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第一百四十九章 二代鸡成熟
    中午吃饭时下了几分钟的雨,雨滴落在地面上,以肉眼可见的速度蒸发了。

    江子羽站在阳台上吹风,江妈拿了青梅酒出来。

    瓶子是透明的,可以看到青梅酒本身的颜色,介于黄色和咖啡色之间,是一种很好看的琥珀色。

    看这漂亮的颜色,江妈就觉得今年的青梅酒一定酿得很成功。

    江妈拿了三个杯子出来,给江爸和江子羽也倒了一杯。

    江子羽喝了一口,酒喝起来有点稠,有点黏,有股青梅的果香味,甜味比没泡酒时吃到的青梅浓郁。

    江妈端着杯子,转换角度多看了几眼青梅酒澄澈的颜色,抿了一小口。

    “真不错,比往年的甜一点,是不是?”江妈的后半句是转头对着江爸说的。

    “嗯,是比较甜。”江爸点点头。

    “这次用的是高山梅,比我们这边的青梅多成长一个多月,积累的糖分多,所以甜味浓。”江子羽解释了一下。

    “那以后酿酒都用这个青梅。”江妈明显喜欢甜一点的青梅酒。

    “行。”江子羽喝完杯中的青梅酒,又去倒了一杯,放到冰箱里。

    冰上几个小时拿出来喝,冰冰凉凉的,甜味会更纯。

    江子羽下午又去了一趟江伯娘家,第一窝的二代鸡即将成熟,他最近几天,基本天天都跑去看它们。

    他在一片白茅草地里找到了它们,绿色的叶子,白色的花穗,风吹草低见鸡群。

    第一眼看到它们,江子羽注意到它们跟昨天看到时不一样了。

    松山鸡成熟后,头顶会有+1、+2的字样,它们现在也有。

    只不过……

    跟松山鸡批量成熟后,批量显示+1、+2不同,它们头顶的数字是不一样的。

    江子羽认真看了看,+053、+057、+055……

    第一窝的十九只鸡,头顶的数字都在05至06之间,精确到小数点后两位。

    江子羽摸着下巴,盯着在他眼里顶着数字跑动的鸡,陷入了沉思。

    已知二代鸡会继承松山鸡百分之六十的优质基因。

    再已知它们成熟后的肉质的优质程度,取决于它们的养殖环境,比如有没有足够的活动量,饲料喂养还是谷子喂养等。

    数字越高,代表肉质越好,它们的数字不同大概是因为在成长过程中,受到外界环境影响的程度不同。

    “小羽,你又来看鸡了?”江大伯背着手,慢悠悠地走了过来。

    “大伯,它们成熟了,可以宰来尝尝了。”江子羽转头说道,跃跃欲试想品尝二代鸡了。

    虽然他看到了它们的肉质情况,但对于这个数字区间的肉质味道怎么样,他也是不知道的。

    “成熟了?现在?”江大伯有些疑惑地看向鸡群。

    第一窝的二代鸡,小母鸡看起来三斤出头的样子,小公鸡也还不到四斤。

    江子羽养出来的小母鸡平均都有四斤半,小公鸡有五六斤。

    江大伯觉得它们没有那么快算成熟的。

    “它们长不到山上养的那么大。”江子羽看出了他大伯的疑惑。

    除了体重、肉质上有差别,成长的时间长度也有差别。

    有养殖系统的加持,从小鸡养到成熟,只需要不到三个月的时间。

    第一窝的二代鸡,江伯娘养到现在养了四个半月。

    “择日不如撞日,今晚就尝!等会儿抓一只来宰了,我们先进去喝杯茶吧。”江大伯也是很期待吃到二代鸡了。

    “不喝茶了,我爸跟以前的工友喝酒去了,我要回山上捡鸡蛋去。”江子羽说道。

    “行,你去吧,晚上跟你爸妈一块过来吃饭。”江大伯见他忙,没有多说什么。

    江子羽刚走没几分钟,又接到了他大伯的电话。

    “小羽,刚才忘了问了,晚上的鸡你想吃什么口味的?”江大伯在电话那头说道。

    “都行,怎么做都可以。”好的食材就是经得起各种做法。

    “行,那我们自己决定了,没别的事了。”江大伯挂了电话,站在白茅草边上盯着鸡看了一阵。

    过了一会儿,江伯娘回来了,江大伯马上跟她说了今晚吃鸡的事,复述了一遍江子羽说的话。

    两人拿了网兜,在白茅草地里绕了好一阵,终于抓到了一只。

    “就你了。”江伯娘拍拍它的背部,提着到厨房烧水开宰。

    江子羽回到山上,拿了放在冰箱里的青梅酒出来,喝上一口,冰爽的凉意顺着喉咙流进胃里,爽极了。

    喝完一杯青梅酒,他拿了篮子出门,到树林里捡鸡蛋。

    江子羽对山上的每一个角落都无比熟悉,也见识多了母鸡把蛋下在各种意想不到的地方。

    没想到母鸡又解锁了一个新窝,山坡上有一种植物叫做蛇床子,有半米多高。

    蛇床子开了不少白色的花,小伞形的花挨在一块,一束有十几二十朵。

    除了花,它还结了少量的果实。

    蛇床子的果实密密麻麻地交织在一起,形成了一个窝,看起来很像鸟窝。

    小时候曾听大人吓唬过小孩,说蛇床子的果实是蛇的窝,蛇要躺在上面睡觉的。

    江子羽有一段时间,只要在山上、在路边看到蛇床子,都要把它们连根拔起,不让蛇有机会睡在它们结的果实上。

    他面前的蛇床子果实结成的窝里,躺着一个白白的鸡蛋,不知道母鸡是以怎样高难度的姿势,把蛋下到里面去的。

    江子羽捡起鸡蛋,往蛇床子后面看了看,又在紫云英的花丛里捡到一个鸡蛋。

    在树林里转了一圈,捡了鸡蛋回去,江子羽打电话给他爸妈,说了一下晚上到他大伯家吃饭的事情。

    跟朋友出去了的江爸表示会早点回来,江妈则打算早点过去帮忙做饭。

    傍晚,天色渐渐变暗了,苍茫的暮色笼罩着山林。

    江子羽给红腹锦鸡喂完食,下来给松山鸡和鹅撒了谷子,看着它们吃完进了鸡舍,锁好门。

    “可可,小橘子,走了,下山喽。”江子羽朝竹楼的方向喊了一声,它们两只要跟着下去。

    可可和小橘子跑了出来,跟上江子羽的脚步。

    光线更加暗了,周围的事物看起来蒙上了一层温柔的滤镜。

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