亲,双击屏幕即可自动滚动
第四百二十四章 川味酸汤小面馆
    过了清明,天气转晴,包文春开始到处转着看建设工地。风电塔基座大坑里,积水有半人深,老任和夏立勇带人在抽水,吊进去扎好的钢筋笼子,一层层的浇灌混凝土。这个底座很大,考虑到本地土层太厚,地质松软,周围还加了八个支撑延伸腿子,大树根一样伸出七米远,看着像个八爪鱼。

    整个浇筑过程不能中断,七八辆罐车在一旁等着,轮流运来商砼料,底坑里几十个工人紧张的焊接钢筋笼,还有一层层的网片。这个过程需要四十多小时才能露出地面,养护一个月左右,才能安装塔身。

    这是关系自己生活的工程,即使是七个地基同时施工,有老任监督着,人手再紧张,小夏老板也得足额调剂工人过来。

    包文春只是看了一会儿,就接到阿绣电话,他对夏立勇嘱咐要注意质量,严格执行规格标准,就匆匆开车回家。

    家里来了几拨客人。一早就来的是姚二舅姚大舅和金卫红夫妇,金卫红那次回祝道成家后,没好意思再过来,毕竟他是姓金的,清明节前不适合再去妹妹家待着。

    包文春安排他们在西楼下面大客厅坐下,叫阿绣安排饭菜。就去三叔那边,那里来了老姨找来的十来个老青年,都是来应聘养鸡鸭的饲养员。

    不知道老姨和他们怎么说的,这些人在晒场边上蹲着站着等待,看着东边繁忙的的建设工地,还有人四处打量,关注着三叔的院子,期盼着从那里走出来一群美女。

    包文春来了,三叔也跟回来。包文春扫眼一看,从外表上就排除了其中大部分人。就说“看来老姨的人缘不错!升起招兵旗,就有吃粮人。大家来给我帮忙,感激不尽哈!这里大概要养一棚鸭子,四千只左右,加上两千只鹅苗,需要两个人照管。这个养鸭场不要求外出放鸭子,就在那边靠水的塘边,定时饲喂定时防疫就好了。”

    “小鸡有一万多只,那边建设的就是鸡舍棚子,鸡苗需要较高的饲养技术,防疫技术很关键,这就需要有点文化。也就是出壳到一个半月最难伺候,需要在室内加温喂养,长大后就只是添加饲料了,这个鸡圈里只需要四个人。”

    “干这个活儿首先要有耐心,有责任心,上万只小鸡看着很麻头皮的,既脏又臭,你着急了,一铁锨拍死十个八个,我也不知道不是?咱这里要求的是需要常年工,包吃住,不准赌博酗酒,一般情况下不准离开,因为来回流动的人员会把鸡瘟什么的病毒带进来。所以,不能坚持的,可以走了!”

    老姨在一边着急了,说“外甥和他们说说工资和媳妇的事儿吧!”

    包文春回头看她一眼,算是明白了,她是把媳妇当诱饵,发布的虚假信息,把人家骗来的。就说“这种活儿又脏又累,出门身上带着一股鸡屎味,因为是常年工,所以,工资比一般工人高些,每个月三百块,比建筑工地的小工高一倍,人家大工也是十二块,你们可以去问问。这里还有点福利就是,包吃住,每天都有肉吃,养鸡的不准吃鸡,养猪的不准吃猪肉,这是规定。你们有冬夏两季工作服,每季两套,夏天有电风扇,冬天鸡舍有锅炉暖气,连接你们的宿舍,也不会冷。你们的宿舍正在建设,自己做饭吃,六个人配一台彩电。另外,农场有抢场抗洪的急活,你们去帮忙,或者其它叫你们参加的农活,都有额外补助。按着还讲究一个成活率下蛋率之类的问题,反正干得成绩好了,每月有奖金,年底还有奖金。”

    “至于媳妇的事儿,老姨是瞎说的,农场的女人是不少,单身的也有,北京来的老师就有六个,她也看不上饲养员对不对?还有几个小寡妇,在学校做饭,有的还带着一个两个孩子,丈夫都是战场上死掉的,这个也不能硬来对不对?我可以介绍你们认识,这也得相互看对眼才行是不是?你们初来乍到,摸不清脾气,没有一年半载的交往,谁认识你啊!所以,这情况你们了解了吧!只要六个人,你们谁愿意留下?”

    其实已经有很多人打了退堂鼓,脏臭的工作,不能外出还不能打牌喝酒,这些和工资比起来,还可以接受,但要娶个带俩孩子的寡妇,那就太麻烦了。包文春一说,呼啦啦的推着自行车走了一大半。

    场里还有四个人没动,他们问“合同能签几年?”

    有一个人还问“姨弟!我要在这干几年,出不了大门,挣的钱怎么花啊?”

    老姨介绍说“这是我那庄上国林大伯家的老大,叫国图,刘国图,小名叫大头,住在老庄子最东头,你们以前见过面的。就是家里太穷,耽误了娶媳妇!”

    包文春笑笑说“国图哥,话说到这里,我欢迎你来帮忙。家里都是自己一个人单过吧?回去把田地庄稼安排一下,收麦时可以回去收回来,直接拉回来,卖给农场。下一季就就交给别人种吧!现在小鸡还没有孵化出来,你们来了可以收拾宿舍厨房,砌个灶台什么的,也可以到那边工地上帮忙,工时就开始计算了。挣钱可以存起来,将来娶老婆养孩子养老都用得上,人还能怕钱多了?”

