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第十三章 失败的灌汤黄鱼
    廖杰感怀片刻,像是与许久未见的老朋友打了个招呼,接着只见他的眼神一厉,就像是一个出招前蓄势的刀客,他一只手抓住了刀柄,寒光闪闪,宝刀出鞘。

    菜在飞,那是刀刃划过之后照成的。一颗颗青菜在他神乎其神的刀法下变得圈圈圆圆圈圈。

    不到一分钟,菜码已经被廖杰切好摆放整齐。

    接着廖杰一只手抓住了游曳的黄鱼,刀光闪过,黄鱼便被切开了腹部取出了肝肠,那鱼的嘴巴还在一张一张的,似乎并未感觉到疼痛。

    “哇,刀法如神啊!”一旁的赵港生看得目瞪口呆,不自觉的说道。

    嘉惠点头说道:“是啊,好厉害。”

    韩靖坐在椅子上饶有兴趣的看着廖杰耍菜刀,这家伙架势倒是不错,就是不知道做出来的味道如何。

    黄鱼被抓了起来剥去鱼鳞,还未失去生息,廖杰打开一瓶黄酒直接灌进了黄鱼的嘴巴。这么做一是为了用酒香遮盖鱼的腥味,二是为了清洗鱼的血水,如果用自来水清洗,难免会影响鱼的香味,三是酒可以为鱼肉增香。

    欧兆丰本来还对廖杰打不服气,认为龙昆保是找帮手来巩固自己执行总裁的地位,当他看到了廖杰小露一手之后,心里已经对廖杰服气了。

    都说一顿操作猛如虎,只怕老虎看见油锅里的黄鱼,都会吓得四肢打颤,这廖杰基操可比老虎要厉害多了。

    很快,灌汤黄鱼就上桌了,摆在了韩靖的面前。

    赵港生和嘉惠在一旁窃窃私语,说道:“看样子就好吃。”

    “请。”廖杰满怀期待的看着韩靖,等待着他品尝之后的评价。

    韩靖只是微微一笑,并没有动筷,而是看着周边的各酒楼代表,说道:“你们尝尝看。”

    欧兆丰也不客气,拿着筷子上前夹了一块鱼腹的肉,那灌汤黄鱼的肚子立刻流出珍珠汤丸来,难怪这道菜有一个汤字,原来灌汤黄鱼的汤是藏在肚子里的。

    菜品样式看上去是很好看,不过味道就...欧兆丰吃了一口鱼肉,,眉头一挑,就这种水平也被龙昆保这么称赞,说道:“好咸啊。”

    另一个厨师也尝了一口汤,眉头大皱,说道:“好苦啊。”

    “哇,好腥啊...”

    龙昆保还以为这些厨师故意这么说的,不相信的说道:“不可能,我尝尝。”对于廖杰的厨艺他是知道的,并不在自己之下。当龙昆保尝了一口之后,就知道这些厨师没有说假话,味道确实难以恭维。

    莎莲娜将信将疑的尝了一口,说道:“这鱼太难吃了!”

    廖杰此时的脸色已经极其难看了,他不相信自己的厨艺会退步到这种情况,几乎连新手都可以秒杀的地步。

    韩靖看着廖杰说道:“如果你就这个水平的话,我会很失望。”说完便站起身来离开了。

    “韩先生...”龙昆保还想再说什么,最后却停住了。

    莎莲娜拿起自己的包包也跟着韩靖离开了包厢,那些酒楼的代表也都失望的摇头离开。

    莎莲娜挽着韩靖的手走出了陆羽楼,她看着韩靖问道:“我们真的要请这个廖师傅加盟?他做菜有点难吃。”

    韩靖看着莎莲娜笑着说道:“廖杰当年参加天下第一名厨比赛,妻子一个人在医院难产,最后他们失去了刚出生的儿子,赶回去的时候只接到了妻子的一份离婚协议,这件事对廖杰打击太大,从此以后他整日买醉,直到龙昆保再次找到他,请来了他的妻子才使得他重新振作起来。虽然现在他的厨艺退步不少,但是底子还在,加以训练之后他的厨艺并不会逊色于龙昆保。”

    莎莲娜看着韩靖问道:“你怎么知道的这么清楚?你什么时候调查过他了?”

    还用调查?韩靖拥有天书,只要一眼便可以看清廖杰的前生今世,甚至他将来的投胎转世都能够看得一清二楚,根本就不需要特地去调查。韩靖看着莎莲娜微微一笑,保持着一股神秘感,说道:“你猜。”

    莎莲娜看着韩靖翻了个大大的白眼,撒娇似的说道:“你就告诉我嘛。”

    两人上了车渐渐远去,陆羽楼内,廖杰失魂落魄的站着。

    赵港生和嘉惠也上去尝了一口灌汤黄鱼,那滋味一言难尽,嘉惠甚至毫不掩饰直接吐了出来。

    赵港生鼓励道:“卖相好,卖相很不错。”

    龙昆保看着廖杰说道:“廖兄,看来你只记得烹调的手法,却忘记了烹调的感觉。”

    “怎么会这样呢?”嘉惠看着龙昆保问道。

    龙昆保说道:“他可能是喝酒过多,体能和五觉已经退化了,所以一定要重新训练他。”这一次龙昆保是堵上一切了,毕竟自己是长城饮食的执行总裁,如果这次满汉全席比赛输了,自己也会扫地出门,更重要的是,他觉得输了会对不起韩靖,对不起身后站着的各酒楼代表,所以这一战他不能输,也输不起。

    接下来的几天时间,龙昆保和赵港生就带着廖杰拜访中医大师,请他们为廖杰调离身体,恢复五觉,同时还训练他重新做菜。

    欧兆丰也一同参加,毕竟接下来满汉全席比赛主厨是由他和廖杰一同担任的。

    满汉全席比赛还有大半个月的时间,韩靖让他们自己鼓捣,过程一点担心都没有,每天照样该干嘛干嘛,他要的只是一个结果而已。

    从天书中,他看到了大光头黄荣败在廖杰手中,已经知道结局的他一点都不在意,就像赌圣用特异功能看穿了筛盅里的点数,稳赢。

    树欲静而风不止,韩靖每天正常过日子,却收到了一个坏消息,有人在自己名下的一处商场放了一枚炸弹,那个商场叫银河商场。

    韩靖和莎莲娜在家玩两个人玩的游戏时,接到了手下经理的电话,自己的商场被炸了。

    “麻蛋,商场叫什么不好非要叫银河商场,跟银河这两个字扯上关系的准没好事!”韩靖骂骂咧咧的穿好了衣服,打电话让司机来接自己前往银河商场。