亲,双击屏幕即可自动滚动
第九章 你不需要营养
    说话间,叶天已经开始了动作。

    一小碗大米。

    放在水龙头下大水冲洗。

    冲的时间里,还反复大力揉搓了起码两分钟。

    “咦,厨神这操作我看不懂了啊,米这东西外层不是很有营养么,不少人都说简单清洗就好。”

    “是啊,我妈也这么说的,所以我每次都是过一遍水就行。”

    “你丫那是刚好找到了偷懒的借口好不。”

    ”事实上,楼上的都对,作为一名营养师,我可以很负责的告诉大家,如果用力淘洗大米两次,其中的维生素就会损失40%左右,无机盐损失15%左右,蛋白质损失10%以上。

    这是因为,大米中含有的一些水溶性的维生素和无机盐,主要存在于米粒的外层,如果反复淘洗或者用力搓洗、搅拌,容易使大米表层的营养素流失。

    “老公,你看看这弹幕!”

    苏温婉对营养师的话也深表认同,将营养师的留言递到了叶天面前。

    “营养?”

    叶天盯着苏温婉上下打量了一眼:“就你这身材,还需要营养?”

    苏温婉不明所以的低头看了看身体:“我这身材怎么了?”

    “主播,你老公这是在变相说你胖呢!”

    “我就知道作死老公开口就没个好话。”

    “怎么样,我说准了吧,作死这件事,只有零次和无数次。”

    “主播别忍了家暴吧!”

    ……

    苏温婉回过神来,咬牙切齿的靠近了叶天:“你凭什么说我胖!”

    “我什么时候说你胖了,我是说,你现在这身材,刚好是黄金比例,多一分则肥,少一分则瘦。所以千万不能太注意营养。”

    “唔,厨神老公求生欲很强。”

    “厨神,还说你不是舔狗!我都没脸看了。”

    “这还差不多!”

    首次得到叶天中肯的评价,苏温婉满意的点点头。

    “那,你的手可以拿开了么?”

    叶天看了眼已经插入自己咯吱窝的玉手,翻了翻白眼。

    “行了,你继续。”

    叶天撇撇嘴,将洗好的米放进砂锅里,放在了灶台上,打开火,转而开始处理里脊肉。

    几刀下去,人们期待中的叉烧肉没有出现。

    里脊变成了大小均匀的小圆球。

    没错,四四方方的下刀,愣是让叶天切出了诡异的圆形。

    而后,叶天同时在灶台上支起了三个锅。

    往肉球里撒入一点点调味料后,三个锅同时开火。

    一个锅什么都没放,就这么干烧。

    另外一个锅则是下入一点水一点冰糖。

    最后一个锅,倒入了一些番茄酱跟其他调料搭配。

    “我靠,厨神就是不一样,做菜都用三口锅的。”

    “不然怎么叫厨神呢,可惜了我的内功震碎叉烧肉,怕是看不到了。”

    “问题不大,就这阵势,看起来也不错啊。”

    观众说话中。

    干烧的那口锅底部已经泛红。

    叶天手腕一番,碗里的肉球直接朝里面倒了下去。

    撕拉声中。

    白烟冒起。

    叶天一手抓住干锅把手,太极一般开始推锅。

    圆弧状的摇晃下,本来众人以为会粘锅的肉球仿佛活了过来一般,在锅里整齐的盘旋追逐着。

    一股肉香在厨房弥漫。

    短短十余秒后,叶天把手一转。

    铁锅直接在空中如同老式摇爆米花般翻转。

    但是令人吃惊的是。

    如此翻转之下,肉球就像被定格在半空中一般,没有一颗掉下来。

    甚至,人们还可以清晰的看到,叶天每一次转动,中间的肉球都在跟着一次次旋转,被烈火灼烧。

    很快,叶天将锅一抖。

    冒着白烟,带着焦香的肉球被他倒进旁边的番茄酱汁锅中。

    又是轻微晃了几下,肉球全部沾上了均匀的料汁。被抖入糖浆中。

    三秒后,肉丸出锅。

    被叶天倒进了刚才准备好的冰块盒子中。

    一套动作下来,行云流水,没有丝毫顿涩之感。

    更让观众惊呼的是。

    叶天用完的三口锅,全部都干干净净。

    就连最后两口锅中的番茄汁和糖浆,都是刚好用完。

    从头到尾没看到一点多余的汤汁外泄。

    苏温婉也是看的目接不暇,比起其他观众,她更能感受到其中的牛逼之处。

    那就是,好香有木有。

    烈火的刺激下,此刻厨房弥漫着一种令人陶醉的肉香和甜香。

    不用吃,都能感受到入口会有怎么样的香味。

    而且,成品的菜肴,更是令人震撼。

    一颗颗水晶一般的圆球,分布在冰块之上。

    透过晶莹的外层,还能看到里面流动的汁水。