徐老板得到他想要的结果后,很快离开了屠宰场。
他是大老板,不需要在这又吵又臭又脏的地方待着。
手下的员工会帮他看好场子。
楚一杭看蒋老板和司机康师傅把猪都顺利的赶入猪栏。
他走下楼。
今天是他第一天去乡下收猪,能这么顺利,也算是开门红了。
以后他可以自给自足都供应自己超市的肉。
那也是稳赚的。
一身脏污的蒋老板看到楚一杭,很是激动和兴奋。
“嘿,楚老板,你还没回去啊”
“在这等我们回来吗?”
“楚老板,你看,这些猪是养的真好啊!”
“都是瘦肉猪,这猪肉肯定好吃,放在店里卖,肯定很好卖。”
楚一杭笑着说确实应该很好卖。
毕竟他去年和方欣雪去村长他们那拍的宣传视频一直在生超店门口的电视上循环播放着。
大家把肉买回去也觉得好吃。
所以,两个店的猪肉可以说是很畅销的。
“嗯,借你吉言了蒋老板。”
蒋老板笑呵呵的,楚老板,以后我就跟着你做事了,以后你别一口一个蒋老板了。”
“你才是大老板,喊我老蒋就行。”满脸黝黑的老蒋看着是挺显老的。
不问年龄还以为他四五十了。
其实也就三十多岁。
比他大了十几岁。
喊老蒋就老蒋吧!
顺口。
“行,现在就可以安排杀猪工开始放血了。”
“哎~好,我这就去安排。”
因为是自己从乡下收上来的猪,省去了选猪这一环节。
老蒋操作起来更加方便和快速。
屠宰场的杀猪工已经上班。
因为合作是今天才谈成。
原本他们要过了十二点才开始工作。
今天老板突然通知他们要提前到十一点开工,每天需要多屠宰十多头猪。
对于屠宰工来说这是个好消息啊!
这个时候的琛州总共只有2个屠宰场。
而他选择的这个位置是在市中心。
每天要屠宰几百头生猪。
光是“动刀子”的工人就有20人。
这20人每天负责从生猪电击,放血,烫毛,脱毛,开边一整套流程。
而每天屠宰的生猪多少,是直接影响他们的收入。
每天能保持大量的生猪进入。
他们的收入就会更多。
所以,他们接到老板的通知,要提前工作是很高兴的。
这样,不就意味着他们的工资又要多出一些来。
所以,蒋老板喊他们上工干活时,那叫一个精神抖擞。
楚一杭也没有急着走,第一天自己收猪上来。
他还是想在现场监督一下。
主要是他想看看,蒋老板能不能看管的过来。
尤其是看管猪杂那些。
屠宰工一个个穿戴整齐走到他们的猪栏。
走在最前面的放血工是认识楚一杭的。
也知道这批猪是他收上来的。
对楚一杭年纪轻轻就能和他们大老板合作。
他是打心里佩服楚一杭的。
“恭喜楚老板啊!”
“这么年轻,居然自己去收猪,我看了看,你的眼光是真的好,你这批猪收的很好,绝对赚钱。”
有了放血工大叔的开头,身后跟着干活的人,也一个个上来和他恭喜。
楚一杭也不是不懂人情世故的。
从包里掏出了早就准备好的红包。
里面包了现金十元。
不多,也不少了。
可以顶很多员工半天的工资了。
“谢谢,谢谢大家,借大家吉言这位蒋师傅以后就负责这一块,希望大家多多关照。
楚一杭说完,见人就发红包 。
不过这时候还早,基本上都是屠宰场内的员工。
还没有来杀猪的老板。
在这之前,楚一杭和徐老板了解过,整个屠宰场员工80人,楚一杭准备了90个红包。
有了第一批领到红包的员工,就有第二批,第三批。
有红包领,谁会傻到不来?
很快,楚一杭手里的红包就缩水到只有几个。
整个屠宰场领到红包的员工,都笑脸祝楚一杭开张大吉,以后赚大钱。
楚一杭很开心也很享受被众人围捧的氛围。
这时何财务乐呵呵的朝楚一杭走了过来。
“恭喜贺喜楚老板开张大吉,以后楚老板买猪肯定赚钱。”
说完把手里的红包递给了楚一杭。
噢?
他也有?
“楚老板,欢迎你加入我们屠宰场,这是徐老板让我给你的开门红。”
说完把手里的红包塞进他手里。
然后朝门口吆喝一声。
霹雳啪啦的鞭炮声顿时响了起来。
屠宰场里顿时一阵欢腾。
但鞭炮也不敢响太久。
怕惊扰大猪栏里的猪。
楚一杭笑着感谢财务。
他也把自己准备的红包给财务一个。
当然,这个红包可和其他员工的分量不一样。
包括给检疫员的红包也是不一样的。
欢祝完后,所有员工有序的进入到自己的岗位。
开始有条不紊的开工。
楚一杭坐在一旁和财务喝茶。
至于监工,他是全权交给蒋老板的。
反正他拍着胸脯和他保证,绝对看好肉和所有的猪杂。
不会给人掉包和窃取的机会。
不过,何财务也和他担保。
屠宰场的保安可不是吃素的,也不允许这样的事发生。
不然他们偌大的屠宰场还怎么长远的开展下去。
楚一杭知道,就算不被偷窃,换肉的可能还是有的。
两人有一搭没一搭的聊着。
过了十二点。
屠宰场慢慢的开始更加热闹起来。
何财务也没时间和他喝茶。
他要开始去工作了。
还好他的生猪都已经到拔毛的环节了。
拔毛完,就可以开边,开边好后,把猪杂清洗干净,就可以装车了。
楚一杭看着刮毛工在卖力的给烫好毛的猪刮毛。
刮好的猪都被拉到开边处,进行开边。
整套流程也是安排的井井有条,一点都不凌乱。
“楚老板,这速度够快吧!”
老蒋见楚一杭走过来。
笑着和他搭话。
提前屠宰就是快。
所以的屠宰工都给他们一家宰杀。
这速度可比他平时十二点后来杀猪快了两倍。
“嗯,确实,应该可以在2点把肉送到店里去。”
“老蒋,以后就按这个节奏来。”
2点送过去,刚好店里卖肉师傅已经上班。
这样可以快速分边,剔肉,装盒。
不然像上个月李师傅就和抱怨了好几回。
因为肉送的太晚。
很多顾客预定的猪肉不能准点送上门。
这让他们操作起来很急,做事就粗糙了些。