    这些人得到准信,谢绝包文春叫他们留下在工地吃饭,也骑自行车离开了。

    另一伙客人是大姑和大姑父,带着个老青年来的,包文春一看就笑了,他叫卢志全,就在大姑隔壁住,早年就父母双亡,一直孤身一人。

    包文春小时候在大姑家玩,经常偷偷溜过去,在他面条锅里加了一勺子盐,他也不恼,用水冲淘一下,做成捞面吃。

    他很爱干净,家里收拾得很整洁,衣服也是自己缝补的很整齐。可就是太穷了,没有彩礼娶不上媳妇。更狗血的是,大老表的老婆一直没能生下男孩,就是最近这段时间里,请他帮的忙!

    包文春就是想叫他过来,甚至一名姐妹都给他选好了,只是不知道这个时空里,他是不是能接受自己这番好意。

    卢志伟比老姨办事靠谱,为了独占花魁,只通知他一个人不说,旁人一概没有泄密。

    卢志全也比较靠谱,没有莽撞地在清明节前来拜访老表,还叫叔叔婶子陪着过来,并且还带了礼物。

    这就是走亲戚了,不管是不是很谈成合作,吃饭时必须的啊!

    大家互不相识,即使是包文春介绍了关系,还是都认为有外人在场,不能胡乱把自家的事晒出来。

    小三的事和卢志全的事儿都不能说,那就拿金卫红的事儿说说吧!

    包文春问“卫红哥,你们考虑好了吗?不想回新疆上班,想回老家来?还是想做点什么工作?”

    看来他和邱德群已经商量过了,就说“我们俩等小三结婚后,就去北京找姚世全他们。你嫂子的手艺不错,想搞个四川风味小吃店!听说你在那边有朋友,到时候还得你给打电话照顾一下啊!”

    姚二舅一听和吃有关就火了,筷子在桌子上拍了下,说“你以为北京是那么好混的?街头一个补鞋修自行车的,那都是有关系背景的,现在的人心那么乱那么复杂,春子不在那边,就你俩能开饭店?有多少本钱?赊账你赔得起?亏的是谁的钱?”

    包文春连忙说“场面是自己慢慢培养的,北京没有那么多坏人,赊账的事很少的,那个嫂子,你会做什么四川小菜,下午先做一桌菜,咱们品鉴一下,我看你的手段怎么样再说!如果我觉得行,你只要保证饭菜质量,服务热情周到,我允许你的饭馆就挂我的名字,我给你写个牌子也行,保证没人敢骚扰,还顾客盈门。”

    金卫红连忙答应,邱德群说“那我试试吧!”

    大姑父悄悄说“你二老表打电报回来了!说秀香前天生了个儿子,你看,能不能安排一下,有车子过去,把我俩捎上,带过去看看孙子?”

    包文春吓了一跳,说“不行!你们就不知道有多远,还要翻越五千多米的大雪山,大姑父的身体刚刚恢复,飞机也坐不了,可不能乱折腾了。等孩子周岁硬实了,我叫人接二哥他们回来探亲,你就可以见到孙子了。”

    饭后,包文春和卢志全谈了一会,他的事儿就落实下来,说明天就过来,先在工地帮忙。

    邱德群没有学过专业厨艺,做的完全是普通家常菜,看来是家传手艺,实在很一般。就这样,还要这个麻椒、那个线椒、腌笋冬菇泡菜豆瓣酱的,数落一大堆。

    她没想到的是,包文春还真的都给弄来了。

    晚饭时,姚大舅二舅就皱着眉头品尝外甥媳妇的经典名菜,这种麻辣的口味,他们还真的欣赏不了。

    包文春一道菜一道菜的点评,说得邱德群心服口服,最后,包文春说“所有菜式里,都是形似无神,没有领会川菜精髓,川菜不是麻辣的堆砌,就这个鱼头的浇汁,你烧的油就没有达到温度。你这些菜都没有灵魂,唯有这一碗汤,酸菜粉丝汤!还算可以,大家都尝尝!你也别去北京开菜馆了,在县城还能糊弄没吃过的人,现在的人口味境界很高,人家就是看在我的面子上去一趟,保证不会再去第二趟!你说那样还有什么意思?我建议你把这个酸菜汤结合我的包师傅拉面,开一家川味酸汤小面馆,雇两个人帮忙,简简单单的一种酸菜汤,就能赚钱,多舒服!我给你选地方写个牌子,增加点人气儿,再给朋友推荐一下,或者写首歌儿,把这家面馆名字编进去,估计不要一年你就能开分店了。”

    邱德群听得眼睛放光,那道汤她最没有用心,反而被春子说好,就有点不自信起来,说“那谢谢燕子大姑父了,怎么做,我等你来安排!”

    姚二舅喝了口酸菜汤,觉得没有什么特别,就又发起脾气来“给你个棍子,你就想上天,你俩去城市,孩子不要了?知道北京的借读学费多高么?没有户口,人家能收你?机务连加工厂的工作不要了?那也得去办个手续啊!不声不响地走了,什么基金保险都交过了,将来的退休待遇还要不要?”

    金卫红和邱德群已经习惯了他的牢骚,他就是这样的脾气,看着是在发火,言辞尖酸却切中要点,实际上在提醒你注意事项。

    。