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第383章 尊老的葛侍读
    “福伯,东西都带来了吗?”

    “带来了,带来了。”

    今天是重阳节,葛明也打算表示表示,毕竟自己老爹在这里,于是早就通知过家里,准备一些食材,今天打算好好给老爹弄点吃的。

    军营里基本都是小杆子,但是年长的也有,比如还有李斌、许敬宗,还有父亲身边的几个亲卫,全都是自己的长辈。古代以仁孝治天下,孝道是绝对不能缺失的,不然狗都不理你。

    福伯让下人搬出来不少食盒,里面自然不是做好的饭食,葛明称之为最早的预制菜。葛明早就不是以前的葛明了,虽然短短三年多而已,早就被封建社会腐蚀透了,现在是能不亲自动手绝对不亲自动手,最好就是只动嘴不动手。

    里面都是切好或者腌制好的食材,只需要稍稍加工就是一道美食。反正别人也不知道,就全当成是自己弄得好了。

    葛明叫过来张三李四,把全部食盒送回帐篷。

    “福伯,母亲身体如何?”

    “好着呢,全是顺心事,怎么能不好?”

    葛明一想也对,父亲有了差事,外祖父平反了,二舅继承爵位,明年应该就要尚公主了,连大舅都找了回来。这全是喜事,日子自然远不是以前能比的了。

    “两个舅舅最近在忙什么?”

    “二舅爷每天早出晚归,甚至晚上都不回来,听夫人说是交好原来的相熟。”

    葛明听后点点头,虽然平反了,但是这些年都不在长安,虽然有爵位也是毫无根基。

    “大舅呢?是不是胖了点?”

    福伯听后挠挠头,说到:“大舅爷在忙什么老仆就不知道了,多少天也见不到一次。”

    “大舅才是真正受过苦的人,如今自然要好好享受享受。别的没有,钱财咱家还是有不少的,让大舅敞开了用。”

    “小郎君孝顺,回去老仆就跟夫人说。”

    虽然葛家理论上是母亲刘氏管家,但是家里的钱几乎全是葛明赚的,所以葛明在花钱上也有一定的话语权。

    丁香小丫凑了够来,说了一些想念的话,葛明心满意足。被人想念是一种幸福,天大的幸福。眼看天色也不早了,福伯带着依依不舍的丁香和小丫回去了。

    这个时候也差不多到了下午用饭的时间,葛明如同以往一样,站在门口迎接训练完毕的将士们。别看这个小小的举动,居然获得了无数好评。

    葛粮几人总是冲在最前,其实也不是葛粮贪嘴,完全是因为他带领的队伍表现更出色而已。这还不算,这些天还总能分上一些零嘴,让这些人得到极大的满足。

    葛家的吃食,在军队上也逐渐有了名气。

    李斌到了,葛明上前嘱咐,别吃太多,晚上有美食,李斌笑着点头。

    许敬宗到了,葛明还是上前嘱咐,天黑了到自己帐篷用饭。许敬宗笑着拱手。

    葛三爷总是最后一个到,徐兴等亲兵跟在身后。

    “将军,今天是重阳节,晚上下官打算请将军吃饭。下官还请了李员外,许别驾。要是徐叔等人不参加,下官可不答应。”

    葛三爷虽然脸上严肃,心中早就乐开了花。假装深沉的点点头,也没说话就带着徐兴等人进了伙房。

    伙房的东西现在不难吃,毕竟有葛明在嘛,其实只要不放羊油葛明都能接受。葛明今天自然是不吃的,虽然比较饿,但是晚上就有好东西吃,所以葛明打算忍一忍。

    在饥饿中等着将士们用过了饭,葛明这才带着张三、李四回了自己帐篷。要请客自然要提前准备,这样才显得尊重。

    虽然没什么准备的,但是好歹要看看食盒里面都有什么东西不是?

    葛明一样样打开之后,泥巴裹起来的叫花鸡,只需要生火埋进去就可以了。

    切块的鸡已经用竹签穿好了,并且已经腌制了,只要火上烤烤就能吃了。自然还有更多人喜欢吃的羊肉,葛明甚是嫌弃。不过葛明怎么说也是半个餐饮人,做餐饮最忌讳的就是用自己的口味衡量大众的口味,自己觉得好吃人家未必爱吃,自己不吃人家未必不爱吃。

    不过葛明不打算自己动手,好些年没自己烧烤了,怕把握不好火候。让客人等着吃饭的空档,自己烤着吃不是更好?

