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正文 第452章 以前的店铺生意很好
    第454章

    做饭菜这件事情其实对于苏云来说苏云也是比较的喜欢的,有些事情其实对于他们来说,他们现在能够做到什么样的地步,其实他们自己心中也非常的清楚。

    “我们其实经营这家店铺我也在考虑,做蛋糕店的话我们必须得有一个好的蛋糕,师傅,这事情是可遇不可求的,你的圈子当中有没有这样的人?”

    胖子刚刚在吃饭的时候其实都没有时间说话的,他除了夸奖苏云没有其他的话要说,他猛吃了一阵之后饭菜下去多大半的时候,他才觉着自己吃的是差不多了。

    苏云还是依然慢条斯理的在吃着,其实对于苏云来说,苏云觉得这吃的太快是对身体不好的。

    但是现在既然是胖子在这里跟他吃一顿饭,那他其实不可能限制胖子太多的,所以他让胖子吃了个差不多之后,他才提起最重要的事情。

    “有啊,我就在考虑这件事情,但是我所认识的蛋糕师傅其实也并不是很多,我看看有没有合适的,如果有合适的我们就聘请一个吧。”

    既然要烤蛋糕的话,其实他们必须得有一个好的面点师傅,如果说是面点师傅的手艺不好的话,其实做出来的蛋糕会味道不是很好。

    苏云之所以让胖子去找,其实就是因为他知道胖子家族是经营餐饮业,对于这些事情,其实胖子比他还要了解。

    苏云对于这西式面点这一块,其实他并不是非常的熟悉。

    “我们两个都努力去找吧,苏哥你的人脉其实比我多,而且你认识的都是一些顶流的人物,所以你也得想办法去联系联系,看看有没有合适的人选` 々。”

    胖子觉得苏云的人脉其实比他要广得多,这其实苏云也是承认的。

    毕竟他做评论的时候其实跟很多人都会比较的熟悉,虽然说是他的评论,有的时候会一针见血。

    但是他其实在评论的时候多数会留一些情面的,这其实就让他在结交人脉的时候会多结交一些人的。

    “我也跟他们问问,如果说是有合适的人选,那我们就找一个就好,但是那顶流的人其实工资会特别的贵,我们其实我看看我们所做的蛋糕和店铺的定位,如果说是店铺的定位不是高端的话,那病情顶流的蛋糕师傅,其实我们不见得会挣钱的。”

    如果说是以前的话,苏云一定会要求更高的水平的,但是现在苏云清楚的知道,如果说是这店铺是他自己经营的话,那他其实就要考虑成本。

    蛋糕师傅的成本其实也是他必须得考虑的,其实这奶茶还有其他的事情,他们都是找一个普通一点的人就好,但是这蛋糕师傅其实他们是必须得聘请一个有能力的人的。

    “这一点您不要考虑的那么多,如果说是想要聘请一个顶流的师傅的话,那我们在蛋糕上的成本那就多加上一些就好,这些想要吃蛋糕的人他们其实应该不会在乎这些的。”

    胖子其实考虑过这些事情,现在如果说是他们想要把这个店铺定位的话,那他们其实就应该多做一些。

    这其实对于他们来说,他们现在是必须得多想一想的。

    “愿意吃蛋糕的,特别是想要吃好的蛋糕的话,那他们其实也会多考虑一些的。”

    对于。胖子的说法其实苏云是相当的赞成的,他们两个现在如果说是要做买卖的话,他们其实就是得考虑成本的。

    但是胖子不打算在蛋糕师傅上将就这件事情,其实苏云还是比较赞成的,他们既然想要找一个合适的蛋糕师傅体。

    那他们其实就要找好的蛋糕师傅,这其实才是最重要的。

    而且其实对于他们来说,他们现在如果说是能够找到一个好的蛋糕师傅,其实对于他们这个店铺也是有着一定的影响的。

    好的蛋糕师傅会让这周围的人都是非常的喜欢的,毕竟好的蛋糕师傅其实烤出来的(王李赵)蛋糕其实味道应该也是非常好的。

    所以苏云其实也在考虑这件事情,这其实对于他来说,他是一方面是在征求胖子的意见意见,一方面是在考量胖子的想法。

    “.~放心吧,苏哥如果说是让我做买卖的话,我是绝对不会苛待人家的,现在其实我们如果说是想要让买卖做得好的话,那我们的投资也是必须的是值得的。”

    胖子其实明白苏云是在考验他,对于他而言他是经营过家族企业的。

    其实他虽然说是经营能力并不是很强,但是他对这些事情也是了解的。.