“太好了，打探好他回家的路线，我要和他见上一面。

    你想办法安排一下。

    一定要将他挖过来，姓张的小子一定想不到，老子会将他们家的墙角挖穿！”秦万瞬间大喜过望

    “是，秦总！”

    “哼，混账小东西，老子混迹江湖几十年，没人敢得罪我，遇见我算你倒霉。

    老子能让李有财倒霉，

    同样也能让你这个毛都没长齐的小家伙倒霉。

    敢坏我的好事，老子一定让你后悔得罪我！”秦万在心中暗想

    万家美食麻辣烫，

    晚上十一点钟左右，

    万家美食麻辣烫闭店打烊。

    虽然经过了四次补货，但是所有食材依旧再次一售而空，

    清点完流水，当天的营业额稳定在了7万左右。

    虽然比开业第一天少了将近3万元的营业额，

    但是张泽知道，实际上真正的营业额比开业的第一天要更多一些才对！

    主要原因还是今天比昨天办理充值会员卡的人数少了将近一般导致的。

    等众人打扫完卫生，彻底忙完手头上的工作，坐下来休息的时候。

    已经是晚上将近十二点了。

    “辛苦大家了，这两天咱们刚开业，

    所以大家的工作比较忙碌，最近几天可能会一直加班到这么晚！

    大家也会比较累。

    但是按照我的估计，这种情况会在一周之内得到改善，时间不会很长，毕竟作为一种新上市的小吃，大众对它的新鲜感也是有期限的。

    而且咱们也会继续增加人手，减轻大家的负担！

    但是，为了补偿大家的辛苦付出，

    我还是决定在七天之内，在原本工资的基础之上，额外再给大家每天补助100元的加班费，用来奖励大家的辛苦付出！”

    瞬间全部的员工都沸腾了。

    “小老板威武！”

    “哇，一天补助一百，这实在是太多了！”

    “小老板霸气，我要求一直加班！”

    在这2000年，即使是那些外资企业的白领也不可能拿到一天一百的工资的。

    难怪这群人疯狂了。

    原本他们的工资就比肩白领。

    结果在开业的第一天，张泽就宣布，本月工资翻倍。

    结果现在又宣布七天之内，只要愿意加班，每天在补助100元，

    再加上小老板承诺的月底奖金。

    这个月的工资妥妥的超过两千元啊。

    自己一个月的工资顶别人辛辛苦苦工作一年的。

    着怎们能够让这些员工感到心喜若狂。

    感觉满身的疲惫瞬间消失不见。

    这年头，没有什么能比票子能鼓舞人们的斗志了。

    此刻大家感觉全身充满了力量，随时准备投入战场了。

    。。。。。。

    第三天，依旧是晚上十点多才闭店打样。

    清点流水，营业额依旧维持在接近7万左右。

    而且进店消费的人流量依旧没有减少，基本上是顾客满员。

    第四天，依旧如此。。。。。

    第五天.。。。。

    第六天.。。。。。

    第七天的时候营业额虽然一直在缓慢下降，但还是一直维持在6万左右，

    人流量虽然不像之前一样在店门外大排长龙，

    但是店内基本上也都是维持在百分之95的上座率。

    对此，张泽已经是感到颇为满意了。

    甚至按照他的估计，用不了多久，等市面上出现山寨麻辣烫的时候，万家美食麻辣烫每天的营业额能够维持在四五万就不错了。

    毕竟，麻辣烫的技术含量不是很高，有心人只要反复试验探索，虽然不至于味道完全一样，全是模仿个七八分还是没有问题的。

    但是张泽也不怕，

    在他心中的美食配方多着呢，他完全可以慢慢的一个一个的推出，以量取胜。

    再说了，他原本就不准备只靠营业额赚大钱，

    真正赚大钱的还是加盟店的加盟费，那个才叫赚钱呢。

    你想想一家店的加盟费即使每年收取五千元。

    乍一看不是很多，

    但是还有保证金，装修设计费，管理费，设备费，首批物料费，咨询费，培训费这些费用呢！

    杂七杂八的加起来怎么也得有个小十万吧。

    这还是一家加盟店的加盟费用，

    如果加盟店的数量是十家，一百家，一千家，一万家呢？

    我艹，张泽感觉想想就兴奋！