黄的奶块都是被神坂悠人摆放的跟一层小塔一般。
摆盘，同样也是一个厨师应该会的东西。
直到炸完所有的奶块，神坂悠人又是拿了另一个盘子。
毕竟这一锅炸牛奶是给两个人做的。
他端着这两份炸牛奶便是走到了前厅。
当他走出来时，大家的注意力难免会注意到他。
只是大多数只是稍微注视了一下便是继续做起了自己刚才的事。
蕾米莉亚则是眼神有点欣喜和期待的看向了神坂悠人。
虽然她刚刚欺凌射命丸文的样子很恶霸。
但她本质上也是个孩子。
对于新奇的期待自然也是会有的。
这种心理，不分人类与非人。
神坂悠人见到对方这般神情也是面露轻笑。
毕竟，蕾米莉亚也是非常可爱的。
在一旁的十六夜咲夜看着自己大小姐这样神情她脸又是有一点红。
这变化又是让神坂悠人发现了。
他心里更是觉得这女仆不对劲了。
“炸牛奶，请用。”
神坂悠人为蕾米莉亚和十六夜咲夜端上了料理之后便是身子微微后退了小半步。
听到神坂悠人话的蕾米莉亚松开了手中某记者的翅膀。
她有点疑惑而不解的看着眼前金黄色的块块。
炸牛奶？
高贵的血族大小姐愣了。
牛奶还可以炸吗？
即便是一旁很是擅长料理的潇洒女仆也是面色稍有些古怪。
十六夜咲夜虽然擅长料理，但是眼前的炸牛奶也是第一次听说。
“对了对了，差点忘了，吃之前粘一下白糖会更好的。”
神坂悠人稍有些歉意的笑了笑便是端出了两小碟白糖。
蕾米莉亚虽然心中疑惑，但是为了保持自己起码的威严。
她决定不问。
如果问一句‘炸牛奶是什么’的话，那该多影响大小姐的威严啊！
所以，她决定先尝一口再说。
于是蕾米莉亚便是夹起了一块奶块，她顺便蘸了蘸一旁的白糖。
接着便是轻轻的往自己嘴唇送去。
当奶块挨到她嘴唇的时候，蕾咪不禁手抖了一下。
烫！
她瞬间被烫到的姿态像极了畏畏缩缩的小兽幼崽。
极其萌！
神坂悠人眼神有点怪异的看着一旁的女仆。
他又扯了点卫生纸。
对方，又流鼻血了......
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第一更~~~~
今天看了一篇虐恋小说。
啊.....不知不觉还入迷了....
我不知道我一个没有对象的人，为什么就入迷了.....
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图是蕾米莉亚.