半个月的时间眨眼而过，林川和若青衣的麻辣烫店要开业了。
这天正好是周日。
高一高二有一天的假，就是周末。
而高三就只有一个下午的假。
新店的名字叫“青春麻辣烫”。
林川穿上围裙，戴好厨师帽，“青衣，准备好了吗？”
若青衣在前台整装待发。
下面一个配菜阿姨一个洗碗阿姨。
四个人扛起青春麻辣烫的大旗。
“准备好了！”若青衣语气中透露着兴奋。
花篮！
礼炮！
全场6折！
嗨爽3天！
“青春麻辣烫，开业了！”
……
门口排队的蜂拥而上。
首先就是林川班上的小伙伴。
“班长，班长，我是第一个捧场的！”李萌萌开心的朝林川喊。
李萌萌向若青衣竖起了两根大拇指，左右摇了一下：“若青衣，牛，你太牛了，呜呜~”
若青衣抿嘴轻笑。
“班长，我们也来了！”黄小小，小胖子几人都是林川的铁粉。
“林川同学！”
“林川学长！”
楚云韵和赵颖颖也来了，一个小娜扎一个花千骨……
小店里顿时多了两道美丽的风景。
排队的人太多了根本坐不下。
“哇，这么多只要16块钱！”李萌萌惊呼，“以前我在他家吃，这么多起码要三四十！”
“哇，这个番茄汤底的太好吃了！”
“哇，这个鱼肉好Q弹~好嫩，太好吃了~”
……
这几个小伙伴不去当托可惜了，节目效果满分，外面排队的听到声音都不舍得走了。
打包回去吃也要整一份尝尝。
林川在门店的重新设计上，把两面墙都打上了吧台，然后用长窄的桌子，80平的小店能坐满40号人。
同时外面林川也放了四张座子，可以再坐16个人。
要是坐满，一次翻台就是56单。
这几天林川在学校有空就广告，甚至趁晚自习偷偷发宣传单。
青春麻辣烫之名在学校传播的很快，可以说无人不知无人不晓。
……
“楚老师，您怎么来了？”林川的班主任都来捧场了？
楚老师看了一眼，叹息一声，“你们是放弃了吗？”
林川听出了她的意思，“老师，赌约还没结束呢，下结论还太早。”
“您吃饭吗？”
林川撇了撇她，不吃就赶紧走，别影响我首日战绩。
“吃！”
“好的，您打包还是带走？”
“嗯？？？我不能在这吃吗？”
林川撇撇嘴，“不好意思老师，没座位了。”
“姑姑，您坐我这吧，我吃完了。”楚云韵朝她挥挥手。
原来楚老师是她姑姑。
不得不说楚老师也挺漂亮的。
“林川同学，需要我帮忙吗？我会洗碗！”楚云韵眨巴眨巴眼睛看着林川，充满期待。
是个好女孩，也很漂亮，可惜了。
“那你去给若青衣帮忙吧，我不希望她太累，辛苦你了。”
若青衣在旁边抿嘴偷笑，你这人夺笋呐~
“哦，好吧。”楚云韵嘟着嘴，左手捏右手的手指甲。
“若青衣同学，我来给你帮忙。”
若青衣一边称重一边收钱，倒也用不上她帮忙，于是婉拒道：“我这倒不用帮忙，林川在里面煮东西应该挺辛苦的，你去厨房给他帮忙吧。”
楚云韵大喜过望，“哦哦，好呀。”
哼，若青衣，心这么大，小心林川被我抢走哦，我可不会手下留情。
楚云韵扬了扬小拳头。
“林川同学，我来给你帮忙……”
可怜的楚云韵还不知道自己是若青衣心疼男朋友的工具人。
……
“太好吃！”李萌萌一口气把汤喝完，“班长，下次我就叫我七大姑八大姨都来给你捧场，不用给我面子，原价！”李萌萌大手一挥，颇为豪横的把亲戚卖了。
……
青春麻辣烫店从上午10点半开业干到晚上七点半点，基本上满座。
甚至很多人直接搓了两顿。
56单一翻台……想想有多恐怖。
干到七点半不是因为没人了，而是食材干没了。
还有打包带走的。
加起来一天干了超1000单，想想没有外卖要一天干一千单是什么难度。
客单价基本维持在16-18块钱。
林川和若青衣都干懵了，就连端碗的楚云韵都快懵了……根本停不下来。
“林川，今天进账你猜多少。”若青衣兴奋的快要跳起来，“一万八！！！”
“唔唔~”若青衣扑在林川身上，难以掩饰的兴奋。
“我在福建那边找到供应商，那些批发市场卖二三十一斤的食材在那边只要8块，我们卖18块钱一斤，一斤还有10块钱的毛利。”
“汤底我们收两块基本不亏不挣。”
“抛开其他，我们今天的毛利也有近一万块钱！”
“唔，林川你太厉害了！”
今天能这么火爆，主要是依靠林川的营销做的好。
首先林川在学校把青春麻辣烫的口碑已经宣传出来了，话题效应出来。
接着全场打折的活动在小县城一般不会搞的，因为利润低，一搞就亏本。
林川直接实打实的给六折优惠。
但是接下来要持续的吸引客户靠的就是价格和口味了。
若青衣设计的四种汤底，番茄酸甜浓郁，酸菜酸辣浓郁，大骨骨汤浓郁，菌菇清汤淡口；基本满足了80%以上用户的口味。
最主要但是比原先低了近一半的价格。
口味稳定，价格实惠。
只要能稳住，几年内，这个店就是摇钱树。
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