第三百四十二章 感人的味道，酥脆的口感（1 / 1）

    “我就不相信了，你做的这道鱼骨能有多好吃鱼骨，我还真的没有听说过这道菜！”

    可是当他捏入一块鱼骨放入嘴中的时候，味道就不一样了！

    这种椒盐的鲜甜味，直接充斥着自己的嘴巴，不经意的直接轻轻一拧...

    将骨头上的肉全部都化入嘴中，这实在是太好吃了。

    “哇！”

    “这味道好香啊！”

    “鱼的鲜味儿全部都体现出来了！”

    “这是金枪鱼骨吗？”

    “这是金枪鱼侧骨！”

    “咔嚓咔嚓！”

    当厨师将这鱼骨咬碎，他能够感觉到13这其中的酥爽实在是太好吃了！

    脆爽的口感让人感觉到非常的奇妙...

    这鱼刺全部都化了，就好像是最普通的干酥，实在是太鲜美。

    “哇，这也太好吃了吧，那个还有没有了？”

    其中一个窗口的男子说出来的这番话，虽然他也有些不好意思，刚刚如此的羞辱苏御，现在突然画风反感！

    “没了！”

    “你们刚刚不是说我老公做菜不好吃的吗？怎么现在还好意思伸手要，能够让你们品尝已经非常不错了！”

    “小丫头片子，有你什么事情，我们这是尊重厨师！”

    “接下来的这道菜也很简单，用刚刚她给你们做的赤身，给你们做一道炙烤鱼片！”

    苏御也非常的简单，这道炙烤鱼片要体现金枪鱼最本身的味道，所以他取了四大块赤身！

    “我想现在这个厨房应该是我的，要不然你站在一旁看着就行了，我觉得应该没什么问题吧，如果执意不愿意的话，我也可以离开这里！”

    苏御的话语非常的简单，慢慢的看着旁边面赤耳红的厨师！

    他也根本不好说什么，他能够说什么呢？

    现在已经变成这个样子了，他总不可能把苏御赶走，那对于自己来说...

    完全就是一个巨大的讽刺，他也只能够虚心的向苏御学习。

    很多东西都不是他所能够决定的，而此刻的苏御，倒是在这里用心的做着大赤身！

    大赤身的好处和小赤身的差距，还是非常明显的，大赤身更加的丰满，但是它的肉质较紧。

    “炙烤！”

    “锡纸！”

    用锡纸把这大赤身完全的覆盖好，在下面放上了柠檬汁，百香果浆！

    在这大赤身的一圈裹上两层海苔，成为一个密封的模式，让这果香的味道完全的融入赤身！

    “滋滋！”

    在这烘烤的过程当中，能够看到整个锡纸，在不断的收紧！

    里面的汁水也慢慢387的流露出来...

    柠檬的清新香味和百香果的鲜甜味，慢慢的融入到大赤身中！

    “这到底是什么做法？”

    对于旁边的厨师而言，他根本看不出来苏御这样的做法到底是什么！

    但苏御却展现在了这里，不光如此，他将锡纸摊开之后，用自己的龙尾刀一点一点的将它切开，可以说这肉吹弹可破...

    轻轻的一压，便形成一条一条的样子！

    接下来就是摆盘，除了摆盘之外，当然有着相应的料汁生抽，蚝油，酱油！.