    葛明就觉得还是家里人了解自己,知道自己喜欢吃鸡,因为只有吃鸡才大吉大利。好吧,葛明早就不是刚穿越时经常吃不到肉的时候了,对于异味太重的牛羊肉能不吃就不吃,主要还是吃鸡肉为主。

    只是葛明看到下一样东西时,有扔掉的冲动,因为梨子插在竹签上。连秦军都知道梨子烤熟了才能吃,但是葛明坚决不同意。奈何长安城的聚会很流行这种吃法,在等着宴会正式开始之前,一群人围着炉子烤梨子、烤肉串聊天,这个方式也比较方便交流。因为宴会开始了,分餐又分席,交流起来就不方便了。

    就算本小郎君能接受这个吃法,这个也不用这么早就插上竹签啊?梨肉都变色了,难道本小郎君已经懒到这个都不愿意做了嘛?

    看来家里人是不了解自己的,不然怎么会有羊肉片子?而且这么多?发好的腐竹、粉丝,泡好的各种山珍,切好的萝卜、藕片泡在清水里面。自己是喜欢吃火锅,但是不喜欢吃羊肉火锅呀。

    还好还好,葛明看到了鸡肉片。

    居然还有鸡架子,这东西是葛明的最爱。可以烧汤做火锅的汤底,还可以烤了吃。虽然鸡架子这东西在后世人吃狗也吃,但是葛明认为这是富贵人家的吃食。

    只有穷人才喜欢大块吃肉,富贵人家对于肉食一点不缺,浅尝辄止就足够了,而鸡架子非常容易入味,是一等一的美食。

    切好的金丝面,好大一堆,这是父亲大人的最爱。

    吃食是足够了,当然仅限今天晚上要招待的这些人,至于葛粮等人自然全都没分,不然准备过少都不够秦军和薛礼的。

    葛明打算赶紧忙起来,要是客人到了东西还没做好,那就太失礼了。敬老嘛,就是不能让长辈吸着鼻子等吃食,当然主要是葛明现在很饿。

    有张三李四帮忙,事情就变得简单了很多。

    张三挖坑,李四去找茅草,想要烤出味道好的叫花鸡一定要用软火。大量茅草燃成灰烬,泥疙瘩全部丢进去,再填上一堆茅草,等到再烧尽了埋起来。这样温度足够又不太烫,可以确保鸡肉熟而且鲜嫩异常。

    张三生火,李四熬鸡架子汤,这是火锅鲜味的来源。原本葛明喜欢使用鸡架子、猪骨头,奈何皇庄挨了刀的猪个头太小,现在杀了太可惜了。葛明在鸡汤里面加了葱段、枸杞子、萝卜片。

    张三把烧烤炉子搬了出来,李四放上一些木炭,葛明亲自点火,然后胡乱指挥。

    一个人想要成事,需要有人支持,否则是很难的。

    要是想成大事,那就需要整个家族的支持了。此时的葛明非常有这种体会,正因为家里准备得当,所以这顿饭食葛明做起来得心应手,居然没觉得一点辛苦。

    葛明看着张三李四蹲在地上大口喘气,十分想不通,有这么辛苦吗?

    “你们两个,到食为天做烧火小厮都不够格。”

    “葛侍读,小人两个是斥候,不是火头军。”

    “好好好,你们是斥候,你们是兼职火头军的斥候。”

    张三李四两人满头黑线。

    “葛侍读,最近好些天也没看到新的军粮,吃来吃去就是饼子和炒面粉。”

    “张三,这还不知足啊?等上了战场就知道这两样东西的好处了。现在经常吃是为什么呢?”

    “对啊,葛侍读,这是为什么呢?”

