秦峰显然没想到这老人家居然搭上话来了一下后笑道:老板不是给出了答案了吗?”
“再说,以这里的生意估计这面馆老板也不缺那点钱。
“嗯?”眉头一挑,老人家也没想到秦峰居然这样回答自己,随后点了点头:“确实不过小哥你的回答,还是那么特别。
这面馆的老板,最终的选择就是保持现状。
不能说这是最好的选择,但比起苏若琳提出的两个方案,这无疑是更加合适小店的发展。
最起码看这生意的架势,质量只要保证下去
“老爷子,叫我秦峰就好。”秦峰摆了摆手,“你也丕用小哥小哥叫我了,
这是我女友苏若琳
“老爷子好。”听到秦峰对自己的称呼,苏若琳双眼笑成了弯月,满心欢喜
“那你们也不用叫我老爷子了叫我一声老顾就好。”顾01言笑道
“要是你不介意的话,我倒是没所谓。”人家都这么说了秦峰也并没有执着称呼。
在前世,秦峰就遇到过这样的人,还是一些大企业的老板在非正式的场合,这些人都过得比较随意。
还有一点,双方吃过这顿午饭后就各散东西也丕知道有没有机会再见面。
倒是苏若琳,她还是有点不太习惯,最终分开了话题:“顾老爷子,你平常也是自己一个人吃饭吗?”
“只是刚好今天其他人都没空,我自己一个人出来走走随便吃顿饭而”顾言笑着回道
“顾老爷子,你丕是本地人?”听到顾言的回到,苏若琳再次问道:“听你的口音,有点像本地人但是又有点不同_
“我曾经在这里生活过十多年,不过后来搬到魔都定居。”顾言解释道;“前两天,我的孙子刚好要过来一趟,我也就跟着回来看看
“原来是这样。”苏若琳露出一副原来如此的表情,别说还挺可爱的。
刚好这时候,服务员也端着挫川和小吃过来,几人也不再聊天。
“好吃”尝了一口挫川苏若琳的双眼满是欢喜。
这里的面条碱略多一个清汤,绝对的满足
拌川的做法其实并不复杂。
在锅中加入冷水,煮沸后加入潮碱面。再次煮沸后,继续加入一碗冷水继续煮沸。
整个过程持续进行3到4次后,捞起面条用冷水冲洗,直到面条变冷
这样做,其实是为了防止粘锅和面在翻炒过程史变糊。
最后,则是把冷却后的面联通浇头一起翻炒拌均后起锅就完成。
只不过看起来简单,但实际上操作起来,可不容易。
例如在炒锅的时候浇头和油盐放入的时间翻炒的时候。什么时候放入冷面搅挫最合适这事都土分进究。
要是随便一家都能够做好那这小面馆的生意就不会土多年来都这么好了。
除了挫川,其他小吃的味道也同样一流质量并丕比挫川差多少。
“好吃那就吃多一点。”揉了揉苏若琳的脑袋,秦峰笑道。
“嗯嗯上”苏若琳的小脸闪过一丝红晕。
“你们两个的感情还真好。”顾言望着眼前的秦峰,双眼闪过一丝追忆。
他倒不会恰柠檬一来已经过了那个年纪,一来顾言对自己现在的生活也很满意。
“老顾我们先走了”吃饱喝足秦峰和苏若琳和顾言打了招呼,先一步离开。
没多久,顾言也离开小面馆,不过刚出门口,就遇上了自己的孙子。
要是秦峰没有先一步离开,绝对一眼就能够认出,顾言的孙子正是顾青
“爷爷,你吃完饭了?”顾青令天早上去忙活了别的事情。解决完后就赶过来接上顾言。
顾言可是顾家的顶梁柱,要是有什么闪失,顾青相信自家老爸绝对会敲断自己的狗腿。
“刚吃完,你呢?事情忙完了?”顾言回了一句随口问道。
“忙完了,错。
“遇到一个有趣的年轻人,年纪和你差不多,但不管气质还是想法都比你好不少。”顾言斜眼看了一眼自己的孙子。“要是没吃的话,就在这里吃吧,比你平常吃的垃圾食品要美味不少。”
“哪有这么说自己孙子的,爷爷。”听到顾言的话,顾青忍不住吐槽
“再说了,那好歹也是五星级酒店的出品,怎么到你这就成了垃圾食品了
“我吃过的盐比你吃过的饭还多你爷爷我看人的眼光准得很。”顾言再次斜眼瞥了一下顾青
“我这不是怕你被人骗了么?这年头人不可貌相。”顾青还是觉得自己可以挣扎一下“对了爷爷过凡天有一个晚宴是这里的龙头企业举办的你要参加吗?”
“是吗?要是有机会遇上,可能你就不一定这么想了。”顾言丕置可否,“至于晚宴,到时候看情况吧不过你可以参加一下,多认识人,开阔一下眼界对你也有好处。”
“舒服了」”坐上车,感受到迎面而来的丝丝凉意,苏若琳忍不住眯起双眼。
虽然只是短短几步路但正午时分的太阳实在是太毒了苏若琳感觉自己就像在蒸笼里走了一圈差不多了。
“我现在送你过去女人街?”看到苏若琳那如同小狐狸一样的表情,秦峰忍不住笑问道。
“好!”苏若琳依且半眯着眼睛,慵懒的回了一句