亲,双击屏幕即可自动滚动
第178章:厨房里的比试,傻柱当上总厨
    r />

    离开医院后的傻柱和娄晓娥很快便来到了娄晓娥的餐馆。

    “娄晓娥,这就是你开的餐馆啊,面积还不小啊,都快赶上轧钢厂的食堂了。”

    傻柱说道。

    娄晓娥听后白了傻柱一眼。

    “傻柱,你这话说的可真是难听,轧钢厂多少人吃饭啊,我这小餐馆才能坐多少人啊?你那这两地方比较,不是恶心我是什么?”

    娄晓娥故做生气的说道。

    傻柱听后憨笑道。

    “老板娘,我这不口误吗?你别介意啊!”

    娄晓娥听后再次给了傻柱一个白眼说道。

    “别废话了,跟我进厨房看看,看看你还需要那些工具,到时我让人去买一下,我可告诉你,我是打算把这后厨全都交给你的,要是出了什么问题我可得找你算账。”

    傻柱听后连忙点头保证。

    很快,傻柱便跟随着娄晓娥的步伐来到了后厨。

    这里的后厨虽然比不上轧钢厂的大小,但是却比轧钢厂干净不26少,而且桌上的厨具都是新买的。

    而厨房里的厨师一见娄晓娥进来,立马停下了手中的活走过来跟娄晓娥打招呼。

    娄晓娥见后点了点头,随后一拍巴掌说道。

    “各位,先停一下手中的活,从今天起,后厨交给我身旁的何雨柱师傅负责了,何雨柱师傅可是我花大价钱从红星轧钢厂请来的川菜大师傅,今后还请大家多配合。”

    娄晓娥的话刚说完,厨房里便传来了一阵喧哗。

    随后一把菜刀重重的剁在砧板上面。

    娄晓娥顺着声音看去,正是她之前请的主厨金胖子,金师傅。

    “金师傅,你这是什么意思?你要是对我的安排有什么意见就直说,别再这里耍脾气。”

    娄晓娥说道。

    她对这个金师傅早就有不小的意见了,但是因为她餐馆现在全靠这个金胖子撑着,所以也不好说什么,这也是她请傻柱的主要原因之一。

    “娄总,我哪里敢对你有意见啊,我看分明是你对我有意见吧,你要是找别人我也就不说什么了,可是你找这么个做大锅饭的人来是什么意思?还让他掌管后厨?你这餐馆是不打算开了还是怎么着?”

    金胖子阴阳怪气的说道。

    娄晓娥听后气不打一处来,开口就想骂,但是却被傻柱一把拦了下来。

    见傻柱拦住自己,娄晓娥一脸疑惑的看向傻柱。

    “这是厨师之间的事情,得用厨师的方式解决,你就别插手了。”

    傻柱一脸严肃的说道。

    而娄晓娥则是一脸惊讶的看向傻柱。

    在她的印象里,傻柱一直都是个每个正形的样子,可现在竟然因为金胖子的挑衅而露出这幅神情,这让她十分费解。

    虽然娄晓娥十分惊讶,但傻柱并没有多解释什么,而是走到金胖子面前。

    “金师傅是吧?既然你说这话,那我们就用厨师的方式解决问题敢不敢。”

    傻柱说道。

    金胖子做了厨师这么多年,自然是知道傻柱说的方法是什么,其实就是比试厨艺,两人做同一道菜,然后让人品尝,分出高低,味道好的一方胜出。

    “行,那就用厨师的方式解决,赌注呢?”

    金胖子说道。

    “我要是输了,立刻掉头走人,这里的还是你说了算,你要是输了,你留在这里给我当副厨,这里以后得听我的,怎么样?”

    傻柱一脸认真的说道

    金胖子听后点点头,随后转头看向娄晓娥。

    “娄总,我跟何雨柱师傅打的这个赌你也听见了,还请你做个公证人,并且给我们出道菜题。”

    娄晓娥听后皱着眉头,她其实是反对傻柱这种做法的,但是她毕竟不是厨子,不知道这个行业里的规矩,所以也不好乱说。

    “行,我给你们当公证人,菜题的话,那就用宫保鸡丁吧!”

    娄晓娥说道。

    至于评委的话众人都非常清楚,到时候肯定是端给外面的客人,毕竟厨房内部的人或多或少都有着自己的私心。

    得到菜题后的傻柱和金胖子立刻开始动起手来。

    而随着时间的流逝,很快两人便都完成了各自的菜肴。

    “看不出来啊,金师傅速度这么快,看来有两把刷子啊。”

    傻柱说道,

    作为一个厨师,他对金胖子并没有什么敌意,同样,金胖子也是,只是他们作为一个老师傅,都有着自己的傲气,这点从傻柱之前在王局长家里输给刘青松之后的变化就能看的出来。

    听见傻柱的话后,金胖子也没说什么,只是冷哼一声,随后端着菜便朝着外面的打厅走去。

    而傻柱紧跟其后。

    两人端着菜走到大厅之后,金师傅便开口对着大厅的众人说道。

    “各位老板,本店正在进行厨艺比拼,这里是我和何雨柱师傅做的宫保鸡丁,希望大家能品尝一下,顺便给我们打个分。”

    金胖子的话刚说完,大厅里的众人便抬起头,饶有兴致的看向两人。

    很快,便有几名食客走上前,拿起筷子开始品尝起金胖子 和傻柱做的宫保鸡丁。

    “这个师傅做的宫保鸡丁味道真不错,花生米炸的也脆,火候掌握的也好,我给他投一票。”

    一名食客指着傻柱说道,随后其余的食客也都纷纷投票给傻柱。

    金师傅见状一脸的不可思议,随后拿起筷子朝着傻柱盘子里的宫保鸡丁伸去。

    片刻之后,一脸震惊的看向傻柱。

    “何师傅,您这宫保鸡丁做的确实要比我做的好太多了,这场比试,我认输,以后我就给你做副手了!”

    金胖子说完一把摘下自己胳膊上的毛巾递给了傻柱。

    而傻柱也很自然的结果这条毛巾绑在了自己的胳膊上。

    在后厨,只有主厨才能在胳膊上绑毛巾,这也是行业里不成文的规矩,同时也是一个厨房里身份的象征。

    现在金胖子将毛巾给了傻柱,这就证明他已经心服口服,甘愿给傻柱打下手的证明。

    ..............................................

    PS:跪求各位读者老爷来波鲜花鼓励,感谢!!!

    ...............................................