    “要说吃,没有什么人比本侍读精通。之所以不再弄其他军粮,那是因为多了反而不好,太多选择就会选择困难。”

    “现在每天都吃,就是为了让你们肠胃慢慢适应这东西,将来上了战场再吃这东西会觉得非常舒坦。”

    张三李四满脸不信。

    “好吧,看你们可怜,晚上本侍读给你们留点肉吃。”

    两人一听嘴巴居然有口水流了下来,葛明看在眼里并不觉得好笑。后世很多孩子不知道,普通人天天吃上肉不过最近三十年而已,所以这个时代的人馋肉实在太正常了。

    天都要黑了,客人一个都没来,葛明已经饿得前胸贴后背了。

    “吃饭不积极,思想有问题啊,这帮老头子搞什么飞机?难道还要本侍读再去请一次?”

    “葛侍读,小人觉得应该是这样的。小人庄子里请人吃饭都是这样,一定要开饭之前再去请一次,因为被请的人要是主动到了,那就是失礼,会让人背后指指点点说馋嘴。”

    “张三,你们庄子里的人全是套路,居然比城里人还多讲究。不会去请的时候还拉拉扯扯,最后没办法才来吧?”

    “对对对,就是这样。”

    葛明听后也是满头黑线,吃个饭而已还三让三辞?

    不过军队不是这样的,这里全是粗汉,完全不讲究这些,更讲究的是守时。

    葛明正在跟张三李四说话时,李斌先到了,葛明看到后赶紧迎了上去。

    “晚辈见过李员外,嘱李员外身体康健。”

    “呵呵呵,好好好,人上了岁数就盼望着身体好。你给的药丸子还真的有用,老夫现在一口气能爬到山北。”

    “有用最好,虽然是孙神医亲自调配的,晚辈还担心不是每个人都能受用的,既然这样以后每月都给李员外送上一些。”

    “哈哈哈,好好好,老夫就先谢谢了。”说完李斌吸吸鼻子,笑着说到:“不知道是什么美食,香味十分浓郁,看来老头子下午没吃饭是对的。”

    “李员外,您下午居然没吃饭?”

    “既然你说有好东西,那必定不差,老头子宁愿饿着,也想晚上多吃一些。”

    “不然先烤个梨子充充饥,还有一些羊肉鸡肉,撒上葛家的调料,保证李员外恨不得把舌头吞进去。”

    “那还不赶紧?”

    张三李四赶紧把李斌迎到了烧烤炉子旁边,身边就是鸡肉、羊肉、梨子以及各种调料。

    只见李斌拿起一个梨子,拔出了竹签,笑着说到:“喜欢烤梨子的是那帮读书人,梨子生吃才好吃。”

    “哎呀呀,简直是晚辈的知己,这梨子就是要生吃才好吃。一口下去满口汁水,绝对不是熟梨子软趴趴的口感可比的。”

    “哈哈哈哈,不错不错。”

    葛明把羊肉上炉子稍稍烤了一会,变色之后刷上一点油,撒上一点孜然粉等调料,再烤的时候香味就出来了。

    “这个调料可是晚辈调配很久才调配出来的方子,说来也奇怪了,怎么就这么香呢?”

    “的确如此,看来老夫今天有口福了。葛侍读,这羊肉差不多熟了,还不赶紧给老夫尝尝。”

    接过葛明递过来的羊肉串,李斌先闻了闻,居然满脸的陶醉,陶醉到眼睛都闭上了。葛明就说过,这个时代的人都馋肉,这个老头别看是李世民亲戚,但是军营里面环境太艰苦了。

    李斌睁开眼睛咬上一口,干料的香味,羊肉的香味,混合在一起让人欲罢不能。李斌睁大了眼睛,指了指葛明。

    “快快快,多给老夫烤点,真他娘好吃。”

    一会许敬宗也到了,没等葛明迎上去就走到了烤炉旁边。

    “下官见过李郎中。”

    “许别驾不用多礼,赶紧尝尝这个烤羊肉,真他娘的好吃。”

    “下官见过许别驾。”葛明施礼过后递给了许敬宗一串烤串,许敬宗接过来就是一口。

    “嗯嗯,果然好吃。外焦里嫩,不知道加了什么调料,居然掩盖了羊肉的膻味,吃起来只有香味,真真是美食。”

    李四给许敬宗搬过来一个垫子,徐宗敬顺势坐在李斌旁边。一看居然有梨子,拿起来就开始烤。

    李斌冲着葛明挑挑眉毛,意思是只有那帮读书人才喜欢烤梨子,葛明微微一笑。